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Land
Frankreich
Sud Ouest
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2025

Elia Blanc 9% Plaimont - Plaimont

Frankreich, Sud Ouest, Plaimont

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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Birne, Weiße Blüten


🍷 Der Elia Blanc von Plaimont verführt mit seiner lebhaften Frische und der spritzigen Aromatik der Colombard-Traube.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder zarten Fischvariationen und bringt Frische auf den Teller.

🇫🇷 Aus dem sonnigen Sud-Ouest Frankreichs zeugt dieser Wein von der handwerklichen Tradition und dem unverwechselbaren Terroir der Region.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und leichtfüßig – der Elia Blanc überzeugt mit feinen Zitrusnoten und einer angenehmen Balance. Ideal für laue Abende und unkomplizierten Genuss."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Moment, in dem der Elia Blanc 9% - Plaimont ins Glas fließt, verzaubert die Sinne. Sein zartes, helles Schimmern weckt Erinnerungen an den sonnigen Süden Frankreichs und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen. Die Leichtigkeit des Anblicks verspricht ein unbeschwertes Genusserlebnis, das den Alltag für einen Moment vergessen lässt. Ein Hauch von Lebensfreude und Entspannung liegt in der Luft, und man kann es kaum erwarten, die Aromen dieses Weißweins zu entdecken und sich davon verführen zu lassen.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet der Elia Blanc ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Frische florale Noten, die an weiße Blüten erinnern, steigen auf und vereinen sich mit dem Duft von saftigen Zitrusfrüchten. Ein Hauch von exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich mischt sich elegant darunter und verleiht dem Bukett Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von grünem Apfel und einem Hauch von Honig runden das olfaktorische Erlebnis ab und laden dazu ein, den ersten Schluck zu genießen.

Am Gaumen präsentiert sich der Elia Blanc mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit und Frische. Die sanfte Säurestruktur sorgt für ein belebendes Mundgefühl, das von einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure geprägt ist. Die halbtrockene Stilistik lässt die Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Steinobstsorten lebendig werden, während ein feiner mineralischer Unterton subtile Nuancen hinzufügt. Der Nachhall ist angenehm und erfrischend, mit einer leichten Fruchtsüße, die lange in Erinnerung bleibt.

Der Elia Blanc wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus dem Sud Ouest in Frankreich hergestellt. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Die verwendeten Rebsorten verleihen dem Wein seine charakteristischen Aromen. Typische Aromen sind:

  • Weiße Blüten
  • Zitrusfrüchte
  • Ananas und Pfirsich
  • Grüner Apfel
  • Honig
Die Kombination dieser Aromen verleiht dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit.

Der Charakter des Elia Blanc ist geprägt von seiner filigranen Eleganz und seiner leichten, erfrischenden Art. Dieser Weißwein vereint modernsten Weinausbau mit traditioneller Handwerkskunst und zeigt sich dabei verspielt und lebendig. Die halbtrockene Stilistik unterstreicht seine jugendliche Frische, während die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure für einen angenehmen Trinkfluss sorgt. Er ist der ideale Begleiter für unbeschwerte Momente und lässt sich vielseitig genießen.

Ob beim entspannten Abend auf der Terrasse, einem leichten Mittagessen oder einer feierlichen Gelegenheit – der Elia Blanc ist der perfekte Wein für viele Anlässe. Seine zugängliche, fruchtbetonte Art und der moderate Alkoholgehalt machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Runden. Er harmoniert hervorragend mit leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchten und bereichert jede Tafel mit seiner charmanten Präsenz.

Die Einzigartigkeit des Elia Blanc liegt in seiner Kombination aus Qualität und Vielseitigkeit. Seine Herkunft aus einer renommierten Weinregion, die sorgfältige Auswahl der Trauben und der schonende Weinausbau verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Trotz seines moderaten Preises bietet dieser Weißwein ein Genusserlebnis, das durch seine Ausgewogenheit und Frische besticht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert und stets für eine positive Überraschung sorgt.

Zusammenfassend ist der Elia Blanc 9% Plaimont ein Weißwein, der mit seiner eleganten Leichtigkeit und fruchtigen Frische überzeugt. Er ist ein wahres Meisterwerk des südwestfranzösischen Weinbaus, das die Sinne belebt und Freude bereitet. Ob als Begleiter zu einem schönen Essen oder als Solist an lauen Sommerabenden – dieser Wein entfaltet seine Qualitäten in jeder Situation und bleibt lange in Erinnerung. Ein Genuss, der einlädt, die kleinen Freuden des Lebens zu feiern.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Elia Blanc 9% - Plaimont gedeiht im malerischen Sud Ouest, Frankreich, einer Region, die für ihre abwechslungsreiche Landschaft und exzellente Weine bekannt ist. Hier profitiert der Wein von einem einzigartigen Mikroklima. Heiße Tage und kühle Nächte fördern die optimale Reifung der Trauben, während sanfte Winde und nährstoffreiche Böden die Frische und Struktur des Weins unterstützen. Dieser Mix verleiht dem Elia Blanc seine besondere Lebendigkeit und Eleganz.

