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Land
Portugal
Vinho Verde
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

Evoé! Rose - Aphros Wine

Portugal, Vinho Verde, Aphros Wine

>> Nur noch 3 Stück verfügbar

11,83 €*
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Aromaprofil

Erdbeere, Grapefruit, Himbeere, Weiße Blüten


🍷 Der Evoé! Rosé von Aphros Wine zeigt eine saftige, rotbeerige Frucht, zarte Blütennoten und eine angenehm frische, leichte Struktur.

🍽️ Er passt hervorragend zu sommerlichen Salaten, Tapas, gegrilltem Fisch, leichten Pastagerichten und mediterranen Vorspeisen.

🇵🇹 Dieser Rosé stammt aus der Region Vinho Verde im Norden Portugals, wo das atlantisch geprägte Klima und granitreiche Böden den Weinen Frische und aromatische Klarheit verleihen.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

92 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und wunderbar ausgewogen – der Evoé! Rosé von Aphros Wine überzeugt mit feiner Frucht und spannender Mineralität. Ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Evoé! Rose L2019 von Aphros Wine aus dem portugiesischen Anbaugebiet Vinho Verde ist ein hervorragender Roséwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben hergestellt wird. Helle rosa Farbtöne verleihen ihm ein erfrischendes Aussehen und sein Bouquet von Früchten wie Beeren und Kirschen verströmt ein betörendes Aroma. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säure, die perfekt ausbalanciert ist, und eine knackige Frische, die ein langes Finish garantiert. Dieser Roséwein ist der ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder weißem Fleisch und eignet sich perfekt für entspannte Momente oder einfach, um mit Freunden anzustoßen. Erleben Sie mit dem Evoé! Rose L2019 von Aphros Wine ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihren Gaumen erfreut und ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubert.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Evoé! Rosé von Aphros Wine aus Vinho Verde, Portugal, wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Trauben werden für eine kurze Maischestandzeit verarbeitet, um die zarte Farbe und intensiven fruchtigen Aromen zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und feine Säure. Das schonende Verfahren verleiht dem Wein eine elegante Struktur und ein harmonisches Bukett. Dieses präzise Verfahren spiegelt das kühle, maritime Terroir authentisch wider.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Roséwein Evoé! Rose L2019 von Aphros Wine ist ein Frischekick für den Gaumen. Hier unsere Speiseempfehlungen:

  • Frische Sommersalate
  • Gegrilltes Gemüse
  • Zitrusfrüchte
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Aphros Wine

der Winzer Aphros Wine

Unter den grünen Hügeln des Vinho Verde, wo Morgendunst sich wie ein hauchzarter Schleier zwischen uralten Reben und moosüberwachsenen Steinmauern legt, entstehen bei Aphros Wine wahrhaft unverwechselbare Weine. Wer einmal einen Loureiro von Aphros ins Glas bekommt – etwa den Aphros Loureiro –, erschmeckt im ersten Duft die kühle Frische von Zitronenblüten, gefolgt von einer salzigen Mineralität und der animierenden Säure, wie sie nur Reben von alten Parzellen auf granithaltigen Böden hervorbringen können. Geprägt vom Atlantik, gefiltert und geformt in Lagen, die wild und gepflegt zugleich sind: Hier erzählen die Weine nicht nur von Obst und Blüten, sondern auch von den Steinen, dem regenreichen Wind, dem leisen Puls der Erde. Bei Aphros werden Weinberge und Keller wie ein lebendiges Ökosystem verstanden – hier summen nicht nur Bienen, auch Hühner sausen zwischen den Zeilen, Pferde ersetzen Traktoren. Der Charakter jedes Weins spiegelt diese Verbundenheit mit der Natur und die Leidenschaft wider, die bei jedem Besuch fast greifbar wird.


Vinho Verde

das Anbaugebiet Vinho Verde

Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.



