Land
Italien
Kampanien
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2021 Fiano di Avellino DOCG SALE Pietracupa, Kampanien

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  • Hochwertiger Weißwein aus der Region Kampanien, Italien
  • Aromen von Apfel, Birne und Pfirsich mit mineralischen Noten
  • Fiano di Avellino DOCG - klassifizierter und garantierter Ursprung
  • Feiner Wein, ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Käse
  • Herstellung durch Pietracupa, renommierte italienische Weinkellerei
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Beschreibung

Weinnotiz

Strahlendes Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen. Mineralisch-fruchtige Nase mit gelben Früchten, Apfeltart und frischen Blüten. Dazu etwas Birne und ein Hauch Honig. Am Gaumen gradlinig, brillant und sehr mineralisch. Rassige Säure, Aromen von reifen Birnen, Haselnüssen und einem Anklang von Tabak. Langes, würzig-mineralisches Finale mit viel Klasse.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Fiano di Avellino DOCG ist ein eleganter, fein strukturierter Weißwein, der viele Aromen enthält. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen: 1. Frische Meeresfrüchte wie Krabben, Muscheln oder Garnelen, die gebraten oder gegrillt sind. 2. Gerichte mit weißem Fleisch wie Hühnchen oder Schweinefleisch, die mit leicht säuerlichen Soßen zubereitet sind. 3. Gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Auberginen, die mit Olivenöl und Kräutern mariniert sind. 4. Salate mit grünen Blattgemüsen, wie Rucola oder Feldsalat, und Zutaten wie mariniertem Feta, Kirschtomaten und Pinienkernen. 5. Pasta Gerichte mit einer leichten Sahne oder Tomatensauce, die mit frischen Kräutern und Parmesan serviert werden. 6. Risotto, der mit Gemüsebrühe und Weißwein zubereitet wurde und mit geräuchertem Lachs oder Garnelen serviert wird. 7. Leichte Vorspeisen wie Lachs-Tatar oder Carpaccio vom Rind.

Pietracupa

der Winzer Pietracupa


Kampanien

Rebsorten

Fiano


Die Rebsorte Fiano stammt aus Süditalien, hauptsächlich aus der Region Kampanien. Sie ist bekannt für ihre aromatische Komplexität und Eleganz. Fiano-Weine zeichnen sich durch ihre leuchtend strohgelbe Farbe und ein Bouquet aus, das an Honig, Zitrusfrüchte, reife Birne und florale Noten erinnert. Am Gaumen präsentiert sich Fiano vollmundig und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem langanhaltenden, mineralischen Abgang. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Entdecken Sie die zauberhafte Welt des Fiano und lassen Sie sich von seiner Frische und Raffinesse verführen.


Kampanien

das Anbaugebiet Kampanien



Fiano di Avellino DOCG SALE wird hergestellt von Pietracupa im Anbaugebiet Kampanien aus Italien.
Wenn Ihnen Fiano di Avellino DOCG SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Pietracupa.
Pietracupa und Fiano di Avellino DOCG SALE stammen aus Kampanien

Details

Zusatzinformation

Name Fiano di Avellino DOCG SALE
Anbaugebiet Kampanien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Fiano
Serviertemperatur 8° C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Vinicola Pietracupa, 17 Via Vadiaperti, Montefredane, AV 83030, Italien
Winzer Pietracupa


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