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Land
Italien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2020

Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC - Ruffino

, Ruffino

Ruffino

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.75l · 62,21 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak


  • Exzellente Qualität aus dem Anbaugebiet Montalcino, Italien
  • Rotwein mit komplexem, fruchtigem Aroma und delikater Würze
  • Vielschichtig mit elegantem Abgang und fein gewobener Tanninstruktur
  • Perfekte Begleitung zu Fleischgerichten und gereiftem Käse
  • Grossartiges Lagerpotential und hohe Bewertungen in internationalen Weinwettbewerben

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Greppone Mazzi Brunello di Montalcino von Ruffino beeindruckt mit samtigen Tanninen, Noten von reifen Kirschen und einer eleganten Struktur. Ein wahrer Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC von Ruffino ist ein exquisiter Rotwein aus einem der renommiertesten Anbaugebiete Italiens, der Toskana. Dieser Wein verkörpert die Tradition und das Handwerk der Region und wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und in den malerischen Hügeln rund um Montalcino kultiviert werden. Im Glas präsentiert sich der Brunello di Montalcino in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen, die bereits auf seine Komplexität hinweisen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, erfüllt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Veilchen und Gewürze. Ein Hauch von Vanille und Tabak, resultierend aus der langen Lagerung in Eichenfässern, rundet das Duftprofil ab. Am Gaumen zeigt der Greppone Mazzi Brunello di Montalcino seine beeindruckende Struktur mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Aromen entfalten sich elegant und hinterlassen einen nachhaltigen, fruchtigen Nachgeschmack mit einem Hauch von Schokolade und leichten Röstnoten. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Ossobuco, Wildgerichten oder gereiften Käsesorten. Dank seines Reifepotentials kann er auch noch viele Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entfalten. Der Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC ist ein Meisterwerk von Ruffino, das die Essenz der toskanischen Weinbaukunst eindrucksvoll zur Geltung bringt und jedem besonderen Anlass eine erlesene Note verleiht.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC von Ruffino erzählt eine Geschichte von Sorgfalt und Geduld in der sonnendurchfluteten Toskana. Nach der sorgfältigen Lese der Sangiovese-Trauben reift der Wein über Jahre in großen Eichenfässern, wo er seine charakteristische Tiefe und Struktur entwickelt. Dieser traditionelle Ansatz bewahrt die Eleganz und das kraftvolle Aroma, das von dunklen Kirschen, Tabak und einem Hauch würziger Erde geprägt ist. Ein Wein, der mit jedem Schluck das Terroir seiner italienischen Heimat spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Erleben Sie die Vielfalt des Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC mit unseren Speiseempfehlungen:

  • Feines Wildragout
  • Trüffelrisotto
  • Gereifter Pecorino
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Ruffino

der Winzer Ruffino

Wer Ruffino besucht, merkt rasch, dass hier mehr als Wein entsteht: Es ist ein Ort, an dem die Seele der Toskana in jeder Rebe weiterlebt. Zwischen den Zypressen und Olivenhainen leuchtet das historische Gut, dessen Herzstück die Leidenschaft für die Sangiovese-Traube ist. Besonderen Eindruck hinterlässt der Riserva Ducale – ein Chianti Classico von eindrucksvoller, rubinroter Tiefe: Am Gaumen lebendig, mit subtilen Noten von Kirsche, Veilchen und einem Hauch von Tabak, getragen von kerniger Frische und seidigen Tanninen. In geselligem Kreis auf der Terrasse verkostet, erzählt er von italienischen Sommerabenden und der Kraft toskanischer Erde.

Einst erzählte der Kellermeister, wie ein plötzlicher Spätsommerregen das Aroma der Trauben im Jahr 1995 veränderte – aus einer kärglichen Ernte wuchs ein Wein mit unerwartet reicher Ausdruckskraft. Dieses Erbe, Weine entstehen zu lassen, die Geschichten und Jahrgänge spiegeln, prägt Ruffino bis heute.


Rebsorten

Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC ist ein Cuvee aus Brunello und Sangiovese


Brunello

Brunello, eine edle Variante des Sangiovese, ist das Juwel der Weinregion Montalcino in der Toskana, Italien. Bekannt für ihre intensive Struktur und Langlebigkeit, bringen Brunello-Weine ein tiefes Rubinrot ins Glas und begeistern mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Noten. Im Geschmack überzeugen sie durch eine perfekte Balance zwischen kraftvollen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die in einem langanhaltenden Abgang münden. Diese charaktervolle Rebsorte wird oft für ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit geschätzt, die sich über Jahrzehnte erstrecken kann, und ist ein Muss für jeden Weinliebhaber.


Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Details

Zusatzinformation

Name Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOC
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Brunello, Sangiovese
Restzucker (g/l) 0,9
Säuregehalt (g/l) 5,2
Geschmack Trocken
Zutaten Trauben, Stabilisierungsmittel (Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsmittel (SULFITE), Säureregulatoren (Zitronensäure), Abfüllung unter Schutzatmosphäre.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ruffino Srl , P.le Ruffino 1 50065 Pontassieve (FI) Italy
Winzer Ruffino
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 330,00
Energiegehalt (kcal): 79,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,10
davon Zucker (g): 0,00
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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