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Land
Italien
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2023

Doppio Passo Prosecco Rose DOC - Casa Vinicola Botter

, Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

>> Nur noch 1 StĂĽck verfĂĽgbar

10,99 €*
0.75l · 14,65 €/L
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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Rosa Grapefruit, WeiĂźe BlĂĽten


🍷 Der Doppio Passo Prosecco RosĂ© DOC verfĂĽhrt mit seiner lebhaften Perlage und erfrischenden, fruchtigen Aromen von roten Beeren und einem zarten BlĂĽtenduft.

🍽 Er ist der perfekte Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder feinen Fischgerichten, die seine animierende Frische unterstreichen.

🇮🇹 Aus Italien stammend, bringt Casa Vinicola Botter hier die Tradition des Prosecco mit einem eleganten RosĂ©-Twist wunderbar zur Geltung.

Dennis BrĂĽnig

Dennis BrĂĽnig
(Weinkenner)

95 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und herrlich fruchtig: Dieser Prosecco Rosé überzeugt mit feiner Perlage und lebendigen Aromen von roten Beeren. Perfekt als Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Doppio Passo Prosecco Rose DOC - Casa Vinicola Botter öffnet ein Fenster zur italienischen Lebensfreude. Beim Einschenken verströmt dieser roséfarbene Prosecco einen zarten Schimmer, der an die sanfte Abendsonne erinnert, die über venezianischen Kanälen tanzt. Ein feines Prickeln steigt empor und weckt die Sinne, während der perlende Sekt im Glas seine feierliche Präsenz entfaltet. Ein erster Blick genügt, um die Vorfreude auf den ersten Schluck zu wecken und das Herz für einen Moment nach Italien zu entführen.

Das Bukett des Doppio Passo Prosecco Rose DOC ist eine Einladung, die Nase tief ins Glas zu halten und die Aromen zu entdecken. Eine elegante Melange aus roten FrĂĽchten entfaltet sich, begleitet von floralen Noten, die an RosenblĂĽten erinnern. Die zarten Nuancen von Erdbeere und Himbeere verweben sich harmonisch mit einem Hauch von Zitrus, was dem Duft eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Diese duftende Komposition entfaltet sich mit jedem Atemzug und umhĂĽllt die Sinne mit einem Hauch von italienischem Sommer.

Beim ersten Schluck offenbart sich ein harmonisches Spiel aus Frische und Fruchtigkeit. Der Gaumen wird von einer feinen, lebendigen Perlage umspielt. Die Aromen von reifen Beeren entfalten sich zart und verbinden sich mit einer dezenten Säure, die für die belebende Frische sorgt. Die Tannine sind kaum spürbar, was dem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Ein mittellanger Nachhall mit Noten von Zitrus und floralen Akzenten lässt den Moment noch lange nachklingen und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Der Doppio Passo Prosecco Rose DOC besteht aus einer Komposition verschiedener Rebsorten, die dem Wein seine besondere Note verleihen. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens, wo die Böden reich an Mineralien sind und das Klima ideale Bedingungen bietet. Diese Kombination aus fruchtbarem Terroir und italienischer Weinbaukunst spiegelt sich in den typischen Aromen des Prosecco wider, die von frischen Früchten und einer subtilen Blütennote geprägt sind.

Der Charakter des Doppio Passo Prosecco Rose DOC ist unverkennbar elegant und modern. Die klare, frische Stilistik wird durch die feine Perlage unterstrichen, die dem Wein eine belebende Leichtigkeit verleiht. Dieser Prosecco präsentiert sich als ein harmonischer Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten, der mit seiner duftigen Frische und dem zarten Aromenprofil überzeugt. Er vereint Tradition und Moderne auf charmante Weise und bietet ein genussvolles Erlebnis im Glas.

Ob als Aperitif zu einem festlichen Anlass, als stilvoller Begleiter für ein romantisches Dinner oder als prickelnder Genuss beim sommerlichen Picknick – dieser Prosecco ist stets die richtige Wahl. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Partner für leichte Speisen wie Meeresfrüchte oder sommerliche Salate. Doch auch alleine getrunken, entfaltet er seinen Charme voll und ganz und sorgt für unbeschwerte Genussmomente.

Die Einzigartigkeit des Doppio Passo Prosecco Rose DOC liegt in seiner perfekten Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Die feine Perlage und die harmonische Aromenvielfalt machen ihn zu einem besonderen Genuss. Hergestellt von Casa Vinicola Botter, die für ihre sorgfältige Weinproduktion bekannt ist, bietet dieser Prosecco ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist ein Ausdruck italienischer Weintradition und moderner Eleganz, der Genießerherzen höherschlagen lässt.

