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Land
Portugal
Duoro
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
20
Punkte
James Suckling

2023

Douro Superior Red - Quinta Vale D. Maria

Portugal, Duoro, Quinta Vale D. Maria

11,17 €*
0.75l · 14,89 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Dunkle Kirsche, Brombeere, Veilchen, Schokolade


🍷 Der Douro Superior Red von Quinta Vale D. Maria vereint die Kraft von Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Alicante Bouschet zu einem fruchtbetonten, mittelkräftigen Rotwein mit Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren und floralen Noten.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Lamm, herzhaften Eintöpfen und reifem Käse und begleitet so genussvolle Momente voller Intensität.

🇵🇹 Aus der traditionsreichen und sonnenverwöhnten Region Douro in Portugal stammt dieser charaktervolle Wein, der das Terroir und die sorgfältige Handwerkskunst des Winzers widerspiegelt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoller Douro mit intensiven dunklen Fruchtaromen, feinen Gewürznoten und eleganten Tanninen. Perfekt strukturiert und lang im Abgang."

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Beschreibung

Weinnotiz

Douro Superior Red - Quinta Vale D. Maria ist ein Wein, der die Magie Portugals in jedem Tropfen einfängt. Wenn Sie ihn einschenken, entfaltet sich ein Schauspiel aus tiefem Rubinrot, das an die malerischen Sonnenuntergänge über dem Douro-Tal erinnert. Die Vorfreude auf den ersten Schluck wird durch das Spiel der Farben geweckt, das die Opulenz und Tiefe dieses Weins andeutet. Ein Moment, der Sehnsucht weckt und die Sinne auf eine Reise durch Portugals reiche Weinlandschaft mitnimmt.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet der Douro Superior Red ein komplexes Bukett, das die Nase umschmeichelt. Ein Reigen von Aromen entfaltet sich: *dunkle Kirschen*, *reife Pflaumen* und *schwarze Johannisbeeren* dominieren und werden von feinen Nuancen von *Zedernholz*, *Tabak* und einem Hauch *Schokolade* begleitet. Diese olfaktorische Vielfalt macht neugierig und lädt dazu ein, die Tiefe und Vielschichtigkeit dieses Weins immer wieder aufs Neue zu entdecken.

Am Gaumen zeigt sich der Douro Superior Red in seiner ganzen Pracht: Vollmundig und samtig umhüllt er den Mund mit einer reichen Textur. Die Tannine sind präsent, jedoch geschmeidig, und die gut eingebundene Säure verleiht Frische und Struktur. Die Aromen von *dunklen Früchten* entfalten sich weiter, begleitet von einer subtilen *würzigen* Note. Der lange Nachhall, geprägt von *Schokolade* und einem Hauch *Kaffee*, hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt zum nächsten Schluck ein.

Die Rebsorten, die diesen Wein ausmachen, stammen aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Douro in Portugal. Diese Region ist bekannt für ihre steilen Hänge und das einzigartige Terroir, das den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik verleiht. Typische Aromen der dort angebauten Rebsorten sind: *dunkle Kirschen*, *Pflaumen* und *Waldbeeren*. Diese Vielfalt zeigt sich auch im Douro Superior Red und macht ihn zu einem authentischen Botschafter seiner Herkunft.

Im Charakter zeigt sich der Douro Superior Red kraftvoll und ausdrucksstark, ohne an Eleganz zu verlieren. Er vereint traditionelle Werte mit einem modernen Ansatz und besticht durch seine Tiefe und Vielschichtigkeit. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur ist bemerkenswert und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für besondere Momente. Er ist kein lauter Wein, sondern einer, der durch seine Präsenz und Raffinesse überzeugt.

Der Douro Superior Red ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe oder ein exklusives Dinner. Seine Vielschichtigkeit harmoniert hervorragend mit gehaltvollen Speisen wie *gebratenem Lamm*, *Wildgerichten* oder *reifem Käse*. Auch bei einem gemütlichen Abend am Kamin kommt sein Charakter voll zur Geltung. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und für Momente geschaffen ist, in denen man das Leben feiert und genießt.

Was den Douro Superior Red so einzigartig macht, sind seine beeindruckende Struktur und Tiefe, die durch die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die besondere Lage der Weinberge im Douro-Tal erreicht werden. Diese Faktoren verleihen ihm eine herausragende Qualität, die auch anspruchsvolle Kenner begeistert. Zudem bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, was ihn zu einem wahren Geheimtipp unter den portugiesischen Rotweinen macht.

