Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat – Weingut Dr. Hage verspricht einen prickelnden Genussmoment, der die Sinne belebt. Beim ersten Einschenken tänzeln feine Bläschen im Glas, die in einem lebhaften Spiel von Licht und Reflexionen die Vorfreude auf den ersten Schluck steigern. Der leicht goldene Schimmer erinnert an die warmen Strahlen der Sommersonne, während das sanfte Perlen ein Gefühl von Leichtigkeit und Unbeschwertheit vermittelt. Ein Moment, der dazu einlädt, den Alltag für einen Augenblick hinter sich zu lassen.
Das Bukett dieses Pet Nat verführt mit einem reichhaltigen Aromenspiel, das die Nase in ein harmonisches Zusammenspiel fruchtiger und floraler Noten entführt. Beim Hineinriechen offenbaren sich Aromen von reifen Äpfeln und saftigen Birnen, ergänzt durch subtile Anklänge von weißen Blüten. Eine dezente Hefenote gesellt sich dazu und verleiht dem Duft Tiefe und Komplexität. Die frische, belebende Duftkomposition lädt dazu ein, den Wein immer wieder neu zu entdecken und sich dem facettenreichen Spiel der Aromen hinzugeben.
Der erste Schluck zeigt sich frisch und lebendig, mit einer feinen Perlage, die sanft am Gaumen prickelt. Die Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten entfalten sich und werden von einer lebendigen Säurestruktur getragen, die dem Wein seine Frische verleiht. Die Tannine sind kaum wahrnehmbar, was den Wein besonders zugänglich macht. Im Nachhall zeigt sich eine dezente Hefenote, die den fruchtigen Eindruck harmonisch abrundet und den Gaumen angenehm erfrischt zurücklässt. Ein Wein, der Lust auf mehr macht.
Dieser Pet Nat wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten im Herzen Österreichs kreiert. Das Terroir, geprägt von mineralischen Böden und einem gemäßigten Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben, die diesem Wein seine charakteristische Frische und Aromatik verleihen. Die typischen Aromen der Region spiegeln sich im Geschmack wider: fruchtbetonte Noten von Apfel und Birne, die durch das einzigartige Terroir intensiviert werden. Ein wahrhaft authentischer Ausdruck österreichischer Weintradition.
Der Charakter des Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat ist unverkennbar modern und spritzig. Der Wein vereint die Leichtigkeit und Unbeschwertheit eines Pet Nats mit der Raffinesse und dem Tiefgang eines hochwertigen Schaumweins. Der trockene Ausbau sorgt für eine klare, präzise Aromatik, die durch die natürliche Hefenote an Komplexität gewinnt. Das Zusammenspiel aus Frische, Frucht und feiner Perlage macht diesen Wein zu einem spannenden Erlebnis für alle Sinne und zu einem wunderbaren Begleiter für gesellige Anlässe.
Ob als Aperitif, zu einem festlichen Empfang oder einem ungezwungenen Treffen mit Freunden, dieser Pet Nat ist die perfekte Wahl. Sein erfrischender Charakter und die lebendige Perlage machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, frische Salate oder auch zu Meeresfrüchten. Ebenso kann er bei einem sommerlichen Picknick oder einem entspannten Abend auf der Terrasse genossen werden. Ein vielseitiger Wein, der jedem Moment einen besonderen Glanz verleiht und für unvergessliche Genussmomente sorgt.
Die Einzigartigkeit des Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat liegt in seiner natürlichen Herstellungsmethode und der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die spontane Gärung in der Flasche, ohne Zusatz von Zucker oder Hefe, verleiht dem Wein seinen charakteristischen, unverfälschten Geschmack. Zudem beeindruckt er durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn für Weinliebhaber und Entdecker gleichermaßen attraktiv macht. Ein Schaumwein, der durch Authentizität und Handwerkskunst besticht und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.
Zusammenfassend ist der Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat ein prickelnder Genuss, der Frische und Lebendigkeit verkörpert. Mit seiner feinen Perlage und dem facettenreichen Aromenspiel bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Die Kombination aus natürlicher Herstellung, regionaler Verbundenheit und moderner Stilistik macht ihn zu einem einzigartigen Wein, der sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Momente im Alltag geeignet ist. Ein wahrhaft außergewöhnlicher Pet Nat, der bleibenden Eindruck hinterlässt.
Weinbearbeitung
Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat – Weingut Dr. Hage stammt aus Österreich, einem Land bekannt für seine hervorragenden Weine. Die Trauben gedeihen in einem einzigartigen Mikroklima, das von milden Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Diese Temperaturschwankungen fördern die langsame Reifung der Trauben und bewahren deren Frische. Der Boden, reich an Mineralien und mit einer Schicht aus Schotter und Lehm, bietet den Reben ideale Wachstumsbedingungen und gibt dem Wein seine charakteristische Mineralität.
Das Weingut Dr. Hage ist bekannt für seine sorgfältige Vinifizierung der Rebsorte Prosecco & Spumante, die in dieser Region eine lange Tradition hat. Die Rebsorte ist geschätzt für ihr Potenzial, Weine mit intensiver Fruchtigkeit und feiner Perlage zu erzeugen. Dr. Hage kultiviert seine Parzellen mit großer Sorgfalt, wobei jede Lage ihre einzigartigen Eigenschaften optimal entwickelt. Diese Hingabe zur Rebsorte und Terroir spiegelt sich in den außergewöhnlichen Aromen und Strukturen ihrer Weine wider.
Bei der Erntezeit legt das Weingut Dr. Hage großen Wert darauf, die Trauben im perfekten Reifegrad zu lesen. Die sorgfältige Selektion gewährleistet die hohe Qualität der Früchte, die umgehend schonend verarbeitet werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromenvielfalt der Trauben zu bewahren. Dieser präzise Prozess ermöglicht die Herausbildung der besonderen Charakterzüge des Weins und unterstreicht die Frische und Lebendigkeit des Pet Nats.
Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm eine cremige Textur und feine Perlage verleiht. Der Einsatz von Edelstahltanks für die Reifung erhält die Fruchtigkeit und Reinheit der Aromen, ohne zusätzliche Holzaromen zu verleihen. Diese Methode unterstützt die Entwicklung einer eleganten Struktur und eines ausgewogenen Geschmacks. Der fertige Wein wird schließlich abgefüllt, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren, sodass er bis zu drei Jahre lagerbar bleibt.
Das Weingut Dr. Hage verfolgt die Philosophie, die Präzision und den Respekt vor der Rebsorte und ihrem Herkunftsgebiet in den Vordergrund zu stellen. Jeder Schritt in der Weinproduktion ist ein Ausdruck ihrer Hingabe zur Qualität und Authentizität. Der Heinrich »Oh when the Saints...« Pet Nat fängt diesen Geist ein und präsentiert die österreichische Weinbaukunst in ihrer reinsten Form: lebendig, ausdrucksstark und tief mit der Region verwurzelt.
HeinrichZweigelt Burgenland QbA trocken11,04 €*
HeinrichPannobile Burgenland QbA trocken22,71 €*
HeinrichChardonnay Leithaberg DAC - Burgenland14,93 €*
Heinrichnaked red, non-vintage (0,375l)6,00 €*
HeinrichNaked Red - Rotweincuvée Österreichischer Landwein trocken9,53 €*
Sicherheit
Preiswert
Versand
© 2012-2023 perbaccowein GmbH