Die Hauptrebsorte des Elia Blanc ist ein Ausdruck der Region Sud Ouest und wird mit Leidenschaft von Plaimont kultiviert. Diese Rebsorte ist für ihre Anpassungsfähigkeit und ihr Potenzial bekannt, delikate Aromen und eine beeindruckende Frische hervorzubringen. Das Weingut Plaimont arbeitet mit größter Sorgfalt an jeder Parzelle, um sicherzustellen, dass die Reben ihr volles Potenzial entfalten und die Merkmale des Terroirs widerspiegeln.

Die Trauben für den Elia Blanc werden bei optimalem Reifegrad selektiv von Hand gelesen, wodurch nur die besten Früchte in den Keller gelangen. Die Vinifikation erfolgt mit äußerster Präzision: Eine schonende Verarbeitung und die Temperaturkontrolle während der Gärung bewahren die frischen Aromen und die natürliche Säure. Diese Methode sichert die Qualität und verleiht dem Wein seinen halbtrockenen, einladenden Charakter.

Nach Abschluss der Gärung reift der Elia Blanc in Edelstahltanks, um seine Frische und Frucht hervorzuheben. Diese Wahl des Ausbaus beeinflusst die Textur des Weins positiv und betont die lebendigen, fruchtigen Noten ohne holzbedingte Einflüsse. Nach der Reifephase wird der Wein sorgfältig abgefüllt, um seine Frische zu bewahren und die charakteristischen Aromen zu betonen, die bei jedem Schluck begeistern.

Die Philosophie von Plaimont ist geprägt von Präzision und einem tiefen Respekt für die Rebsorte sowie der regionalen Herkunft. Jedes Detail zählt, um einen Wein zu kreieren, der die Essenz des Sud Ouest in sich trägt. Der Elia Blanc 9% von Plaimont zeigt eindrucksvoll, wie ein sorgfältig gefertigter Wein die Reize seiner Region entfaltet und dabei stets die Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz wahrt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Dieser Wein passt besonders gut zu diesen Gerichten:

  • Gegrilltes Lamm mit Rosmarin
  • Rinderschmorbraten mit Kräutern
  • Würziger Manchego-Käse
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Plaimont

der Winzer Plaimont

Plaimont steht wie kaum ein anderes Weingut im Südwesten Frankreichs für die sinnliche Vielfalt und den Charakter der Gascogne. Inmitten sanfter Hügel und uralter Reben gelingt es hier, Weine mit faszinierender Tiefe und Ausdruckskraft hervorzubringen. Wer einen weißen Pacherenc du Vic-Bilh von Plaimont ins Glas gießt, wird von Noten reifer, gelber Früchte und einer feinen Würze empfangen – am Gaumen dann dieser lebhafte Schwung, saftig, balanciert von überraschender Frische: ein Wein, der wie eine südfranzösische Sommerbrise schmeckt und Erinnerungen an Picknicks im Schatten knorriger Platanen weckt. Die wahre Stärke des Hauses liegt in der Pflege autochthoner Sorten wie Tannat und Gros Manseng. Plaimont gelingt es, diesen regionalen Schätzen eine Stimme zu geben, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert. Die Zusammenarbeit mit den lokalen Winzern, die Liebe zum Detail und die spürbare Verantwortung für die Region und ihre Natur machen jeden Wein zu einem Botschafter der Gascogne.


Sud Ouest

Rebsorten

Colombard


Colombard, eine weiße Rebsorte mit französischen Wurzeln, begeistert Weinliebhaber weltweit durch ihre beeindruckende Vielseitigkeit und Frische. Ursprünglich aus der Charente-Region stammend, wird Colombard heute vor allem in Südfrankreich und Kalifornien angebaut. Diese Traube verleiht Weinen ein lebhaftes und fruchtiges Profil, geprägt von aromatischen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt Colombard durch eine knackige Säure und erfrischende Leichtigkeit, die perfekt zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Vorspeisen passt. Entdecken Sie die lebendige Frische und den unkomplizierten Genuss von Colombard-Weinen in unserem Sortiment.


