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Land
Italien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
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2025

Fantini Montepulciano d'Abruzzo - Fantini (Farnese)

, Fantini (Farnese)

Fantini (Farnese)
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Gewürze


🍷 Der Fantini Montepulciano d'Abruzzo überzeugt mit seinem samtigen Körper und fruchtiger Tiefe, geprägt von der charakteristischen Montepulciano-Traube.

🍴 Dieser Rotwein begleitet wunderbar herzhafte Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder würzige Käsevariationen.

🇮🇹 Direkt aus Italien bringt er die lebendige Tradition und die facettenreiche Weinlandschaft der Abruzzen in jedes Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein reichhaltiger Montepulciano mit Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Weiche Tannine und ein angenehmes Finish. Perfekt zu Pasta! "

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Italien weht durch den Raum, wenn der Fantini Montepulciano d'Abruzzo - Fantini (Farnese) ins Glas fließt. Tiefes Rubinrot verspricht eine Reise in die sonnenverwöhnten Hügel der Abruzzen. Der erste Schluck dieses Rotweins lässt die Seele aufleben und entführt in mediterrane Gefilde. Die Vorfreude auf das, was folgt, wächst mit jedem Moment, der vergeht. Ein Wein, der die Sehnsucht nach italienischer Lebensart und unvergesslichen Abenden weckt.

Ein Duft von reifen Beeren und Pflaumen steigt aus dem Glas auf, begleitet von sanften Noten von Veilchen. Die olfaktorische Vielfalt wird durch Anklänge von schwarzem Pfeffer und feinen Kräutern ergänzt. Diese aromatische Komposition lädt ein, die Augen zu schließen und die volle Pracht dieses Buketts zu genießen. Die Aromen fangen die Essenz der Natur ein und versprechen ein vielschichtiges Erlebnis, das die Sinne betört und neugierig auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen entfaltet sich der *Fantini Montepulciano d'Abruzzo* mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die Säurestruktur sorgt für Frische und Lebendigkeit, während Geschmacksnoten von dunklen Beeren und einem Hauch von Schokolade den Gaumen umschmeicheln. Der Nachhall ist langanhaltend und beeindruckend, bleibt mit subtiler Würze und fruchtigen Nuancen in bester Erinnerung.

Der *Montepulciano* ist die alles dominierende Rebsorte dieses italienischen Klassikers. Die Weinberge der Abruzzen, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem bevorzugten Klima, bieten ideale Bedingungen für den Anbau. Typische Aromen dieser Rebsorte sind:

  • Dunkle Beeren
  • Pflaume
  • Schwarzer Pfeffer
  • Veilchen
Diese Aromen verleihen dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit.

Mit seiner kraftvollen und dennoch eleganten Stilistik bietet der *Fantini Montepulciano d'Abruzzo* ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Der Wein beeindruckt durch seine klassische Struktur und zeitlose Eleganz, die sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt. Die harmonische Verbindung aus reifer Frucht und subtilen Würznoten macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für viele Gelegenheiten und lässt ihn sowohl bei Kennern als auch bei Neueinsteigern hoch im Kurs stehen.

Ob zu einem festlichen Dinner, einem geselligen Abend mit Freunden oder einem besonderen Anlass, dieser Wein ist stets die richtige Wahl. Die Vielseitigkeit des *Fantini Montepulciano d'Abruzzo* macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Er passt hervorragend zu herzhaften Pastagerichten, gegrilltem Fleisch oder einer feinen Käseauswahl. Seine einladende Art macht ihn zudem zu einem perfekten Geschenk für Weinliebhaber und Genießer.

Die Einzigartigkeit des *Fantini Montepulciano d'Abruzzo* liegt in seiner Verbindung von Qualität und Tradition. Der Wein profitiert von alten Rebstöcken und einem bewährten Anbaugebiet, was ihn zu einem Spitzenprodukt mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis macht. Die perfekte Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure sorgt für ein unverwechselbares Erlebnis. Ein Wein, der nicht nur für seine Herkunft, sondern auch für seine herausragende Qualität geschätzt wird.

Der *Fantini Montepulciano d'Abruzzo* ist mehr als nur ein Wein - er ist eine Hommage an die italienische Weinbautradition. Mit seinem facettenreichen Aromenspiel und seiner harmonischen Struktur hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Ein Wein, der sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist, und der immer wieder neue Facetten offenbart. Ein Erlebnis für die Sinne und ein Stück italienische Lebensfreude im Glas.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Für den Fantini Montepulciano d'Abruzzo werden die Trauben sorgsam von Hand gelesen, um nur die besten Beeren auszuwählen. Nach der sanften Abbeereung folgt eine kontrollierte Maischegärung, bei der der rote Montepulciano seinen intensiven, fruchtigen Charakter und tiefe Farbtöne entfaltet. Die langsame Reifung in Edelstahltanks bewahrt die Frische und bringt gleichzeitig die würzige, erdige Note zur Geltung. Ein harmonischer Prozess, der den authentischen Geist Abruzzen in jede Flasche trägt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den herrlichen Rotwein Fantini Montepulciano d'Abruzzo aus Italien mit:

