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Land
Österreich
Steiermark
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
-13%

2024 Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark QbA trocken Sattlerhof, Steiermark

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Birne, Zitronenzeste, Weiße Blüten


  • Eleganter Weißwein aus der südlichen Steiermark, Österreich.
  • Trocken, mit delikater Fruchtigkeit und feiner Säure.
  • Hochwertige QbA-Qualität mit regionalem Charakter.
  • Ideal zu Fisch, Geflügel und leichten Speisen.
  • Nachhaltig produziert von renommiertem Familienweingut.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Finessenreich und elegant: Ein Weißburgunder, der mit frischer Säure, feiner Frucht und mineralischer Struktur überzeugt. Vielseitiger Genuss, ausgezeichnet bewertet!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Dichtes Bouquet von Kräuteraromen mit einer schönen Fruchtbegleitung, saftig und vollmundig, straffe Säurestruktur
Restzucker:5,60g/l / Säuregehalt:1,10g/l
Sein Sauvignon zählt zu den besten der Welt<\b> und gedeiht insbesondere auf den steilen, sonnenverwöhnten Hängen des berühmten Kranachberg. Willi und Maria Sattler bewirtschaften seit 30 Jahren mit viel Geschick und hohem Anspruch das 40 Hektar große Weingut Sattlerhof, zu dem neben dem Kranachberg auch die Spitzenlagen Pfarrweingarten und Sernauberg<\b> gehören. Nicht zuletzt die liebevolle Pflege der zum Teil 40 Jahre alten Rebstöcke, die ausschließlich von Hand gelesen werden, ist für die hervorragende Qualität der Weine mit ihren sortentypischen Aromen verantwortlich. Und tatsächlich spiegeln sowohl der Sauvignon als auch der Morillon - der steierische Name für Chardonnay - das Herkunfts-Terroir mehr als beeindruckend wider. Der Sattlerhof ist ohne Zweifel eine der ersten Adressen Österreichs<\b>.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Gamlitzer Weißburgunder vom Sattlerhof entsteht mit viel Sorgfalt in der sonnigen Südsteiermark. Nach der sorgfältigen Handlese und einer schonenden Pressung reift der Wein behutsam bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um seine frische und lebhafte Frucht bewahren zu können. Die klare Struktur und die feine Mineralität spiegeln das einzigartige Terroir wider und verleihen dem Wein seine elegante Leichtigkeit. So entwickelt er sein harmonisches Zusammenspiel von Säure und feinem Schmelz, das jeden Schluck zu einem besonderen Genuss macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie das perfekte Geschmackserlebnis mit dem Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark.

  • Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
  • Risotto mit Steinpilzen
  • Spargel mit Hollandaise
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Sattlerhof

der Winzer Sattlerhof

Im Sattlerhof in der Südsteiermark werden Weine erzeugt, die das Landschaftsbild der Region sinnbildlich ins Glas übertragen. Die Vielfalt der Rieden rund um das Gut – vom klassischen Kalkmergel am Sernauberg bis zu den schottrigen Hanglagen des Kranachbergs – sorgt Jahr für Jahr für eigenständige, unverwechselbare Weine, deren Charakter von Lage und Jahrgang geprägt ist. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Sauvignon Blanc Kranachberg: Bereits beim ersten Hineinriechen entfaltet er das kühle, von Hagebutte und weißen Blüten getragene Aroma, das von einer salzigen Mineralität und einer pulsierenden Säurestruktur begleitet wird. Bei einem Spaziergang durch die morgendlichen Weingärten, wenn die steirische Sonne erste Lichtstrahlen über den Nebelwänden tanzen lässt und der Boden vom nächtlichen Tau glänzt, spürt man die Ursprünge dieser Finesse im Glas. Die konsequente biologische Bewirtschaftung versteht sich hier nicht als Marketingidee, sondern als innere Haltung. Vieles wird von Hand gemacht, mit einer Sorgfalt, die jede Rebe individuell wahrnimmt – eine Einstellung, die sich in jedem Schluck wiederfindet und Gästen vor Ort beim Gespräch mit der Familie spürbar begegnet.


Steiermark

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Steiermark

das Anbaugebiet Steiermark

Die Steiermark, eine zauberhafte Region im Südosten Österreichs, beeindruckt durch ihre landschaftliche Schönheit und ist gleichzeitig ein wahrhaft obeles Weingebiet, das Weinkenner weltweit anspricht. Einzigartig ist die Vielfalt und Qualität der hier produzierten Weine, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Die Steiermark kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, der durch die besondere Lage der Region geprägt ist. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen eine intensive, natürliche Fruchtaromatik und ein beeindruckendes Säurespiel hervor. Die facettenreiche Bodenstruktur aus vor allem Kalk, Schiefer und Sand verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Während in anderen Regionen rot fruchtig dominiert, ist die Steiermark im Grunde genommen ein Weißweinland. Allen voran die autochthone Sorte Sauvignon Blanc, die mit ihrer komplexen Fruchtaromatik und der feinen Säure auf den steirischen Böden besonders gut gedeiht. Aber auch Sorten wie der Welschriesling, der den typisch steirischen Weißwein prägt, oder der Grauburgunder zeigen sich in Bestform. Lassen Sie sich solche Raritäten wie Traminer oder Chardonnay nicht entgehen, die in der Steiermark zu ganz eigenständigen Interpretationen finden. Das steirische Anbaugebiet gliedert sich in die Gebiete Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und Weststeiermark – jede Region mit ihrem eigenen Terroir und ihrer eigenen, besonderen Charakteristik. Aus dieser beeindruckenden Vielfalt entstehen Weißweine voller Eleganz und lebendigem Ausdruck – von floral-zarten bis hin zu körperreichen, mineralisch würzigen Tropfen. Eine faszinierende Weinwelt, die Neugierige und Kenner gleichermaßen begeistert. Schon im Weinkeller wird der hohe Qualitätsanspruch der steirischen Winzer spürbar. Ihre Philosophie fußt auf der tiefen Verbundenheit mit der Natur, dem Respekt vor dem Wein und der steten Verfeinerung der Handwerkskunst. Hier wird Tradition gelebt ohne dabei Innovationen zu scheuen. Mit ihrer einmaligen Kombination von malerischer Landschaft, ehrlicher Gastfreundschaft und hervorragenden Weinen ist die Steiermark



Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark QbA trocken wird hergestellt von Sattlerhof im Anbaugebiet Steiermark aus Österreich.
Wenn Ihnen Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Sattlerhof.
Sattlerhof und Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark QbA trocken stammen aus Steiermark

Details

Zusatzinformation

Name Gamlitzer Weissburgunder Südsteiermark QbA trocken
Anbaugebiet Steiermark
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorten Weissburgunder
Rebsorte Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 5,60g/l
Säuregehalt (g/l) 1,10g/l
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Sattlerhof A 8462 Gamlitz
Winzer Sattlerhof
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,5
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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