Sud Ouest

das Anbaugebiet Sud Ouest

Im Herzen von Frankreich befindet sich eine der verborgensten Schätze in der Welt des Weins – das Weinanbaugebiet Sud Ouest. Weniger bekannt als seine berühmten Nachbarn Bordeaux und Burgund, charakterisiert sich das Sud Ouest durch seine atemberaubende Schönheit und seine einzigartigen, authentischen Weine. Dieses facettenreiche Gebiet erstreckt sich von den Pyrenäen, nahe Spanien, bis hinauf in die malerischen Hügel gegenüber Bordeaux und profitiert von einem gemäßigten Klima mit genügend Sonnenschein. Die Bodenstrukturen variieren zwischen Kalkstein, Ton und Kies, und verleihen den Weinen eine beeindruckende Geschmacksamplitude. Das Sud Ouest ist Heimat von über 300 ansässigen winzigen Weingütern, die stolz auf ihre einzigartigen lokalen Sorten, wie Malbec, Tannat und Petit Manseng, sind. In meiner Rolle als Sommelier schätze ich besonders die Tannat-Weine dieser Region, die mit ihren robusten Tanninen und einem so reichen, fruchtigen Bouquet dem Gaumen schmeicheln. Neben den kräftigen Rotweinen, ist das Sud Ouest auch für seine herausragenden Weiß- und Dessertweine bekannt. Die Weißweine aus den Rebsorten Gros Manseng und Petit Manseng sind äußerst erfrischend, mit lebendigen Zitrusnoten und einer perfekten Ausgewogenheit von Säure und Süße. Auf eine Entdeckungsreise mitnehmen, werden Sie auch die Dessertweine der Region: Die Süße und Komplexität des Monbazillac, welcher aus spät gelesenen Botrytis-Trauben hergestellt wird, ist unübertrefflich. Eines der bestgehüteten Geheimnisse der Region ist der spritzige Cremant de Limoux. Als einer der ältesten Schaumweine der Welt, bietet er eine großartige Alternative zu einem Champagner mit seiner spritzigen Säure, reichlich Frucht und einem langen Nachklang. Die Vielfalt und der authentische Charakter des Weinanbaugebiets Sud Ouest ist der Inbegriff dafür, was die französische Weinbaukultur so einzigartig macht. Jede Flasche erzählt eine Geschichte, verewigt das Terroir und gibt einen Einblick in die winzerliche Kreativität dieser Region. Wenn Sie also noch nicht das Vergnügen hatten, die Weine dieses lohnenden Gebiets zu



Elia Blanc 9% Plaimont wird hergestellt von Plaimont im Anbaugebiet Sud Ouest aus Frankreich.
Wenn Ihnen Elia Blanc 9% Plaimont gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Plaimont.
Plaimont und Elia Blanc 9% Plaimont stammen aus Sud Ouest

Details

Zusatzinformation

Name Elia Blanc 9% Plaimont
Anbaugebiet Sud Ouest
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 9.0
Rebsorte Colombard
Restzucker (g/l) 17.8000
Säuregehalt (g/l) 5.5000
Serviertemperatur °C
Geschmack halbtrocken
Zutaten Trauben, Konservierungsstoff: E220 Sulfite, E228 Kaliumbisulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Plaimont, , Saint Mont, Frankreich
Winzer Plaimont
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 213
Energiegehalt (kcal): 51
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,2000
davon Zucker (g): 1,5000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Elia Blanc 9% Plaimont

Was zeichnet den Elia Blanc 9% Plaimont geschmacklich aus und welche Aromen dürfen Sie erwarten?

Der Elia Blanc 9% Plaimont präsentiert sich als lebendiger Weißwein aus der Colombard-Traube, der mit frischer Lebendigkeit und feiner Fruchtigkeit begeistert. Sie erleben Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusnoten und einen Hauch von weißen Blüten, die ihm eine klare, leicht spritzige Struktur verleihen. Wie von Perbaccowein empfohlen, bringt dieser Wein Leichtigkeit und Eleganz in Ihren Genussmoment und ist ideal für alle, die einen beschwingten Weißwein schätzen.


Welche Rolle spielt die Colombard-Rebsorte und die Herkunft Sud Ouest bei diesem Wein?

Die Colombard-Traube aus dem Sud Ouest Frankreichs verleiht dem Elia Blanc 9% Plaimont seinen unverwechselbaren Charakter. Diese Rebsorte steht für Frische, lebendige Säure und fruchtige Aromen, die den Wein besonders zugänglich und animierend machen. Die traditionelle Weinherstellung im Plaimont-Gut bewahrt dabei die natürliche Reinheit der Traube, wie Sie sie bequem über Perbaccowein bestellen können, um authentische französische Leichtigkeit zu genießen.


Was bedeutet der Name 'Elia Blanc' und welche Tradition steckt hinter dem Hersteller Plaimont?

