Lacourte-Godbillon

Lacourte-Godbillon

Lacourte-Godbillon ist ein renommierter Winzer aus Champagne, der für seine exzellenten Champagner bekannt ist. Das Familienweingut befindet sich in Écueil in der Region Montagne de Reims und produziert seit dem 19. Jahrhundert Champagner von höchster Qualität und Eleganz.

Die Trauben für die Champagner werden ausschließlich von den eigenen Weinbergen geerntet, die in den besten Lagen von Écueil und den umliegenden Gemeinden liegen. Die Weinberge werden nach der Tradition der Region auf ökologische Weise bewirtschaftet und die Trauben werden von Hand geerntet, um eine perfekte Reife zu erreichen.

Die Champagner von Lacourte-Godbillon sind für ihre Frische, Mineralität und feine Perlage bekannt. Sie reifen in den Kellern des Weinguts für mehrere Jahre, bevor sie auf den Markt kommen, um ihre volle Komplexität und Fülle zu entfalten. Die Champagner von Lacourte-Godbillon sind perfekt für besondere Anlässe oder um einfach den Alltag zu feiern.

Das Weingut wird von der Familie Lacourte-Godbillon mit großer Leidenschaft und Hingabe geführt. Die Winzer arbeiten hart, um Jahr für Jahr exzellente Champagner zu produzieren und das Erbe ihrer Familie fortzusetzen. Besucher sind jederzeit willkommen, um das Weingut und die Champagner zu entdecken, die das Herzstück von Lacourte-Godbillon ausmachen.

Terroir

Das Terroir des Winzers Lacourte-Godbillon in der renommierten Champagne-Region zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Klima und Tradition aus. Das Weingut befindet sich in Premier Cru Lagen, insbesondere in den beliebten Dörfern Écueil und Villers-aux-Nœuds an den Hängen der Montagne de Reims. Diese Lage bietet kalkhaltige Lehmböden, die für ihre außergewöhnliche Drainage und mineralreiche Zusammensetzung bekannt sind. Der Kalkstein im Boden trägt maßgeblich zur Feinheit und Eleganz der Weine bei, indem er den Reben sowohl Mineralität als auch Frische verleiht.

Das Klima der Region, geprägt von einem idealen Zusammenspiel aus kühlen Temperaturen und ausreichender Sonneneinstrahlung, ermöglicht eine langsame Reife der Trauben, was zu komplexen Aromen und einer harmonischen Säurestruktur führt. Lacourte-Godbillon setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und traditionelle Methoden, kombiniert mit moderner Technologie, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen.

Durch die sorgfältige Pflege der Weinberge und eine präzise Vinifikation entstehen Champagner, die die Typizität und Vielfalt des Terroirs reflektieren. Diese Weine sind ein Ausdruck der Leidenschaft und des Könnens des Winzers und präsentieren sich mit einer bemerkenswerten Balance von Kraft, Finesse und Tiefe.

Geschichte

Lacourte-Godbillon ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen der Champagne, dessen Wurzeln bis in die 1960er Jahre zurückreichen. Gegründet von Bernard Lacourte und Jacqueline Godbillon, entstand das Weingut in der malerischen Gemeinde Écueil, im Premier Cru Gebiet der Montagne de Reims. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihr tiefes Engagement für Qualität und Terroir bildeten das Fundament dieses Familienbetriebs.

Von Beginn an setzten Bernard und Jacqueline auf nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Natur. Dies führte nicht nur zu exzellenten Trauben, sondern auch zu einer tiefen Verbindung mit dem Land. Mit der zweiten Generation, geführt von Inhaber Géraldine Lacourte und ihrem Ehemann Richard, wurde diese Philosophie weitergeführt und weiter verfeinert. Sie modernisierten das Weingut, führten innovative Techniken ein und strebten nach Perfektion in jedem Detail ihres Champagners.

Die Familie Lacourte-Godbillon ist bekannt für ihre unverwechselbaren Cuvées, die die Charakteristik der Montagne de Reims eindrucksvoll widerspiegeln. Heute vereinen ihre Weine meisterhaft Tradition und Moderne, geprägt von der einzigartigen Handschrift der Familie. Ihre Champagner sind Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und einem tiefen Respekt vor dem Erbe der Champagne.

Vinifizierung

Die Winzifizierung bei Lacourte-Godbillon, gelegen im Herzen der renommierten Champagne-Region, ist ein Zeugnis sorgfältiger Kunst und handwerklicher Präzision. Das Familienweingut setzt auf nachhaltige und umweltschonende Methoden, von der Weinbergpflege bis zur Flaschenreife. Gegründet im Jahr 1947, wird das Weingut heute von Géraldine Lacourte und Richard Lacourte mit großer Hingabe geführt.

Die Rebstöcke, auf besten Lagen in Premier-Cru-Dörfern, profitieren von der einzigartigen Kombination aus kimmeridgischem Kalkstein und tonhaltiger Erde, was den Trauben ausdrucksstarke Mineralität verleiht. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.

In der Kellerei beginnt die Transformation mit einer schonenden Pressung, gefolgt von einer langsamen Gärung in thermoregulierten Edelstahlbehältern und Eichenfässern. Diese variierte Gärung bewahrt die aromatische Vielfalt und Komplexität der Weine. Die Weine durchlaufen eine malolaktische Gärung, um weiche und runde Töne zu entwickeln.

Der Reifeprozess auf der Hefe erstreckt sich über mindestens 24 Monate, oft länger, um die Fülle und Tiefe zu intensivieren. Jede Flasche erhält so ihre charakteristische Eleganz und Ausgewogenheit. Durch den Verzicht auf unnötige Dosage betonen die Champagner von Lacourte-Godbillon das natürliche Terroir.

Der Winzervorgang bei Lacourte-Godbillon ist geprägt von einer perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation, was ihre Weine zu authentischen Botschaftern der Champagne macht.

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