Fritz Steitz Rosé No 5 QbA - Steitz

Im Herzen Rheinhessens, nahe dem mächtigen Donnersberg, pflegt das Weingut Steitz eine ganz eigene Handschrift, die auf sorgfältiger Handarbeit, Feingefühl für die Natur und einer tiefen Verbundenheit mit dem heimischen Boden beruht. Wer einmal am frühen Herbstmorgen zwischen den Parzellen von Stein-Bockenheim steht, spürt sofort diese besondere Atmosphäre: Warme, mineralisch duftende Erde, durchzogen von sanften Nebelschleiern, die sich später der Sonne öffnen und den Blick auf Reben voller Spannung und Fülle freigeben. Steitz gelingt es, diese eigenständigen Gegebenheiten in beglückende Weinpersönlichkeiten zu übersetzen – besonders eindrucksvoll im Riesling „Vom Kalkstein“, der mit kühler, steiniger Aromatik, salziger Frische und einem tänzelnden Säurespiel lange im Gedächtnis bleibt. In seiner Jugend erinnert er an weiße Blüten, Birne und einen Hauch Zitronenzeste, während er mit Reife zunehmend an fein gemahlenen Kalk und gebackenen Apfel denken lässt. Wer über das Gut geht und Volker Steitz über seine Erfahrungen mit dem nahezu legendären 2018er Jahrgang sprechen hört, erkennt das kluge Zwiegespräch von Winzer und Landschaft, das hier geführt wird. Veranstaltungen vor Ort verwandeln sich immer wieder in persönliche Begegnungen, bei denen man nicht nur die Weine, sondern auch die Geschichten der Steitz-Familie schmecken kann.