Marco de Bartoli

Marco de Bartoli

Marco de Bartoli ist ein talentierter Winzer aus Sizilien, der für seine Fähigkeit bekannt ist, das Beste aus den reichen Rebsorten dieser Region zu extrahieren. Seine Weine zeichnen sich durch eine perfekte Kombination aus Aromen und Komplexität aus und sind das Ergebnis jahrelanger Leidenschaft für den Weinbau.

Bei der Herstellung seiner Weine legt Marco de Bartoli viel Wert darauf, die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu erhalten und zu betonen. Er arbeitet mit traditionellen Methoden, um den natürlichen Geschmack und das Aroma der Trauben zu bewahren, und mischt seine Weine auf intelligente Weise, um eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen zu erzielen.

Obwohl Marco de Bartoli für seine klassischen sizilianischen Rotweine berühmt ist, hat er sich auch einen Namen für seine Weißweine, Rosés und Süßweine gemacht. Jede Flasche seiner Weine ist ein Ausdruck seiner Leidenschaft für den Weinbau und sein Engagement für Qualität und Exzellenz.

Wenn Sie einen Wein aus Sizilien suchen, der Ihnen einen echtes Geschmackserlebnis bietet, dann sollten Sie unbedingt einen Wein von Marco de Bartoli probieren. Seine Weine repräsentieren das Beste, was die sizilianische Weinregion zu bieten hat und sind eine Hommage an die einzigartigen Weine, die aus diesem reichhaltigen Territorium stammen.

Terroir

Marco de Bartoli, ein renommierter Winzer aus Sizilien, kultiviert seine Weine in einer Region, die vom Terroir der Insel unverkennbar geprägt ist. Die Weinberge von de Bartoli erstrecken sich über die hügeligen Landschaften von Marsala und das nahegelegene Inselchen Pantelleria, wo vulkanische Böden, mediterranes Klima und salzhaltige Meeresbrisen die Trauben unverwechselbar beeinflussen.

Das Terroir in Marsala, begünstigt durch kalkhaltige, mineralstoffreiche Böden, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Komplexität. Hier weht ein stetiger Wind vom Meer, der die Reben belüftet und Krankheitserreger fernhält, was einen nachhaltigen Weinbau ermöglicht. Die heißen Sommertage und kühlen Nächte fördern zudem eine gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch die Weine eine hervorragende Balance zwischen Säure und Süße erreichen.

Auf Pantelleria, einer Vulkaninsel, gedeihen die Zibibbo-Trauben auf mineralreichen Böden unter extremen Bedingungen: heiße Temperaturen, trockene Winde und geringe Niederschläge. Diese herausfordernden Gegebenheiten ermöglichen es den Trauben, hochkonzentrierte Aromen zu entwickeln, die in den Süßweinen einfängliche Noten von Orangenblüten, getrockneten Aprikosen und exotischen Gewürzen hervorbringen.

Marco de Bartolis Hingabe zur Natur und sein Respekt für das Terroir tragen maßgeblich dazu bei, dass seine Weine einen unverwechselbaren Charakter besitzen - ein Spiegelbild der einzigartigen Landschaften Siziliens.

Geschichte

Marco de Bartoli, eine unvergessliche Ikone der sizilianischen Weinbaukunst, wurde 1945 in Marsala geboren. Bereits in jungen Jahren entwickelte er eine Leidenschaft für den Weinbau, die ihn sein Leben lang nicht mehr losließ. Nachdem er in Norditalien Önologie studiert und wertvolle Erfahrungen gesammelt hatte, kehrte er in den 1970er Jahren in seine Heimat zurück, entschlossen, den Marsala-Wein zu revolutionieren.

Während viele Produzenten auf Massenproduktion setzten, wählte Marco bewusst den Weg der Qualität und Tradition. Auf seinem Weingut 'Baglio Samperi' in Marsala begann er, alte Reben wiederzuentdecken und traditionellen Methoden neues Leben einzuhauchen. Seine Weine, besonders der 'Vecchio Samperi', setzten Maßstäbe und gewannen internationale Anerkennung.

Doch Marco de Bartoli ruhte sich nicht auf seinen Lorbeeren aus. In den 1980er Jahren erweiterte er sein Portfolio mit der Grillo-Traube und erweckte den traditionellen Passito di Pantelleria auf der gleichnamigen Insel zu neuem Glanz. Mit seinem unermüdlichen Einsatz und visionären Geist schuf er Weine, die das Terroir Siziliens auf unverfälschte Weise widerspiegeln.

Marco de Bartoli verstarb 2011, doch sein Erbe lebt in den Weinbergen und Flaschen fort, die seinen Namen tragen. Seine Kinder führen das Weingut mit derselben Hingabe und Leidenschaft weiter, in treuer Erinnerung an einen Mann, der den sizilianischen Weinbau für immer prägte.

Vinifizierung

Marco de Bartoli gilt als eine Ikone des sizilianischen Weinbaus und ist bekannt für seine wegweisenden Methoden in der Winzifizierung. Auf seinem Weingut 'Baglio Samperi' bei Marsala verfolgt er kompromisslos die Philosophie der naturnahen Weinproduktion.

De Bartoli setzt auf autochthone Rebsorten wie Grillo, Zibibbo und Catarratto und respektiert die Traditionen des Marsala-Weins, während er gleichzeitig innovative Techniken einführt. Ein Markenzeichen seiner Arbeit ist der Einsatz von „Alberello Marsalese“, einer speziellen Form des Buschweins, die sich hervorragend an die klimatischen Bedingungen Siziliens anpasst.

Er verzichtet weitgehend auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetische Zusätze und legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, um die Trauben bestmöglich zu schonen. In der Kellerei kombinieren traditionelle Methoden wie die spontane Vergärung mit modernen Techniken der Kontrolle und Präzision.

Der Ausbau seiner Weine erfolgt oft in großen Holzfässern oder Tonamphoren, wodurch sie eine reiche Textur und ein komplexes Bouquet entwickeln. Besonders bekannt ist sein „Vecchio Samperi“, ein ungefilterter Marsala, der ohne zusätzliche Spirituosen auskommt und durch lange Fasslagerung ein tiefes, vielschichtiges Aromaprofil erhält.

Marco de Bartoli hat mit seiner Hingabe und seinem Pioniergeist die Weinkultur Siziliens nachhaltig geprägt und hinterlässt ein wertvolles Erbe an hohen Qualitätsstandards und Innovationsfreude.

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