Zusammenfassend ist der Douro Superior Red ein Wein, der Tradition und Moderne gekonnt vereint. Seine intensiven Aromen, die samtige Textur und die feine Struktur machen ihn zu einem Erlebnis für die Sinne. Ein Rotwein, der nicht nur durch seine Qualität besticht, sondern auch durch seine Fähigkeit, besondere Momente noch unvergesslicher zu machen. Ein Wein, der bleibt – im Gedächtnis und im Herzen derer, die ihn genießen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Douro Superior Red - Quinta Vale D. Maria gedeiht im renominierten Douro-Tal, einer der ältesten Weinregionen Portugals. Die Region zeichnet sich durch ihr einzigartiges Mikroklima aus, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Diese Temperaturunterschiede fördern eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Böden, bestehend aus Schiefer und Granit, geben den Reben Struktur und Mineralität, die sich im Charakter des Weins widerspiegeln.

Die Hauptrebsorte des Douro Superior Red betont die bedeutende Rolle der autochthonen Trauben im Douro-Tal, die für ihre Ausdrucksstärke und Komplexität bekannt sind. Quinta Vale D. Maria nutzt das Potenzial ihrer unterschiedlichen Parzellen, um Weine mit unverwechselbarer Identität zu erzeugen. Das Weingut kombiniert modernes Winzerwissen mit traditionellen Anbaumethoden, um das Wesen der Region und der Traube im Wein zu bewahren und zu fördern.

Die Lese erfolgt in einem optimalen Reifegrad, um die volle Aromenvielfalt der Trauben zu bewahren. Nur die besten Trauben werden von Hand selektiert. Im Keller wird eine schonende Verarbeitung genutzt, um die Reinheit und Frische zu erhalten. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um den natürlichen Charakter der Rebsorte zu betonen. Diese Methode gewährleistet, dass die Essenz der Trauben in jedem Schluck spürbar ist.

Nach der Gärung lagert der Douro Superior Red in sorgfältig ausgesuchten Holzfässern. Diese Reifungsmethode verleiht dem Wein eine fein abgestimmte Balance zwischen Frucht und Würze. Durch den Kontakt mit der Feinhefe entwickelt der Wein eine geschmeidige Textur, die ihm Tiefe und Eleganz verleiht. Abgefüllt wird der Wein, wenn er das gewünschte Reifestadium erreicht hat, um seine Harmonie und Vielschichtigkeit zu präsentieren.

Quinta Vale D. Maria verfolgt die Philosophie, die authentische Ausdruckskraft der Rebsorte und des Terroirs im Wein erlebbar zu machen. Durch Präzision und Respekt vor der natürlichen Umgebung schafft das Weingut einen Wein, der die Tradition und Innovation vereint. Der Douro Superior Red zeigt auf beeindruckende Weise die Vielseitigkeit und Tiefe der Douro-Region in jedem Glas und ist ein Zeugnis ihrer reichen Weinbautradition.



Awards

Auszeichnungen

James Suckling 2024, 90 points: "Fruity and expressive nose with vibrant dark cherries, blueberries, fresh violets and a touch of geraniums. Juicy and medium-bodied on the palate, with firm tannins and a medium-length finish full of fruit. Drink now."

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Douro Superior Red von Quinta Vale D. Maria mit diesen Speiseempfehlungen:

  • Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
  • Lammkoteletts mit Kräuterkruste
  • Reifer Manchego-Käse und Feigen
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Quinta Vale D. Maria

Quinta Vale Dona Maria gehört zweifellos zu den besonderen Adressen entlang der gewundenen Douro-Hänge. Dort, wo sich das Licht am Morgen sanft auf die steilen Terrassen legt, entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter, geprägt von der rauen Schönheit dieser Region. Wer einmal an einem spätsommerlichen Abend zwischen uralten Rebstöcken sitzt und den Blick über das Tal schweifen lässt, wird verstehen, warum der hier gekelterte Douro Rot zu den vielschichtigsten Weinen zählt: Dunkelviolett im Glas, duftet er nach wilden Brombeeren, Veilchen und Graphit, flankiert von mineralischen Noten und dem diskreten Holzeinfluss, den der Ausbau in französischer Eiche verleiht. Der Gaumen bietet Spannung und Präzision – saftige Frucht, engmaschige, feine Tannine, und eine frische, fast salzige Mineralität, die nachhallt. Nicht selten entlockt gerade der Grande Reserva, ein Paradebeispiel des Hauses, mit seinem Nachklang Erinnerungen an einen Herbststurm über dem Douro: kraftvoll, vielschichtig, niemals laut. Besucher werden schnell Teil der familiären Atmosphäre, sei es beim Verkosten am alten Tisch im traditionellen Lagerhaus oder beim Plausch mit dem Winzerteam, das seine Leidenschaft für diese Landschaft in jeder Flasche spürbar macht.