Der Name 'Elia Blanc' symbolisiert Reinheit und Frische, zwei Merkmale, die dieser Weißwein perfekt verkörpert. Das Weingut Plaimont im Sud Ouest verkörpert eine tiefe Verbundenheit zur Region und ihren jahrhundertealten Weinbautraditionen. Mit einer modernen, zugleich handwerklichen Herstellung verbindet Plaimont Tradition und Innovation, ein Genussversprechen, das Perbaccowein als ausgewiesener Fachhändler mit umfassendem Sortiment aus Hannover seinen Kunden zugänglich macht.


Bei welcher Trinktemperatur und mit welchem Glas kommt der Elia Blanc 9% Plaimont am besten zur Geltung?

Für die optimale Entfaltung empfehlen wir, den Elia Blanc bei 8 bis 10 °C zu servieren. Ein schlankes Weißweinglas unterstützt die frischen Aromen und ermöglicht eine klare Entfaltung von Zitrusnoten und floralen Nuancen. Wie von Perbaccowein empfohlen, sorgt diese Kombination für ein besonders prickelndes und finessenreiches Trinkerlebnis, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen begeistert.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem Elia Blanc 9% Plaimont?

Der Elia Blanc 9% Plaimont passt vortrefflich zu frischen Meeresfrüchten, leichten Salaten und mediterranen Gerichten mit feiner Kräuternote. Auch als Begleiter zu asiatischen Speisen mit zarter Schärfe oder cremigen Weichkäsen entfaltet er seine charmante Frische. Perbaccowein empfiehlt ihn für gesellige Anlässe, an denen ein leichter, aber dennoch charaktervoller Wein die Freude am Essen perfekt ergänzt.


Wie gut lässt sich der Elia Blanc 9% Plaimont lagern und welches Lagerpotenzial besitzt er?

Dieser Weißwein ist für den zeitnahen Genuss konzipiert, um die lebhafte Frische und fruchtige Klarheit voll zu bewahren. Binnen etwa ein bis zwei Jahren nach Kauf behält er seine optimale Balance. Perbaccowein gewährleistet durch eine fachgerechte Lagerung im eigenen Wein-Depot eine hohe Qualität bei Lieferung, sodass Sie Ihre Flasche unbesorgt und sicher lagern können.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Elia Blanc 9% Plaimont im Perbaccowein-Shop einzuschätzen?

Der Elia Blanc 9% Plaimont bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis: Leichtfüßig und aromatisch, bringt er Frische und Delikatesse auf den Tisch, ohne das Budget zu belasten. Perbaccowein überzeugt mit einem breit gefächerten Sortiment, in dem Sie ähnliche Qualitätsweine entdecken können – alles zu fairen Preisen und mit professionellem Service aus Hannover, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Ist der Elia Blanc 9% Plaimont bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Dank des eigenen Lagers von Perbaccowein in Hannover ist der Elia Blanc 9% Plaimont in der Regel gut verfügbar. Unser breites Sortiment umfasst exklusive Weine, die wir stets sorgfältig bevorraten, damit Sie Ihre Lieblingsweine ohne lange Wartezeiten bestellen und zeitnah genießen können. So macht der Wein-Einkauf im online-Shop von Perbaccowein besonders viel Freude.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren und sicheren Versand des Elia Blanc 9% Plaimont?

Perbaccowein versendet alle Weine, einschließlich des Elia Blanc 9% Plaimont, in zertifizierten, bruchsicheren Verpackungen, die speziell für den Weinversand konzipiert sind. Diese schützen zuverlässig vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen, sodass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service aus Hannover, auf den Sie sich jederzeit verlassen können.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Elia Blanc 9% Plaimont bei Perbaccowein?

Die Lieferung erfolgt bei Perbaccowein in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da wir aus eigenem Lager in Hannover versenden und auf eine effiziente Logistik setzen. So können Sie den Elia Blanc 9% Plaimont auch kurzfristig bestellen und ihn pünktlich für besondere Anlässe oder den spontanen Genuss planen – ein Service, der bei unseren Kunden geschätzt wird.


Eignet sich der Elia Blanc 9% Plaimont für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Elia Blanc 9% Plaimont ist aufgrund seiner frischen und zugänglichen Art bestens für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Als erfahrener Weinhändler bietet Perbaccowein maßgeschneiderte Lösungen, mit denen Gastronomen und Hoteliers auf Qualität und Zuverlässigkeit setzen können – inklusive Mengenrabatten und schneller Belieferung aus eigenem Lager.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer, die große Mengen bestellen möchten?

Perbaccowein bietet für gewerbliche Kunden wie Gastronomiebetreiber und Wiederverkäufer attraktive Mengenrabatte und individuelle Konditionen auf den Elia Blanc 9% Plaimont sowie das gesamte Sortiment. Profitieren Sie von persönlicher Beratung, zuverlässiger Verfügbarkeit und einem umfassenden Service, den Sie bequem über Perbaccowein in Hannover organisieren können – ideal für Ihren Geschäftserfolg.



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