Grands Bois Les 3 Soeurs AOC C.d.Rhône

Der Winzer Les Grands Bois aus dem südlichen Rhône-Tal ist ein Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Weinberge sind auf den Hügeln der südlichen Rhône-Täler gelegen, wo das warme Klima und der kalkhaltige Boden ideale Bedingungen für den Anbau von Grenache, Syrah, Mourvèdre und anderen Rebsorten bieten. Die Familiendynastie hat eine langjährige Geschichte von Weinbau und -verarbeitung. So ist jeder Jahrgang von Les Grands Bois ein Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Weine von Les Grands Bois sind von tiefgründiger Farbe, vollmundig und reich an Aromen von Früchten und Gewürzen. Durch natürliche Gärung und Alterung in Eichenfässern wird eine außergewöhnliche Qualität erzielt, die Weinkenner weltweit schätzen. Les Grands Bois beweist, dass durch Hingabe, Respekt vor der Natur und der Tradition des Weinbaus erstaunliche Ergebnisse erreicht werden können.

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.