Duoro

Rebsorten

Douro Superior Red ist ein Cuvee aus Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga National


Duoro

Tinta Roriz

Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment.


Duoro

Touriga Franca

Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner.


Duoro

Touriga National

Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.


Duoro

das Anbaugebiet Duoro

Das Douro-Tal in Portugal ist eine der ältesten und bekanntesten Weinregionen der Welt, die für ihre atemberaubende Landschaft und ihre hochwertigen Weine, insbesondere den weltberühmten Portwein, bekannt ist. Das Gebiet erstreckt sich entlang des majestätischen Douro-Flusses, der sich durch die steilen, terrassierten Weinberge schlängelt und eine spektakuläre Kulisse bietet. Das Klima im Douro ist einzigartig und zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte Winter aus. Diese extremen Bedingungen, kombiniert mit den schieferhaltigen Böden, tragen zur Produktion von Weinen bei, die komplex und konzentriert im Geschmack sind. Die Region ist in drei Subregionen unterteilt: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior, jede mit ihren eigenen klimatischen Bedingungen und Weincharakteristiken. Der Portwein ist zweifellos das Aushängeschild des Douro-Tals. Er wird hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca hergestellt und besticht durch seine süße, kräftige und aromatische Natur. Neben dem Portwein gewinnt das Douro-Gebiet zunehmend Anerkennung für seine hochwertigen roten und weißen Tafelweine, die in den letzten Jahren internationale Auszeichnungen erhalten haben. Das Douro-Tal ist nicht nur wegen seiner Weine bemerkenswert, sondern auch wegen seiner kulturellen und landschaftlichen Bedeutung. Im Jahr 2001 wurde die Region von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt, was die historische Bedeutung und die natürlichen Schönheiten der Gegend würdigt. Besucher können die Region über die malerischen Weinstraßen erkunden, an Weinproben teilnehmen und die Gastfreundschaft der örtlichen Weingüter genießen. Insgesamt bietet das Douro-Tal eine faszinierende Mischung aus Tradition, Natur und Weinbaukunst, die es zu einem unverzichtbaren Ziel für Weinliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen macht.



Douro Superior Red wird hergestellt von Quinta Vale D. Maria im Anbaugebiet Duoro aus Portugal.
Wenn Ihnen Douro Superior Red gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Quinta Vale D. Maria.
Quinta Vale D. Maria und Douro Superior Red stammen aus Duoro

Details

Zusatzinformation

Name Douro Superior Red
Anbaugebiet Duoro
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga National
Restzucker (g/l) 2,0
Säuregehalt (g/l) 5,2
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Engarrafado por Aveleda, SA, Rua da Aveleda 2, 4560-570 Penafiel, PT
Winzer Quinta Vale D. Maria
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 346
Energiegehalt (kcal): 83
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Douro Superior Red

Was macht den Douro Superior Red von Quinta Vale D. Maria geschmacklich so besonders?

Der Douro Superior Red von Quinta Vale D. Maria entfaltet ein intensives Aromenspiel, das dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche mit Nuancen von Gewürzen und dezent eingebundenem Eichenholz verbindet. Die Rotweincuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Alicante Bouschet präsentiert sich vollmundig und mit harmonischen Tanninen, die den Wein ausgewogen und zugänglich machen. Dieses Geschmackserlebnis, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, ist charakteristisch für die typische Douro-Region in Portugal.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Alicante Bouschet im Douro Superior Red?

Die sorgfältige Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Alicante Bouschet verleiht dem Douro Superior Red seine charaktervolle Struktur und Tiefe. Touriga Nacional bringt intensive Frucht und würzige Noten, während Touriga Franca mit floralen Akzenten und Eleganz punktet. Tinta Roriz sorgt für lebhafte Säure und Finesse, und Alicante Bouschet steuert zusätzlich Farbe und Körper bei. Durch den traditionellen Ausbau im Eichenfass entsteht eine harmonische Balance, die Perbaccowein-Kunden in Hannover hoch schätzen.


Welche Bedeutung hat der Name und die Herkunft des Douro Superior Red für seinen Charakter?

Der Name Douro Superior verweist auf die nördlichste und höchstgelegene Weinbauregion im Douro-Tal, die für ihre herausragenden Qualitätsweine bekannt ist. Quinta Vale D. Maria pflegt dort eine tief verwurzelte Weinbautradition, die in jedem Schluck spürbar wird. Das einzigartige Terroir mit steilen Schieferhängen und kontinentalem Klima verleiht dem Wein seine markante Mineralität und reiche Frucht, die Sie bei Perbaccowein, Ihrem Weinfachhandel in Hannover, entdecken können.