  • Gegrilltem Rindersteak
  • Pasta mit kräftiger Fleischsoße
  • Rösti mit herzhaftem Käse überbacken
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Fantini (Farnese)

Das Weingut Fantini (Farnese) an den Ausläufern der Abruzzen hat über die Jahre zu einer unverkennbaren Handschrift gefunden, die sowohl in Italien als auch weit darüber hinaus Liebhaber gereifter, charaktervoller Weine begeistert. Zwischen Ortona und den grünen Hängen der Apenninen reifen hier Trauben unter dem Einfluss salziger Meeresbrisen und alpiner Winde. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo von Fantini ist ein Paradebeispiel für die expressive Kraft der Region: Im Glas entfaltet er tiefe Aromen von dunklen Kirschen, Veilchen und süßer Lakritze, unterlegt von einem feinen, mineralischen Rückgrat. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und samtig, mit einer bemerkenswerten Frische und seidigen Tanninen, wie sie nur aus Weinbergen stammen können, deren Klima das Wechselspiel aus Hitze, Abkühlung und ständigem Luftzug kennt. Bei einer Probe erinnerte man sich an den Jahrgang 2013, als ein plötzlicher Sommerregen die Lese verzögerte, wodurch die Trauben noch einige Tage mehr Aroma ansammeln konnten – das Resultat war ein Wein von seltener Eleganz und Tiefe. Fantini offenbart mit jeder Flasche ein Stück abruzzesischer Lebensart und eine Einladung, in die reiche Geschmackswelt dieser Landschaft einzutauchen.


Rebsorten

Montepulciano


Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.


Details

Zusatzinformation

Name Fantini Montepulciano d'Abruzzo
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Montepulciano
Restzucker (g/l) 5,1
Säuregehalt (g/l) 5,6
Geschmack Trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisator: Gummiarabikum; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SOLFITI; Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat (DMDC).
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer FANTINI GROUP VINI SRL, Via Dommarco 23, 66026 Ortona
Winzer Fantini (Farnese)
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 341,00
Energiegehalt (kcal): 81,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,80
davon Zucker (g): 0,60
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Fantini Montepulciano d'Abruzzo

Wie schmeckt der Fantini Montepulciano d"Abruzzo und welche Aromen prägen diesen Rotwein?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo zeigt sich fruchtbetont, harmonisch und mit angenehm weicher Struktur. In der Nase und am Gaumen dominieren dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, dazu reife Pflaume, etwas Veilchen und ein Hauch Lakritz. Dezente Würznoten und sanfte Tannine geben dem Wein Rückgrat, ohne ihn kantig wirken zu lassen. Insgesamt präsentiert er sich rund, zugänglich und vielseitig einsetzbar – ideal für Genießer, die einen italienischen Rotwein mit klarer Frucht suchen.


Was zeichnet die Rebsorte Montepulciano im Fantini Montepulciano d"Abruzzo besonders aus?

Die Rebsorte Montepulciano ist in den Abruzzen weit verbreitet und steht für farbintensive, fruchtbetonte Rotweine mit moderater Säure und weichen Tanninen. Im Fantini Montepulciano d"Abruzzo zeigt sie ihren typischen Charakter: tiefrote Farbe, saftige Beerenfrucht, milde Würze und eine angenehme, nicht überladene Fülle. Der Ausbau erfolgt in der Regel im Edelstahltank oder mit sehr zurückhaltendem Holzeinsatz, sodass die Rebsortenfrucht im Vordergrund bleibt und der Wein unkompliziert zugänglich bleibt.


Welche Rolle spielen Herkunft und Tradition für den Fantini Montepulciano d"Abruzzo?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo stammt aus den Abruzzen an der Adriaküste in Italien, einer Region mit langer Weinbautradition. Das Weingut Fantini (Farnese) hat sich auf moderne Interpretationen klassischer regionaler Rebsorten spezialisiert und verbindet traditionelle Weinbergsarbeit mit zeitgemäßer Kellertechnik. Der Name „Montepulciano d"Abruzzo“ verweist auf die Rebsorte Montepulciano und das Anbaugebiet, das für zugängliche, fruchtbetonte Rotweine bekannt ist, die sowohl solo als auch zu Speisen vielseitig einsetzbar sind.


Wie lässt sich der Stil des Fantini Montepulciano d"Abruzzo im Vergleich zu anderen italienischen Rotweinen einordnen?