Evoé! Rose wird hergestellt von Aphros Wine im Anbaugebiet Vinho Verde aus Portugal.
Wenn Ihnen Evoé! Rose gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Aphros Wine.
Aphros Wine und Evoé! Rose stammen aus Vinho Verde

Details

Zusatzinformation

Name Evoé! Rose
Anbaugebiet Vinho Verde
Weinsorte Roséwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 6.0
Serviertemperatur 10°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Casa do Paco Padreiro, Rua da Casa Nova, No. 374, 4990-696 Ponte de Lima / Portugal
Winzer Aphros Wine


Häufig gestellte Fragen zu Evoé! Rose

Was zeichnet den Evoé! Rosé von Aphros Wine geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der Evoé! Rosé aus dem Vinho Verde Gebiet in Portugal verführt mit einer lebhaften Frische und feiner Frucht. Leichte Noten von roten Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, treffen auf eine spritzige, tänzelnde Säure, die den Trinkfluss animiert. Abgerundet wird das Bouquet durch florale Nuancen und eine dezente Mineralität, die typisch für die Region ist. Den Evoé! Rosé können Sie bequem über Perbaccowein bestellen und so einen leichten, sommerlichen Genuss direkt zu Ihnen nach Hause holen.


Was zeichnet den Evoé! Rosé von Aphros Wine im Geschmack und in der Charakteristik aus?

Der <strong>Evoé! Rosé</strong> von Aphros Wine ist ein lebhafter Rosé aus der Vinho Verde Region Portugals, der mit seiner zarten Frische und filigranen Frucht begeistert. Sein köstliches Spiel aus roten Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, wird von einer feinen, mineralischen Note begleitet. Das sorgt für ein ausgewogenes, leichtfüßiges Mundgefühl, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können und das sowohl sommerliche Leichtigkeit als auch mediterranen Charme versprüht.


Welche Rolle spielen die Rebsorten und die Herstellungsweise des Evoé! Rosé für seinen besonderen Charakter?

Der Evoé! Rosé basiert auf sorgfältig ausgewählten lokalen Rebsorten des Vinho Verde, die ihm seine einzigartige Frische und Fruchtigkeit verleihen. Die schonende Verarbeitung, meist im Edelstahltank ohne Fassausbau, bewahrt die lebhaften Aromen und die klare Säurestruktur. Diese traditionelle, terroirbetonte Machart spiegelt die Ursprünge und Handwerkskunst von Aphros Wine wider – eine Herkunft, die bei Perbaccowein in Hannover als Qualitätsmerkmal hoch geschätzt wird.


Welche Rolle spielen Rebsorten und Herstellungsweise beim Evoé! Rosé von Aphros Wine?

Der Evoé! Rosé basiert auf autochthonen portugiesischen Rebsorten, die typisch für das Vinho Verde-Gebiet sind und dem Wein seine lebhafte Frische und aromatische Vielfalt verleihen. Die schonende Herstellung, meist im Edelstahltank, bewahrt die fruchtigen Aromen und die natürliche Säurestruktur. Dieses traditionelle Verfahren unterstreicht den Ausdruck des Terroirs und macht den Rosé zu einem charaktervollen Begleiter, den Perbaccowein mit verantwortungsbewusstem Versand und kompetenter Beratung anbietet.


Welche Bedeutung hat der Name Evoé! und wie spiegelt er die Herkunft oder Tradition wider?

Der Name <strong>Evoé!</strong> ist ein Ausruf der Freude und Lebenslust, der perfekt zum fröhlichen und unkomplizierten Charakter dieses Roséweins passt. Er symbolisiert die Verbindung zu den lebendigen Traditionen Portugals und der Vinho Verde Region, deren Weine für Spritzigkeit und frische Eleganz bekannt sind. Bei Perbaccowein, Ihrem Weinfachhandel in Hannover, können Sie dieses Lebensgefühl ganz einfach erleben und bestellen.


Was bedeutet der Name Evoé! und welche Tradition steckt hinter dem Weingut Aphros Wine?

Evoé! ist ein Ausruf der Freude und Lebendigkeit, der die leichte, herzliche Art dieses Roséweins perfekt einfängt. Aphros Wine, das Weingut aus Portugal, steht für eine harmonische Verbindung von moderner Winzerkunst und traditionsbewusster Terroirpflege. Diese Leidenschaft für Natürlichkeit und Herkunft finden Sie auch bei Perbaccowein in jeder Flasche wieder – deshalb empfehlen wir den Evoé! Rosé gerne als kleines Fest für den Alltag.


Wie sollte der Evoé! Rosé optimal temperiert und serviert werden?