Wie sollte der Douro Superior Red ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Der Douro Superior Red entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 °C, serviert in einem bauchigen Rotweinglas, das die komplexen Duftnoten optimal zur Geltung bringt. Ein leichtes Dekantieren vor dem Genuss kann die Intensität der Frucht und der Gewürznoten verstärken. Wie von Perbaccowein empfohlen, erleichtert diese gezielte Servierweise das stilvolle Erleben dieses portugiesischen Rotweins.


Welche Speisen passen besonders gut zum Douro Superior Red von Quinta Vale D. Maria?

Der Douro Superior Red harmoniert vortrefflich mit gegrilltem und geschmortem Fleisch wie Lamm, Rind oder Wild, ergänzt kräftige Eintöpfe genauso wie gereiften Käse und herzhafte Schmorgerichte. Auch mediterrane Gerichte mit würzigen Kräutern oder Tapas-Unternehmen profitieren von seiner ausgewogenen Struktur. Für diese kulinarische Freude können Sie den Wein bequem über Perbaccowein bestellen und zu genussvollen Momenten kombinieren.


Wie lange lässt sich der Douro Superior Red lagern und bleibt er dabei frisch?

Gut gelagert bei konstanter Temperatur und Dunkelheit zeigt der Douro Superior Red ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 5 bis 7 Jahren. Während dieser Zeit reift die Tanninstruktur weiter aus und die Aromen entwickeln an Komplexität und Tiefe, ohne an Frische zu verlieren. Perbaccowein bietet Ihnen diesen langlebigen Wein mit sicherem Versand aus eigenem Lager in Hannover an, sodass Sie Ihre Weinsammlung gezielt erweitern können.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Douro Superior Red im Vergleich zu anderen Rotweinen?

Der Douro Superior Red überzeugt mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis, das sowohl Einsteiger als auch Kenner anspricht. Dank der hochwertigen Rebsortenkombination und sorgfältigen Vinifizierung erhalten Sie einen komplexen und vielschichtigen Wein zum fairen Preis. Perbaccowein bietet diesen Wein neben einem breiten Sortiment weiterer Spitzenweine aus Portugal und weltweit, sodass Sie bei uns immer das beste Angebot finden und bequem online bestellen können.


Wie schnell ist der Douro Superior Red bei Perbaccowein verfügbar und wie funktioniert der Versand?

Perbaccowein hält den Douro Superior Red in eigenem Lager in Hannover bereit, sodass die schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen möglich ist. Ab einem Bestellwert von 150 € profitieren Sie zudem von kostenfreiem Versand. Unsere zertifizierte bruchsichere Verpackung schützt Ihre Weinflasche zuverlässig während des gesamten Transports, sodass Sie Ihre Bestellung sicher und in einwandfreiem Zustand erhalten.


Wie bruchsicher ist die Verpackung beim Versand von Douro Superior Red über Perbaccowein?

Perbaccowein setzt auf eine speziell entwickelte, zertifizierte bruchsichere Versandverpackung, die Ihre Flasche Douro Superior Red optimal schützt. Diese Verpackung wurde unter Berücksichtigung der anspruchsvollen Versandbedingungen entworfen und gewährleistet, dass Ihr Wein selbst auf holprigen Strecken unversehrt und sicher bei Ihnen ankommt – Qualität und Service, wie Sie es von Perbaccowein als Ihrem zuverlässigen Weinversand aus Hannover gewohnt sind.


Eignet sich der Douro Superior Red auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Douro Superior Red ist aufgrund seines ausgewogenen Geschmacksprofils und seiner Vielseitigkeit hervorragend für die Gastronomie und Hotellerie geeignet. Er spricht durch seine harmonische Struktur ein breites Publikum an und lässt sich vielseitig zu Speisen kombinieren. Viele Profis schätzen die zuverlässige und schnelle Belieferung sowie die attraktiven Konditionen, die Perbaccowein exklusiv für gewerbliche Kunden anbietet.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer des Douro Superior Red?

Perbaccowein unterstützt gewerbliche Abnehmer mit maßgeschneiderten Angeboten und Staffelpreisen für den Douro Superior Red. Ob Gastronomie, Hotellerie oder Wiederverkäufer – wir bieten individuelle Beratung, verlässliche Lieferzeiten und attraktive Einkaufsmengenrabatte, die Ihren Betrieb optimal versorgen. Profitieren Sie von der effizienten Logistik und dem umfangreichen Sortiment, das Sie direkt bei Perbaccowein bestellen können.



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