Frizzante Bianco IGT DV

Terre al Piano ist ein erstklassiger Produzent von Weinen und Olivenöl aus der malerischen Region Venetien im Nordosten Italiens. Die Familie betreibt ihren Weinbau seit vielen Generationen und hat dabei ihre Kultur und Tradition stets bewahrt. Mit einem einzigartigen Terroir und einer Leidenschaft für Qualität produziert Terre al Piano ausgezeichnete Weine wie den berühmten Amarone della Valpolicella, Ripasso oder Prosecco. Der Weinberg wird mit größtem Respekt und Hingabe behandelt, um die natürlichen Aromen und Charakteristiken der Trauben voll zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis sind komplexe, ausdrucksstarke und außergewöhnlich vielschichtige Weine, die von Kennern und Genießern weltweit geschätzt werden. Neben den exzellenten Weinen hat Terre al Piano auch Olivenöl von höchster Qualität im Angebot. Die Oliven werden auf der gleichen Weise wie die Reben gepflegt, wodurch das Olivenöl von Terre al Piano ein wunderbar fruchtiges Aroma und einen intensiven Geschmack bietet. Die Produkte von Terre al Piano sind ein wahres Fest für die Sinne und spiegeln die Schönheit des Veneto-Tals in jeder Flasche wider.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.