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Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
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2024

Grauer Burgunder QbA trocken - Espenhof

Deutschland, Rheinhessen, Espenhof

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0.75l · 10,64 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Birne, Apfel, Quitte, Mandel


  • Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen
  • Trockener, erfrischender Weißwein
  • Subtile Nuancen von Honigmelone und grüner Birne
  • Perfekt für leichte Gerichte und Sommertage
  • Deutsche Weinqualität von hoher Anerkennung

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoll und elegant: Der Graue Burgunder vom Espenhof überzeugt mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und langem Abgang. Ein Genuss zu vielen Anlässen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Das Familienweingut Espenhof hat seine Wurzeln im 17. Jahrhundert. Damals entschied sich einer der drei Urahnen seine Heimat, das gleichnamige Dorf im Taunus zu verlassen, um sich in Flonheim im Herzen von Rheinhessen niederzulassen. Heute leiten Wilfried und Heike Espenschied den Espenhof. Die Familie spielt hierbei eine zentrale Rolle, denn sie gibt ihnen die Freiheit, alles genau so zu gestalten, wie Sie es abseits aller Methoden haben möchten, naturnah, menschlich und lebensfroh.Die Weine sind das Ergebnis von naturgegebenen Faktoren, Erfahrungsschatz und Wissen. Der Sohn, studierter Önologe und 'Winecaretaker' Nico Espenscheid kreiert mit seinem Team naturbelassene, lebendige Weine voll Charakter, Tiefe, Eleganz und Struktur. Die Gutsweine sind zwar keine alltäglichen Weine, aber tolle Weine für jeden Tag. Die Weißweine werden in Edelstahl ausgebaut und die maischevergorenen Rotweine reifen mehrere Monate im großen Holzfass. Die Ortsweine sind charakterisiert durch das Mikroklima und die vielseitigen Böden der einzelnen, einzigartigen Lagen rund um Flonheim. Sie zeichnen sich durch eine mineralische Komplexität, Dichte und eine reintönige Sortentypizität aus. Die selektionierten Erträge werden schonend vergoren. Weißweine werden mit langem Hefelager in Edelstahl und großem Holzfass ausgebaut, elegante Rotweine im großen Holzfass und Teilausbau in Barriques.
Rebfläche: 26 Hektar
Beste Lagen: Uffenheimer La Roche, Flonheimer Binger Berg, Geisterberg und Rotenpfad
Boden: Rotliegendes, Buntsandstein, Muschelkalk, Kies, sandiger Löss u. Tonmergel
Rebsorten: 30 % Riesling, 30 % Grau-, Weißburgunder und Chardonnay, 12 % Spätburgunder, 5 % Dornfelder, je 4 % Sauvignon Blanc und Merlot, je 3 % Scheurebe und Silvaner, 9 % andere
Durchschnittsertrag: 62 hl/ha
Jahresproduktion: 220.000 Fl.
Mitgliedschaft: Generation Riesling, Rheinhessenwein, Flonheimer Winzer IG, Slow Food

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Grauer Burgunder QbA trocken vom Winzer Espenhof aus Rheinhessen entsteht durch behutsame Weinbearbeitung, die seine zarte Finesse hervorhebt.

Nach der handverlesenen Lese werden die Trauben sanft gepresst, um die feinen Aromen der Rebsorte optimal zu bewahren.

Die klare Mostvergärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, wodurch sich der Wein mit seiner typischen Frische, feiner Mineralität und ausgewogenen Säure präsentiert.

Ein Weißwein, der Handwerkskunst und Terroir in jedem Schluck widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

ideal zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce, Pfifferlingssäckchen mit Kräuter-Sahne-Sauce, Steinpilzknödel
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Espenhof

der Winzer Espenhof

Inmitten des welligen Rebenmeers von Rheinhessen schlägt das Herz des Espenhofes mit einer bemerkenswerten Intensität. Besucher, die den Hof in Flonheim betreten, spüren sofort eine lebhafte Dynamik zwischen Tradition und Innovationsgeist. Der Espenhof lebt und atmet biologische Landwirtschaft in jeder Facette: Statt leeren Versprechen steht hier die artenreiche Begrünung zwischen den Rebzeilen im Fokus, in denen Wildkräuter, Schmetterlinge und Bienen allgegenwärtig sind.

Die Weinfamilie Espenschied ist ein Synonym für vielschichtige, strukturierte Weine – das zeigt sich beispielhaft im Riesling „Vom Kalkstein“. Ein Wein, der mit markanter Mineralität, vibrierender Säure und salziger Spannung begeistert, stets unterlegt von feinen Kräuternoten – wie ich sie sonst nur selten schmecke. Ein Erlebnis, das die Tiefe dieses Terroirs eindrucksvoll spiegelt.

Ein Tag im Espenhof klingt am schönsten in geselliger Runde auf der Terrasse aus, Glas in der Hand, und dem Blick auf das gleißende Abendlicht, das die Hügel in goldene Farben taucht – Momente, in denen der Charakter dieses Weinguts erfahrbar wird. Der Espenhof ist ein Ort, an dem Wein entsteht, der Herkunft und Handschrift gleichermaßen trägt.


Rheinhessen

Rebsorten

Grauburgunder


Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Rheinhessen

das Anbaugebiet Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.



Grauer Burgunder QbA trocken wird hergestellt von Espenhof im Anbaugebiet Rheinhessen aus Deutschland.
Wenn Ihnen Grauer Burgunder QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Espenhof.
Espenhof und Grauer Burgunder QbA trocken stammen aus Rheinhessen

Details

Zusatzinformation

Name Grauer Burgunder QbA trocken
Anbaugebiet Rheinhessen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12
Rebsorte Grauburgunder
Serviertemperatur 10°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Metaweinsäure, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Wilfried und Nicolas Espenschied GbR Hauptstrasse 81, D- 55237 Flonheim-Uffhofen
Winzer Espenhof
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 310,0
Energiegehalt (kcal): 74.0
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 16,0
davon Zucker (g): 6,3
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0


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