Fizzy Blanc - Oleada Barcelona

Im Herzen der weiten Landschaften Castillas, zwischen von kargen Felsen durchzogenen Hügelzügen und sonnengetränkten Feldern, entstehen die Weine von Oleada Barcelona. Wer einmal im kühlen Morgenlicht durch die Rebzeilen spaziert ist, spürt sofort: Hier begegnen sich Naturgewalt und behutsames Handwerk. Besonders der sortenreine Tempranillo „Luz de Sierra“ bleibt unvergessen – dunkel, fast tintig im Glas, getragen von saftiger Brombeere, feiner Tabaknote und einem Hauch wilder Kräuter, wie sie rund um die Sierra de Gredos wachsen. Raffiniert eingebundene Tannine und eine ungewöhnliche Frische zeugen von viel Geduld im Keller und der Fähigkeit, jedem Jahrgang seinen authentischen Charakter zu lassen. Die Begegnungen mit Carlos Garcia, dem Winzer, sind immer geprägt von seiner Liebe zum Detail: Nie erzählt er von Rekorden, sondern von stillen Herbstabenden, wenn der Nebel die Rebflächen umhüllt und die Trauben im feinen Gleichgewicht zwischen Sonne und Kühle zur Vollreife gelangen. Weine von Oleada Barcelona sind für jene gemacht, die im Glas das Land, das Klima und die Menschen schmecken möchten.