Um die Frische und Aromenvielfalt des Evoé! Rosé voll zu entfalten, empfehlen wir eine Trinktemperatur von ca. 8 bis 10 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißweinglas oder einem speziell für Rosé entwickelten Glas, um die filigranen Nuancen zu riechen und zu schmecken. Diese Empfehlungen stammen direkt aus der Expertise von Perbaccowein, damit Sie das beste Genusserlebnis erzielen.


Wie sollte der Evoé! Rosé idealerweise serviert werden und gibt es spezielle Empfehlungen zur Trinktemperatur oder Glaswahl?

Der Evoé! Rosé entfaltet sein volles Aroma bei einer frischen Trinktemperatur von etwa 8 bis 12 °C. Servieren Sie ihn am besten in einem mittelgroßen Weißweinglas, das die filigranen Beeren- und Blumennoten optimal zur Geltung bringt. So erleben Sie den harmonisch-frischen Charakter, wie er von Perbaccowein empfohlen wird – ein Genussmoment, der Leichtigkeit und Eleganz vereint.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem Evoé! Rosé?

Der Evoé! Rosé passt hervorragend zu leichten Gerichten wie mediterranen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Tapas. Auch zu hellem Geflügel oder frischen Antipasti entfaltet er seine fruchtige und erfrischende Seite. Perbaccowein empfiehlt diesen Wein als perfekten Begleiter für leichte Genüsse oder gesellige Momente im Freien.


Welche Speisen passen besonders gut zum Evoé! Rosé und bei welchen Anlässen wirkt er am besten?

Der Evoé! Rosé perfekt zu leichten Speisen wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder milden Käsesorten. Seine lebendige Säure und fruchtige Frische machen ihn zum idealen Begleiter für sommerliche Abende, entspannte Grillfeste oder als eleganter Aperitif. Bei Perbaccowein empfehlen wir ihn jedem, der einen unkomplizierten und doch charaktervollen Wein für vielfältige Genussmomente sucht.


Wie lange kann man den Evoé! Rosé lagern, ohne dass er an Qualität verliert?

Roséweine wie der Evoé! sollten idealerweise jung getrunken werden, um ihre frische Frucht und lebhafte Säure zu bewahren. In einem kühlen, dunklen Lager hält er sich etwa 1 bis 2 Jahre. Perbaccowein lagert diese Weine sorgsam und versendet sie prompt, sodass Sie stets frische Qualität erhalten.


Wie lange lässt sich der Evoé! Rosé lagern, ohne dabei an Frische und Qualität zu verlieren?

Der Evoé! Rosé ist für den zeitnahen Genuss gedacht und zeigt seine lebendige Frische am besten innerhalb von 1 bis 2 Jahren nach dem Kauf. Längere Lagerung kann die jugendlichen Aromen reduzieren. Dank des verlässlichen Weinversands von Perbaccowein aus eigenem Lager haben Sie die Sicherheit, stets einen frischen Wein zu erhalten, der Sie mit seinem spritzigen Charakter erfreut.


Wie bewerten Sie das Preis-Genuss-Verhältnis des Evoé! Rosé und wo finde ich ähnliche Weine in Ihrem Sortiment?

Evoé! Rosé überzeugt durch ein ausgewogenes Preis-Genuss-Verhältnis: Frische, Komplexität und charaktervolle Ausdruckskraft kompakt in einer Flasche, die zu einem fairen Preis erhältlich ist. Perbaccowein bietet Ihnen zudem ein breites Sortiment portugiesischer und internationaler Weine, sodass Sie mühelos den passenden Begleiter für jeden Anlass finden – jederzeit bequem online bestellbar mit zuverlässigem Service.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Evoé! Rosé von Aphros Wine bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Evoé! Rosé bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis: Ein Wein, der mit seiner Frische, Eleganz und Ursprünglichkeit überzeugt, ohne den Geldbeutel zu belasten. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment ausgesuchter Weine sowie kompetenter Beratung – so wird Ihr Einkauf zu einem rundum gelungenen Erlebnis im Weinfachhandel aus Hannover.


Wie ist die Verfügbarkeit des Evoé! Rosé bei Perbaccowein und wie schnell erfolgt die Lieferung?

Dank unseres eigenen Warenlagers ist der Evoé! Rosé bei Perbaccowein in Hannover in der Regel jederzeit verfügbar. Unsere effiziente Lagerlogistik ermöglicht eine schnelle Versandabwicklung, sodass Ihre Bestellung in nur 3 bis 7 Tagen bei Ihnen eintrifft. So können Sie flexibel und unkompliziert immer wieder auf diesen lebhaften Rosé zurückgreifen.


Ist der Evoé! Rosé bei Perbaccowein dauerhaft verfügbar und wie sieht es mit dem Lagerbestand aus?

Perbaccowein pflegt ein gut sortiertes, eigenes Lager in Hannover, sodass der Evoé! Rosé in der Regel ohne längere Wartezeit lieferbar ist. Diese Verfügbarkeit ermöglicht es Kunden, mit nur wenigen Klicks ihre Lieblingsweine bequem über Perbaccowein bestellen zu können und sich auf eine zuverlässige Versorgung zu verlassen.


Wie sicher ist die Verpackung beim Versand des Evoé! Rosé über Perbaccowein?

Perbaccowein versendet alle Weine, darunter auch den Evoé! Rosé, mit zertifiziert bruchsicherer Verpackung, die speziell für den professionellen Weinversand entwickelt wurde. So kommt Ihre Flasche unversehrt, sicher vor Stößen und Temperaturschwankungen, bei Ihnen an – ein Service, auf den wir in Hannover großen Wert legen, um Ihre Freude an der Bestellung zu gewährleisten.


Wie sicher ist der Versand des Evoé! Rosé durch Perbaccowein?

Perbaccowein garantiert einen zertifiziert bruchsicheren Versand – jede Flasche, so auch der Evoé! Rosé, wird mit speziell entwickelter Verpackung geschützt, die Stöße und Temperaturschwankungen abfängt. Dadurch kommt Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen an, ganz egal, ob Sie in Hannover oder deutschlandweit bestellen.


Eignet sich der Evoé! Rosé auch für den Einsatz in der Gastronomie oder Hotellerie?

Ja, der Evoé! Rosé ist aufgrund seines frischen, zugänglichen Stils und der vielseitigen Foodpairing-Möglichkeiten bestens geeignet für den Ausschank in Restaurants und Hotels. Seine leichte, animierende Art macht ihn zu einer beliebten Wahl für glasweisen Verkauf. Perbaccowein unterstützt Sie als professioneller Weinhändler mit zuverlässiger Belieferung und maßgeschneiderten Konditionen für den Gastronomiebedarf.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Evoé! Rosé nach Bestellung bei Perbaccowein?

Dank des effizienten Logistiksystems von Perbaccowein erfolgt die Lieferung des Evoé! Rosé meist innerhalb von 3-7 Tagen nach Bestellung. So können Sie diesen charmanten Roséwein rechtzeitig für Feierlichkeiten, entspannte Stunden oder besondere Anlässe einplanen.


Eignet sich der Evoé! Rosé für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der Evoé! Rosé ist aufgrund seiner frischen, zugänglichen Art hervorragend für die Gastronomie und Hotellerie geeignet – sei es als Sommerspezialität oder glasweise auf der Karte. Perbaccowein unterstützt B2B-Kunden mit zuverlässiger Belieferung und attraktiven Konditionen, damit Sie Ihre Gäste mit einzigartigen Weinerlebnissen verwöhnen können.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen oder Staffelpreise für gewerbliche Abnehmer des Evoé! Rosé?

Für gewerbliche Kunden und Großbestellungen des Evoé! Rosé bietet Perbaccowein attraktive Mengenrabatte und individuelle Konditionen. Als erfahrener Partner für Gastronomie und Handel in Hannover gewährleisten wir zügige, flexible Lieferungen und umfassende Beratung – so machen wir es Ihnen leicht, Ihr Weinsortiment professionell und kosteneffizient zu gestalten.


Bietet Perbaccowein gewerblichen Kunden spezielle Konditionen für den Einkauf größerer Mengen des Evoé! Rosé an?

Ja, Perbaccowein bietet gewerblichen Abnehmern wie Gastronomen und Händlern attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote für den Evoé! Rosé. Durch die enge Zusammenarbeit mit dem Weingut und eigene Lagerkapazitäten können wir flexible Lösungen und exzellenten Service gewährleisten – sprechen Sie uns einfach an, um ein maßgeschneidertes Angebot zu erhalten.



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