Iro

Iro

Der Winzer Iro aus dem Burgenland versteht sein Handwerk wie kaum ein anderer. Mit viel Liebe zum Detail und großer Leidenschaft für den Weinbau arbeitet er in seinen Weinbergen, die sich auf den sanften Hügeln rund um den Neusiedler See erstrecken. Das milde, sonnenverwöhnte Klima und die mineralhaltigen Böden geben den Trauben optimale Bedingungen für ein gesundes und harmonisches Wachstum. Aus diesen Trauben zaubert Iro dann wahre Meisterwerke im Glas: elegant, ausdrucksstark und von unverwechselbarem Charakter. Dabei legt er besonderen Wert auf eine schonende Verarbeitung und eine lange Reifung, um das volle Potenzial jeder einzelnen Sorte zu entfalten. Ob fruchtige Weißweine, kräftige Rotweine oder prickelnde Seccos – bei Iro findet man für jeden Geschmack den passenden Tropfen. Wer also auf der Suche nach erstklassigen Weinen aus dem Burgenland ist, sollte unbedingt einen Besuch beim Winzer Iro einplanen und sich von seinem Können begeistern lassen.

Terroir

Das Terroir des Winzers Iro aus dem Burgenland, eine der renommiertesten Weinregionen Österreichs, ist geprägt durch eine einzigartige Kombination von Klima, Boden und Topografie, die den Weinen des Weinguts ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Die sanft hügelige Landschaft erstreckt sich rund um den Neusiedler See, der als temperierender Wärmespeicher fungiert und das Mikroklima maßgeblich beeinflusst. Durch die Reflexion der Sonnenstrahlen vom Wasser werden die Reben optimal beleuchtet, was zu einer gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt.

Die Böden im Weingut Iro sind vielfältig und reichen von sandigem Lehm und Schwarzerde bis hin zu Kalk- und Schiefergestein. Diese Variabilität ermöglicht es dem Winzer, eine breite Palette an Weinen mit differenzierten Geschmacksprofilen zu erzeugen. Besonders hervorzuheben ist die mineralische Note, die den Weinen eine elegante Struktur und Tiefe verleiht. Die warmen Tage und kühlen Nächte der Region fördern zudem die Entwicklung von intensiven Aromen und einer ausgeprägten Säure, die den Weinen Frische und Langlebigkeit verleiht.

Das Burgenland ist auch durch seine Nachhaltigkeitsbestrebungen bekannt, und so setzt das Weingut Iro auf umweltfreundliche Anbaupraktiken und minimalen Einsatz von Chemikalien. Dies schont nicht nur die Natur, sondern stärkt auch die Widerstandskraft der Reben und verbessert die Qualität der Trauben. All diese Aspekte zusammen machen das Terroir des Winzers Iro zu einem wahrhaft einzigartigen Schatz, der die Essenz des Burgenlandes in jeder Flasche einfängt.

Geschichte

Der Winzer Iro aus dem malerischen Burgenland blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die sich über Generationen erstreckt. Bereits im 18. Jahrhundert legten die Vorfahren der Familie Iro den Grundstein für ein Weingut, das heute zu den bedeutendsten der Region zählt. Hoch oberhalb der sanften Hügel rund um den Neusiedler See, fand die Familie optimale Bedingungen für den Weinbau. Über die Jahre hinweg erarbeitete man sich mit Leidenschaft und Fachwissen ein tiefgehendes Verständnis für die Weinreben und die besondere Beschaffenheit der Böden.

Jede Generation brachte ihre eigenen innovativen Ideen ein, wobei gleichzeitig die traditionellen Techniken stets bewahrt blieben. Der heutige Inhaber, Josef Iro, führt das Gut in sechster Generation und setzt die Vision seiner Ahnen fort. Mit einer behutsamen Modernisierung und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion, hat er den Namen Iro über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht.

Die Vielfalt an Rebsorten – vom kräftigen Blaufränkisch bis zum eleganten Welschriesling – spiegelt die Einzigartigkeit des Burgenlandes wider. Die Weine des Weinguts Iro zeichnen sich durch ihre Ausdruckskraft und Tiefe aus, ein Beweis für die Hingabe und den Fleiß eines Winzers, der die Geschichte seiner Familie respektiert und gleichzeitig den Blick nach vorne richtet.

Vinifizierung

Der Winzer Iro aus dem malerischen Burgenland hat die Kunst der Winzifizierung zur Perfektion gebracht und wird für seine Leidenschaft und Hingabe an das Handwerk geschätzt. In der sonnenverwöhnten Region kultiviert Iro seine Reben mit größter Sorgfalt und einem tiefen Respekt vor der Natur. Jeder Rebstock wird individuell betreut, um das Beste aus den Böden und dem Mikroklima herauszuholen.

Iros Ansatz vereint traditionelle Methoden mit modernen Techniken. Die Handlese der Trauben garantiert höchste Qualität, indem nur die besten Früchte für die Weiterverarbeitung ausgewählt werden. Die anschließende schonende Pressung bewahrt das volle Aroma der Trauben.

Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern oder in traditionellen Holzfässern, je nach gewünschtem Weinstil. Diese sorgfältige Überwachung und Kontrolle des Fermentationsprozesses sorgt für eine harmonische Entwicklung der Weine.

Während der Reifezeit lagern die Weine in den kühlen Weinkellern, wo sie in Eichenfässern oder Barriques ihren Charakter und ihre Komplexität entfalten. Iros Weine spiegeln die Essenz des Burgenlands wider, mit einer beeindruckenden Balance aus Fruchtigkeit, Mineralität und Eleganz.

Durch ständige Innovation und Experimentierfreude gelingt es Iro, Weine zu kreieren, die nicht nur lokale Weinliebhaber begeistern, sondern auch international Anerkennung finden.

Weitere Informationen