Der Doppio Passo Prosecco Rose DOC ist ein Fest für die Sinne und ein Symbol italienischer Lebensfreude. Seine harmonische Verbindung aus Frische, Fruchtigkeit und Eleganz macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis im Glas. Jeder Schluck entführt in die sonnigen Weinberge Italiens und lässt den Genießer die Kunst des Weinbaus spüren. Ein Prosecco, der Momente verzaubert und Erinnerungen schafft – ideal für alle, die das Besondere suchen und genießen möchten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Doppio Passo Prosecco Rosé DOC - Casa Vinicola Botter gedeiht in den sanften Hügeln Nordostitaliens, wo das feuchte, gemäßigte Klima auf kalkhaltige Böden trifft. Tagsüber speichert der Boden die Wärme der Sonne, während kühle Nächte und die frische Meeresbrise den Reben ihre charakteristische Frische verleihen. Diese einzigartigen Bedingungen fördern eine gleichmäßige Reifung, die den Trauben ihr ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis und die fein nuancierten Aromen verleiht, die für diesen Prosecco charakteristisch sind.

In dieser Region blüht die für Prosecco klassische Glera-Traube auf. Casa Vinicola Botter legt großen Wert auf die Pflege seiner Rebflächen, um das volle Potenzial der Rebsorte auszuschöpfen. Mit präzisen Arbeitsschritten und einem tiefen Verständnis des Terroirs gelingt es dem Weingut, die Glera-Traube zur Entfaltung zu bringen. Die Trauben zeichnen sich durch ihre fruchtige Frische und die zarte Perlage aus, die diesem Prosecco Rosé das unverwechselbare Aroma verleiht und ihn zu einem erlesenen Genusserlebnis macht.

Die Lese erfolgt bei optimaler Reife der Trauben, sorgfältig von Hand selektiert, um nur die besten Früchte zu ernten. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet; die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Diese Methode bewahrt die delikaten Aromen und die natürliche Frische der Trauben, während sie gleichzeitig die Entwicklung der typischen, lebendigen Perlage fördert, die diesen Prosecco Rosé auszeichnet. Die kontrollierte Gärung garantiert eine hohe Qualität und Konsistenz des Endprodukts.

Nach der Gärung reift der Doppio Passo Prosecco Rosé DOC einige Monate in Edelstahltanks. Diese Art des Ausbaus bewahrt die Frische und Leichtigkeit des Weins, ohne ihn mit holzigen Noten zu überlagern. Durch die Lagerung auf der Feinhefe wird zudem die Textur verfeinert, was dem Wein seine charakteristische Cremigkeit und eine dezente Würze verleiht. Schließlich erfolgt die Abfüllung zu einem Zeitpunkt, der die erfrischende Fruchtigkeit und die elegante Struktur dieses Rosés optimal betont.

Casa Vinicola Botter verfolgt eine Philosophie, die auf Präzision und Respekt vor der Rebsorte sowie dem besonderen Terroir basiert. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem Aspekt der Produktion wider und sorgt dafür, dass der Doppio Passo Prosecco Rosé DOC seine Herkunft auf authentische Weise präsentiert. Der Wein ist ein eleganter Botschafter Italiens, der mit seiner fruchtigen Frische und der zarten Perlage die Seele der Region eindrucksvoll zur Geltung bringt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aufgrund seiner fruchtigen und blumigen Geschmacksnoten passt der Prosecco & Spumante Doppio Passo Prosecco Rose DOC von Botter Casa Vinicola sehr gut zu frischen Sommersalaten, leichten Fischgerichten, cremigen Käsesorten und Desserts, die auf Beeren basieren, wie zum Beispiel Erdbeeren oder Himbeeren. Er kann auch als Aperitif oder Begleiter von leichten Vorspeisen wie Antipasti serviert werden.
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Casa Vinicola Botter

Wer in Venetien nach authentischen Weinerlebnissen sucht, stößt unweigerlich auf die Casa Vinicola Botter – ein Weingut, das die vielschichtigen Facetten dieser Region eindrucksvoll einfängt. Die Kellerei arbeitet mit einer beeindruckenden Bandbreite von Weinen, deren Charakterzug durch die Vielfalt der Landschaft geprägt ist. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das beim Prosecco: Lebendig, fruchtbetont, mit animierenden Noten von grünen Äpfeln und feiner Zitrusfrische hallt jeder Schluck nach und erinnert an die legendären Sonnenaufgänge über den kalkhaltigen Hügeln rund um Treviso. Wer je mit einem Glas Botter-Prosecco zum Klang der Zikaden den Blick über die Weite der venezianischen Weinberge schweifen ließ, weiß: Hier verschmilzt Handwerk mit Heimat zu einem spürbaren Geschmackserlebnis. Auch die Grappas zeugen von großer Sorgfalt – kristallklare Destillate, in denen die Essenz bester Trauben eingefangen ist und die am Gaumen mit eleganten floralen Tönen und einer animierenden Würze glänzen. Unverwechselbar sind die Weine der Familie Botter durch ihre stilistische Klarheit, Präzision sowie die gewissenhafte Arbeit im Weinberg und Keller – ein Genuss, der nicht nur Kenner berührt, sondern viele Weinliebhaber auf eine Reise durch Venetien mitnimmt.


