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Land
Österreich
Niederösterreich
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
Rabatt
-13%

2021

Edelbauer Pinot Noir QUW NÖ - Edelbauer

Österreich, Niederösterreich, Edelbauer

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Gewährleistung

  • Eleganter Rotwein mit feiner Fruchtnote und samtigem Abgang.
  • Komplexe Aromen von roten Beeren und leichten Gewürznoten.
  • Nachhaltig angebaut im renommierten Weinbaugebiet Niederösterreich.
  • Ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und Genießer.
  • Ideale Trinktemperatur bei 16-18 Grad Celsius genießen.

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Beschreibung

Weinnotiz

Nördlich der Donau liegt das Weinbaugebiet Kamptal. Langenlois, die größte Weinstadt Österreichs liegt im Herzen der Region. Das Kamptal zählt zu den bedeutendsten Weinbauregionen in Österreich. Die Bodenformationen bestehen aus Löss, Schotter, roten Sandsteinen und Konglomerat. Hier herrscht ein heißes und trockenes Kleinklima. Der Spätburgunder gilt als eine noble Rebsorte und findet weltweit großen Anklang. Und dies obwohl die Reben sehr anspruchsvoll sind, auf sehr gute Lagen auf kühles Klima bestehen. Die entstehenden Weine mit feinem Duft und äußerst vielseitigen Facetten sind immer mehr Winzern den großen Aufwand jedoch wert. Ursprünglich aus dem Burgund stammend kommen viele der berühmtesten Vertreter immer noch von dort. Jedoch sind bekannte und hochwertige Vertreter heutzutage auch in vielen anderen Ländern Europas, den USA, Neuseeland und Australien zu finden. Charakteristik dieses Weines: Schimmerndes Karminrot. Zurückhaltende, filigrane Pinot-Nase. Am Gaumen spielerisch elegant mit zarter Bittermandelnote. Ökol. Kontroll-Nummer: AT-BIO-902
Restzucker:1.10 / Säuregehalt:5.00
Barrique


Awards

Auszeichnungen

91 Punkte Falstaff (2016), 91 Punkte Falstaff (2015)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Pinot Noir passt ausgezeichnet zu Rehragout oder Coq au Vin, aber auch zu gereiftem Käse macht er eine gute Figur.

Edelbauer

der Winzer Edelbauer

Wer durch das Kamptal reist, dem bleibt das Weingut Edelbauer schnell im Gedächtnis – zwischen goldgelbem Löss, kargem Gneis und dem leisen Murmeln des Flusses Kamp reifen hier einige der ausdrucksstärksten Weißweine Österreichs. Edelbauer versteht es, mit feiner Sensorik und behutsamer Arbeit in Weinberg wie Keller, das volle Spannungsfeld dieser Landschaft in jede Flasche zu bannen. Ein Paradebeispiel ist der Grüne Veltliner „Kamptaler Terrassen“: In der Nase ein betörender Duft von weißem Pfeffer, Birne und einem Hauch Kräuterwürze, am Gaumen kristallklare Mineralität und saftig-animierende Säure, die noch Stunden nach dem letzten Schluck nachhallt. Auch die Rieslinge – teils auf kargen Urgesteinsterrassen gewachsen – sind kleine Kamptal-Gedichte, geprägt von Zitruszeste, Aprikose und einem festen mineralischen Kern. Viele Jahre begegnen mir Edelbauers Flaschen auf Verkostungen – immer wieder faszinieren ihr klares Profil, die Vielstimmigkeit und das stille Wissen um die Eigenheiten jedes Jahrgangs.


Niederösterreich

das Anbaugebiet Niederösterreich

Das Weinanbaugebiet Niederösterreich, das größte in Österreich, ist wie ein verstecktes Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Mit seiner üppigen Landschaft, die durch sanfte Hügel, malerische Dörfer und weitläufige Weinberge geprägt ist, gibt es kaum einen besseren Ort für den Anbau hochwertiger österreichischer Weine. In den acht Weinregionen - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion und Wachau - sind die für Österreich typischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt zu Hause. Von zarten, erfrischenden Weißweinen bis hin zu tiefgründigen, komplexen Rotweinen gibt es in Niederösterreich eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen zu entdecken. Besonders hervorhebenswert ist das Weinbaugebiet Wachau, das weltweit für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Hier gedeiht der Grüne Veltliner in alten Terrassenweinbergen entlang der Donau auf steilen, steinigen Böden und liefert Weine von beeindruckender Eleganz und Finesse. Die einzigartige Kombination aus warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten begünstigt die Entwicklung von intensiven Aromen und fein ziselierten Säurestrukturen im Wein. Das Weinviertel ist ein weiterer bedeutender Teil von Niederösterreich. Es ist Österreichs größte und älteste Weinregion und Heimat des peppig-pfeffrigen Weinviertel DAC, eines reinsortigen Grünen Veltliners, der sich durch seine belebende Frucht und Würze auszeichnet. Jede Region in Niederösterreich bringt ihren individuellen Charakter in die Weine ein, angefangen bei den vielfältigen klimatischen Bedingungen bis hin zu den einzigartigen Bodenzusammensetzungen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern, expressive und charaktervolle Weine zu kreieren, die sowohl die Liebhaber von komplexen, strukturierten Weinen als auch diejenigen, die frische und fruchtige Weine schätzen, begeistern werden. Zusammengefasst ist Niederösterreich eine spektakuläre Weinregion, reich an Tradition und Innovation, die sich durch Authentizität und Qualität auszeichnet. Die Entdeckungsreise durch die elegante Welt der Weine



Edelbauer Pinot Noir QUW NÖ wird hergestellt von Edelbauer im Anbaugebiet Niederösterreich aus Österreich.
Wenn Ihnen Edelbauer Pinot Noir QUW NÖ gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Edelbauer.
Edelbauer und Edelbauer Pinot Noir QUW NÖ stammen aus Niederösterreich

Details

Zusatzinformation

Name Edelbauer Pinot Noir QUW NÖ
Anbaugebiet Niederösterreich
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.50
Restzucker (g/l) 1.10
Säuregehalt (g/l) 5.00
Serviertemperatur 16°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Edelbauer Christoph Edelbauer im Neuberg, Kremserstraße 86 3550 Langenlois Österreich | Abfüller: Erzeugerabfüllung Weingut Christoph Edelbauer - A-3550 Langenlois
Winzer Edelbauer


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