Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025 Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken SALE Uli Metzger, Pfalz

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0.750l · 9,45 €/L
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  • Pfälzischer Qualitätswein mit trockenem Geschmack
  • Exquisites Pastorenstück aus dem Anbaugebiet Pfalz
  • Feine Nuancen von Haselnuss und Birne
  • Harmonische Säure- und Süßebalance
  • Perfekt serviert zu Fisch oder hellem Fleisch
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Beschreibung

Weinnotiz

Der Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken von Uli Metzger ist ein vorzüglicher Vertreter der deutschen Weißweinkunst aus dem renommierten Anbaugebiet der Pfalz. Dieser hochwertige Tropfen präsentiert sich im Glas mit einer wunderschönen, strahlend goldgelben Farbe und verspricht Genuss auf höchstem Niveau. In der Nase entfaltet der Grauburgunder ein facettenreiches Bouquet von Aromen, die beeindruckend harmonisch zusammenwirken. Noten von saftigen Birnen und reifen Äpfeln werden von einer zarten Nuance exotischer Früchte ergänzt. Subtile Anklänge von frischen Kräutern und einem Hauch nussiger Aromen runden das Dufterlebnis ab und verleihen dem Wein eine komplexe Tiefe. Am Gaumen spiegelt der Weißwein die Aromatik aus dem Bukett wider und begeistert mit einer angenehm ausgewogenen Struktur. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und sorgt für ein animierendes Trinkvergnügen. Der Grauburgunder zeigt sich zugleich kraftvoll und elegant, mit einem langen, mineralischen Abgang, der den Genießer noch lange begleitet. Dieser Pfälzer Grauburgunder ist ein hervorragender Begleiter zu vielfältigen Gerichten. Er passt ideal zu leichten Fischgerichten, cremigen Pastasaucen oder Geflügel. Auch zu einer Auswahl feiner Käsesorten macht er eine ausgezeichnete Figur. Ob für festliche Anlässe oder als Genuss im Alltag – der Grauburgunder "Pastorenstück" von Uli Metzger verspricht ein wahrhaft stimmiges Geschmackserlebnis.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Grauburgunder "Pastorenstück" QbA trocken von Uli Metzger aus der Pfalz ist das Ergebnis einer behutsamen Weinbearbeitung, die das Potenzial der Traube voll entfaltet. Die Trauben werden schonend gekeltert, um ihre feinen Aromen zu bewahren, und anschließend in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren. Diese Methode bewahrt die frische Fruchtigkeit und die elegante Mineralität des Pfälzer Terroirs. Das Ergebnis ist ein klar strukturierter Weißwein mit feiner Textur und einem Hauch von Birne und Mandeln, der Sie mit seiner lebhaften und ausgewogenen Art begeistert.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung für den Grauburgunder "Pastorenstück".

  • Gegrillter Fisch mit Kräuterdip
  • Spargelrisotto mit Parmesan
  • Leichter Gartensalat mit Zitrusvinaigrette

Uli Metzger

der Winzer Uli Metzger


Pfalz

Rebsorten

Grauburgunder


Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.


Pfalz

das Anbaugebiet Pfalz



Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken SALE wird hergestellt von Uli Metzger im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Uli Metzger.
Uli Metzger und Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken SALE stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation

Name Grauburgunder "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken SALE
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2027
Rebsorten Grauburgunder
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker (g/l) 4,70g/l
Säuregehalt (g/l) 6,50g/l
Serviertemperatur 7-9°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Uli Metzger D 67269 Grünstadt-Asselheim https://
Winzer Uli Metzger
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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