Stilistisch liegt der Fantini Montepulciano d"Abruzzo zwischen unkompliziertem Alltagswein und charaktervollem Essensbegleiter. Im Vergleich zu vielen Sangiovese-Weinen aus der Toskana wirkt er meist etwas dunkler in der Frucht und weicher in der Struktur, ohne ausgeprägte Säurekante. Gegenüber kräftigen Süditalienern zeigt er eine angenehm balancierte Fülle, die weder zu schwer noch zu leicht wirkt. Dadurch eignet er sich sehr gut als „Hauswein“ für Liebhaber italienischer Rotweine mit klarer Frucht und moderater Struktur.


Wie sollte der Fantini Montepulciano d"Abruzzo idealerweise serviert werden (Trinktemperatur und Glaswahl)?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. Eine leichte Vorkühlung im Kühlschrank von 20–30 Minuten kann an wärmeren Tagen hilfreich sein. Serviert wird er idealerweise in einem bauchigen Rotweinglas oder Bordeauxglas, das genügend Raum für die Entfaltung der Aromen bietet. Eine kurze Belüftung im Glas reicht in der Regel aus, Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber die Frucht und Würze zusätzlich öffnen.


Zu welchen Speisen passt der Fantini Montepulciano d"Abruzzo besonders gut?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zur italienisch inspirierten Küche. Sehr gut harmoniert er mit Pizza in vielen Varianten, Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Sauce, Lasagne und Aufläufen. Auch zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Geflügel aus dem Ofen, würzigen Wurstwaren, Antipasti mit Salami und Hartkäse sowie mediterran gewürztem Gemüse passt er überzeugend. Durch seine zugängliche Art eignet er sich zudem für gesellige Abende, bei denen unterschiedliche Gerichte auf den Tisch kommen.


Welches Lagerpotenzial hat der Fantini Montepulciano d"Abruzzo und wie lange bleibt er auf Genussniveau?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo ist auf frühzeitigen bis mittelfristigen Genuss ausgelegt. Unter geeigneten Bedingungen – kühl, dunkel, mit möglichst konstanter Temperatur gelagert – zeigt er sich in den ersten drei bis fünf Jahren nach der Ernte von seiner attraktivsten Seite. In dieser Zeit stehen Frucht, Saftigkeit und harmonische Struktur im Vordergrund. Eine sehr lange Flaschenreife ist bei diesem Stil weniger das Ziel; er soll unkompliziert Freude bereiten und nicht über Jahrzehnte reifen.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Fantini Montepulciano d"Abruzzo im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo bietet im Sortiment von Perbaccowein ein attraktives Verhältnis zwischen Preis und Genuss. Für einen vergleichsweise moderaten Preis erhält man einen sauber vinifizierten, fruchtbetonten Rotwein aus Italien, der sowohl im Alltag als auch bei geselligen Runden eine gute Figur macht. Im breiten Sortiment von Perbaccowein lässt sich dieser Montepulciano hervorragend als unkomplizierter Einstieg in die Welt der italienischen Rotweine positionieren oder als verlässlicher Hauswein ergänzen.


Für welche Anlässe eignet sich der Fantini Montepulciano d"Abruzzo besonders gut?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo eignet sich für viele Gelegenheiten: als Begleiter zum unkomplizierten Abendessen, für den Pizza- oder Pasta-Abend mit Freunden, für Familienfeiern mit italienisch geprägter Küche oder als Rotwein für gesellige Runden. Dank seines ausgewogenen Charakters spricht er sowohl geübte Weintrinker als auch Einsteiger an. Er passt gut als offene Flasche auf dem Tisch, wenn verschiedene Speisen serviert werden, und ist auch als Mitbringsel für Einladungen eine passende Wahl.


Ist der Fantini Montepulciano d"Abruzzo für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Der Fantini Montepulciano d"Abruzzo eignet sich sehr gut für den glasweisen Ausschank in Gastronomie und Hotellerie. Sein klarer, fruchtbetonter Stil und die angenehme Struktur kommen einem breiten Publikum entgegen. Er passt zu vielen Speisen auf italienisch oder mediterran geprägten Speisekarten und lässt sich auch als offener Hauswein einsetzen. Für HORECA-Betriebe bietet er die Möglichkeit, einen regionaltypischen italienischen Rotwein anzubieten, der gut kalkulierbar und gleichzeitig publikumsnah ist.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenoptionen bietet Perbaccowein für den Fantini Montepulciano d"Abruzzo?

Perbaccowein bietet für den Fantini Montepulciano d"Abruzzo attraktive Konditionen für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel. In der Regel sind Staffelpreise und Mengenrabatte bei Abnahme größerer Einheiten möglich, etwa in Form von 6er-Kartons, ganzen Lagen oder Paletten. Zudem profitieren B2B-Kunden von einer breiten Verfügbarkeit aus eigenem Lager und einer effizienten Logistik. Konkrete Konditionen, individuelle Angebote und Liefermodalitäten werden direkt im persönlichen Kontakt mit dem Vertriebsteam von Perbaccowein abgestimmt.



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