Preistipp
Preistipp!
Land
Frankreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
-19%

2023 "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils Jean Durup Père et Fils

UVP 34,87 €

Special Price 28,31 €*

0.75l · 37,75 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Weiße Blüte, Nasse Kreide


  • Exquisiter Weißwein aus dem renommierten Chablis-Anbaugebiet.
  • Premier Cru Qualität für besondere Weinliebhaber.
  • Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralien.
  • Idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.
  • Hervorragende Lagerfähigkeit für langfristigen Genuss.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herausragender Chablis: Frisch, mineralisch und elegant mit feiner Zitrusnote. Komplex und langanhaltend – ein besonderer Genuss für Kenner!"

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Der "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC von Jean Durup Père et Fils ist ein herausragender Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Chablis in Burgund, Frankreich. Dieser Premier Cru spiegelt das außergewöhnliche Terroir der Region wider und überzeugt durch seine elegante Finesse und außergewöhnliche Qualität. Im Glas präsentiert sich der "Fourchaume" in einer klaren, hellgoldenen Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet von Aromen, das die typischen Merkmale eines exzellenten Chablis widerspiegelt. Es dominieren kräftige Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von nassem Stein und einer subtilen Mineralität, die an Muschelkalk erinnert. Am Gaumen überzeugt dieser Chablis durch seine lebhafte Säure und exquisite Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von feinen Nuancen von Honig und Mandeln ergänzt, die den Wein harmonisch abrunden. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer erfrischenden Salzigkeit, die typisch für die besten Weine dieser Region ist. Der "Fourchaume" Chablis Premier Cru von Jean Durup Père et Fils ist ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Auch solo genossen, bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Weinliebhaber, die klassischen Chablis schätzen. Dieser Wein verkörpert die Tradition und Expertise des Hauses Jean Durup und ist ein Muss für Kenner und Genießer gleichermaßen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Fourchaume Chablis Premier Cru AC von Jean Durup Père et Fils verkörpert die präzise Kunst der Weinbearbeitung in Frankreichs renommiertem Chablis-Gebiet. Handverlesen und schonend verarbeitet, reifen die Chardonnay-Trauben auf kalkhaltigen Böden, die diesem Weißwein seine charakterstarke Mineralität verleihen. Die kontrollierte Temperaturfermentation bewahrt seine frische Frucht und lebhafte Struktur. Ein Wein, der die Klarheit und Tiefe seiner Herkunft zum Ausdruck bringt – rein, finessenreich und mit einer eleganten Balance zwischen Frische und Komplexität.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte kulinarische Begleitung für den erlesenen "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC.

  • Gegrillte Jakobsmuscheln mit Kräuterbutter
  • Cremiges Risotto mit Spargel
  • Hähnchen in Zitronensauce
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Revelette Le Grand Blanc de Revelette IGP
    Revelette
    Le Grand Blanc de Revelette IGP
    35,00 €*
    Revelette Le Grand Blanc de Revelette IGP
    Revelette
    Le Grand Blanc de Revelette IGP
    35,00 €*
    La Soufrandière Pouilly-Vinzelles AOC
    La Soufrandière
    Pouilly-Vinzelles AOC
    35,50 €*
    Francois Martenot Pierre André Pouilly-Fuissé
    Francois Martenot
    Pierre André Pouilly-Fuissé
    32,95 €*
    Domaine Caire-Deveze Bourgogne Côte d
    Domaine Caire-Deveze
    Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
    35,50 €*

Jean Durup Père et Fils

Wer einmal einen Chablis von Jean Durup Père et Fils ins Glas bekommt, versteht schnell, weshalb dieses Weingut Kenner seit Jahrzehnten fasziniert. Weit entfernt von Massenproduktion werden auf über 200 Hektar Rebfläche Weine erzeugt, die eine fast salzige Frische und eine vibrierende Mineralität besitzen – nuanciert, markant und charaktervoll. Besonders eindrücklich zeigt sich dies im Chablis Vignes de Chevalier, dessen feingliedrige Struktur, zarte Noten von Limettenzesten, frischem Apfel und nassem Stein selbst erfahrene Verkoster immer wieder zum Staunen bringt. Selten vergisst man die diskrete Spannung und kristalline Reinheit eines solchen Weins, der ganz ohne Eichenfass auskommt und dennoch beeindruckende Tiefe entwickelt.

Jean Durup Père et Fils hebt die Stärken der Region hervor: Die Weine sind subjektiv unaufgeregt, objektiv mitreißend, zwischen Frucht, Würze und langgezogener Frische ausbalanciert. Besucher berichten regelmäßig vom aromatischen Echo, das noch Minuten nach dem ersten Schluck nachhallt – ein Zeichen der bemerkenswerten Langlebigkeit der Chablis aus diesem Haus.


Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


das Anbaugebiet



"Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils wird hergestellt von im Anbaugebiet aus Frankreich.
Wenn Ihnen "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von .
und "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils stammen aus

Details

Zusatzinformation

Name "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis: 2029
Rebsorten Chardonnay
Rebsorte Chardonnay
Serviertemperatur 10-12°C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Jean Durup & Fils FR 89000 Maligny durup-chablis.com
Winzer Jean Durup Père et Fils


UVP
34,87 €
28,31 €
0.75l·37,75 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Jean Durup Père et Fils

    Jean Durup Père et Fils Fourchaume Chablis Premier Cru AC
    Jean Durup Père et Fils
    Fourchaume Chablis Premier Cru AC
    27,74 €*
    Jean Durup Père et Fils Chablis AC Bourgogne (0,375l)
    Jean Durup Père et Fils
    Chablis AC Bourgogne (0,375l)
    10,23 €*
    Jean Durup Père et Fils "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils
    Jean Durup Père et Fils
    "Fourchaume" Chablis Premier Cru AC Jean Durup Pčre et Fils
    28,31 €*
    Jean Durup Père et Fils Montée de Tonnerre Chablis Premier Cru AC
    Jean Durup Père et Fils
    Montée de Tonnerre Chablis Premier Cru AC
    27,93 €*
    Jean Durup Père et Fils Chablis AC Bourgogne (0,375l)
    Jean Durup Père et Fils
    Chablis AC Bourgogne (0,375l)
    10,23 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD