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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
ausdrucksstark & fein
Rabatt
-13%

2025

Eterno Toscana Rosso IGT - Barbanera

Italien, Toskana, Barbanera

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Gewährleistung

  • Weich und geschmeidig mit fruchtigen Aromen.
  • Kombiniert perfekt zu traditionellen toskanischen Gerichten.
  • Reife Kirschen und warme Gewürze im Geschmack.
  • Ausgezeichnete Balance aus Eleganz und Intensität.
  • Gekennzeichnet durch sanfte Tannine und samtige Textur.

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Beschreibung

Weinnotiz

Charakteristik des Weines: Der Eterno Rosso präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen und macht damit sofort Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von eingelegten Kirschen und reifen Brombeeren, die von einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und angenehm kraftvoll, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Struktur und einer dezenten, harmonischen Süße. Seine sanfte Art sorgt für ein rundes Mundgefühl, während im langen, geschmeidigen Abgang feine Noten von Anis, Lakritze und dunkler Schokolade nachklingen. Dieser Wein verbindet Ausdruck und Eleganz mit viel Trinkfreude und ist ein idealer Begleiter für genussvolle Momente – ob zum Essen oder einfach für einen entspannten Abend. Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck. Abgeleitet von Sanguis Jovis, „Blut Jupiters“ hat die uralte italienische Rebsorte ihren Namen erhalten. Sie gilt als eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und wird im ganzen Land kultiviert, vorzugsweise aber in der Toskana. Zu den langsam reifenden Rebsorten gehörend werden die Trauben auch unter heißen klimatischen Bedingungen erst im Oktober geerntet. Typischerweise haben die gekelterten Weine einen hohen Säure- und Tanningehalt, sowie ein Rubinrot in der Farbe. Die Sangiovese Weine bieten die Grundlage für einige herausragende Rotweine Italiens. So besteht das Aushängeschild der Toskana- der Chianti- zu mindestens 80% aus Sangiovese Trauben.
Restzucker:12.00 / Säuregehalt:5.70
Teilweise gereift in französischen Eichen-Barriques


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Er passt hervorragend zu gebackenen Vorspeisen, etwa herzhaften Teigtaschen oder überbackenem Gemüse. Auch zu rotem Fleisch spielt er seine Stärken aus, da seine Frucht und Fülle wunderbar mit kräftigen Röstaromen harmonieren. Für eine besonders gelungene Kombination halten wir den Eterno als Speisebegleiter zu einer Rinderlende mit Pilzen und Knochenmark, bei der er die würzigen und saftigen Komponenten perfekt ergänzt. Ebenso begleitet er cremigen Streichkäse und sorgt auch in dieser Kombo für ein stimmiges Geschmackserlebnis.

Barbanera

der Winzer Barbanera


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Eterno Toscana Rosso IGT wird hergestellt von Barbanera im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Barbanera und Eterno Toscana Rosso IGT stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Eterno Toscana Rosso IGT
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.00
Restzucker (g/l) 12.00
Säuregehalt (g/l) 5.70
Serviertemperatur 16-18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Barbanera S.r.l. Via del Palazzone, 4 53040 Fraz. Piazze, Cetona (SI) Italien | Abfüller: Barbanera SPA - Cetona - Italia
Winzer Barbanera


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