Bodegas Los Bermejos

Bodegas Los Bermejos

Bodegas Los Bermejos ist ein renommierter Winzer auf der Kanareninsel Lanzarote. Die Weingärten der Bodega liegen in der wunderschönen Vulkanlandschaft von La Geria und bieten optimale Wachstumsbedingungen für die Trauben. Die Produktion konzentriert sich auf autochthone Rebsorten wie Malvasia und Listán Negro, die von erfahrenen Winzern sorgfältig ausgewählt und gepflegt werden. Hier wird besonders auf nachhaltige Landwirtschaft geachtet, weshalb die Bodega als ökologischer Weinproduzent zertifiziert ist. Die Weine von Bodegas Los Bermejos begeistern durch ihre Frische und Fruchtigkeit sowie durch ihre natürliche Mineralität. Das Unternehmen hat sich dem Ziel verschrieben, Weine von höchster Qualität zu produzieren und dabei den einzigartigen Charakter der Landschaft von Lanzarote zu bewahren.

Terroir

Bodegas Los Bermejos liegt auf der faszinierenden Insel Lanzarote, die für ihre einzigartige vulkanische Landschaft bekannt ist. Lanzarote ist Teil der Kanarischen Inseln und beeindruckt durch ihr außergewöhnliches Terroir, das maßgeblich den Charakter der Weine von Bodegas Los Bermejos prägt.

Die Reben wachsen in der Region La Geria, die geprägt ist von karger, schwarzer Vulkangesteinslandschaft. Die Böden bestehen aus Lapilli, auch Picón genannt – kleine, poröse Vulkansteine, die außergewöhnliche Fähigkeiten haben, Feuchtigkeit aus der Luft zu absorbieren und sie an die Reben weiterzugeben. Diese Steine schützen die Reben zudem vor den oft starken Winden der Insel.

Das Klima von Lanzarote ist semiarid mit geringen Niederschlägen und hohen Temperaturen. Trotz dieser Herausforderungen gedeihen die Reben dank der einzigartigen Bodenbeschaffenheit und der traditionellen Weinbautechniken wie den Zocos – kleine, halbkreisförmige Steinmauern, die jede Rebe umgeben, um sie vor Wind zu schützen und die Feuchtigkeit zu bewahren.

Dieser Mix aus mineralreichen Böden, mildem Klima und sorgfältigem Anbau ergibt Weine von außergewöhnlicher Finesse und Intensität. Bodegas Los Bermejos nutzt diese besonderen Bedingungen meisterhaft, um elegante Weine zu schaffen, die das Terroir von Lanzarote authentisch widerspiegeln.

Geschichte

Bodegas Los Bermejos, gelegen auf der einzigartigen Vulkaninsel Lanzarote, erzählt die faszinierende Geschichte eines Winzers, der sich den extremen Bedingungen der Kanarischen Inseln verschrieben hat. Gegründet Anfang der 2000er Jahre, hat die Bodega schnell Anerkennung für ihre innovativen und traditionell handwerklichen Weine gewonnen. Die Weinberge erstrecken sich über schwarze Vulkanlandschaften, wo die Rebstöcke in tiefen Kratern, sogenannten 'Hoyos', gepflanzt sind, um sie vor den oft heftigen Wüstenwinden zu schützen.

Dank der mineralreichen, vulkanischen Böden und des außergewöhnlichen Klimas mit viel Sonnenschein und geringen Niederschlägen, entstehen hier Weine mit einem einzigartigen Charakter. Die kultivierten Rebsorten, insbesondere die autochthone Malvasía Volcánica, bringen außergewöhnlich aromatische und mineralische Weißweine hervor, die das Terroir der Insel meisterhaft widerspiegeln.

Unter Leitung des passionierten Winzers Ignacio Valdera hat Bodegas Los Bermejos es geschafft, traditionelles Wissen mit moderner Technik zu vereinen. Handarbeit im Weinbau und eine nachhaltige Bewirtschaftung stehen im Fokus der Produktion. Der Respekt vor der Natur und die strikte Qualitätskontrolle haben Bodegas Los Bermejos zu einem bedeutenden Repräsentanten der kanarischen Weinkultur gemacht und internationale Auszeichnungen eingebracht.

Vinifizierung

Bodegas Los Bermejos ist ein beeindruckendes Zeugnis traditioneller Winzerkunst auf der einzigartigen Insel Lanzarote. Die Winifizierung dieser Kellerei basiert auf einer präzisen Verbindung von jahrhundertealten Techniken und modernem Know-how. Enthusiasten der Weinherstellung erleben hier eine eindrucksvolle Symbiose zwischen Mensch und Natur.

Die Arbeit im Weinberg beginnt mit dem Anbau der autochthonen Rebsorten Malvasía Volcánica und Listán Negro. Das vulkanische Terroir und die extremen Wetterbedingungen erfordern spezielle Anbautechniken: Rebstöcke werden in „Hoyos“, kleine, von Lavagestein umgebene Gruben, gepflanzt, die sie vor Wind schützen und Feuchtigkeit bewahren.

Die Handlese der Trauben erfolgt sorgfältig, um ihre Qualität zu wahren. Nach der Läsung werden die Trauben schonend gepresst. Die Fermentation findet in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen statt, um die aromatischen Merkmale der Rebsorten hervorzubringen. Bodegas Los Bermejos setzt dabei auf eine minimalinvasive Vinifizierung; der Wein wird größtenteils ungeschönt und unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Reinheit und das Terroir widerzuspiegeln.

Das Ergebnis ist ein Wein von unverwechselbarem Charakter – geprägt von der Einzigartigkeit Lanzarotes, seinen vulkanischen Böden und dem handwerklichen Können von Bodegas Los Bermejos.

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