Rebsorten

Glera


Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.


Details

Zusatzinformation

Name Doppio Passo Prosecco Rose DOC
Weinsorte Prosecco & Spumante
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Glera
Restzucker (g/l) 14,00
Säuregehalt (g/l) 5,9
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Botter S.P.A., 30020 FOSSALTA DI PIAVE ITALIA
Winzer Casa Vinicola Botter


Häufig gestellte Fragen zu Doppio Passo Prosecco Rose DOC

Was zeichnet den Doppio Passo Prosecco Rose DOC geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der <strong>Doppio Passo Prosecco Rose DOC</strong> begeistert mit seiner lebhaften Perlage und einer eleganten Fruchtigkeit, die durch feine Noten von roten Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, sowie eine zarte florale Frische geprägt ist. Dieser Rosé Prosecco verbindet Leichtigkeit mit einer harmonischen Säure, die ihm eine tänzelnde Frische verleiht – ein Geschmackserlebnis, das Ihnen Perbaccowein mit schneller Lieferung aus eigenem Lager empfiehlt und von dem Sie lange zehren können.


Welche Rolle spielen die Rebsorten und die Herstellungsweise beim Doppio Passo Prosecco Rose DOC?

Der Doppio Passo Prosecco Rose DOC entsteht aus ausgewählten Glera-Trauben, die typisch für den Prosecco sind, ergänzt durch feinste Tinta-Nero-Trauben für die charakteristische Rosé-Farbe. Die traditionelle Charmat-Methode bewahrt die Frische und die fruchtigen Aromen ideal, wodurch ein spritziger Spumante mit luftig-leichtem Charakter entsteht. Wie von Perbaccowein empfohlen, garantiert diese Herstellungsmethode ein harmonisches Destillat, das unkomplizierten Trinkgenuss verspricht.


Welche Bedeutung hat der Name „Doppio Passo“ und woher stammt der Prosecco Rose DOC?

„Doppio Passo“ verweist auf die doppelte Sorgfalt und den doppelten Schritt in der Herstellung dieses Prosecco Rosé, der aus der renommierten Region Venetien in Italien stammt. Dort verbindet das Haus Casa Vinicola Botter Tradition mit moderner Handwerkskunst, um Weine zu schaffen, die temperamentvoll und zugleich elegant sind. Perbaccowein bietet Ihnen diesen Wein mit italienischem Flair zuverlässig und schnell, direkt aus Hannover, an.


Wie sollte der Doppio Passo Prosecco Rose DOC ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Für den vollen Genuss empfiehlt sich der Doppio Passo Prosecco Rose DOC bei einer Trinktemperatur von etwa 6 bis 8 Grad Celsius. Ein schlankes Flöten- oder Tulpen-Glas mit feiner Eleganz öffnet die aromatische Vielfalt optimal. Perbaccowein empfiehlt, den Prosecco vor dem Servieren kurz zu kühlen, um die feinen Perlen und die fruchtige Frische voll auszukosten.


Welche Speisen passen besonders gut zum Doppio Passo Prosecco Rose DOC?

Der Doppio Passo Prosecco Rose DOC begleitet leichte Speisen auf elegante Weise: Er harmoniert wunderbar mit MeeresfrĂĽchten, leichten Salaten, frischem Obst und zarten Fischgerichten, aber auch zu feinen Antipasti. Wie von Perbaccowein empfohlen, ist er ein idealer Begleiter fĂĽr gesellige Stunden, bei denen Leichtigkeit und Frische den Ton angeben.


Wie lange können Sie den Doppio Passo Prosecco Rose DOC lagern, ohne Qualitätseinbußen zu riskieren?

Frischer Prosecco wie der Doppio Passo Rose DOC empfiehlt sich vor allem als jung genossener Genuss – idealerweise innerhalb eines Jahres nach Erwerb. Perbaccowein lagert die Weine professionell in eigenen, optimal temperierten Räumen, damit Sie stets ein frisches und lebendiges Produkt erhalten, das seine fruchtigen und floralen Noten bewahrt.


Wie steht das Preis-Genuss-Verhältnis des Doppio Passo Prosecco Rose DOC im Vergleich bei Perbaccowein?

Der Doppio Passo Prosecco Rose DOC bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, da er Qualität aus Italien, elegante Fruchtigkeit und frische Perlage mit einem vernünftigen Preis kombiniert. Bei Perbaccowein, Ihrem Weinhändler mit breitem Sortiment aus Hannover, profitieren Sie dabei von transparenten Preisen, schneller Lieferung und einem sorgfältig ausgewählten Angebot.


Ist der Doppio Passo Prosecco Rose DOC bei Perbaccowein jederzeit verfĂĽgbar?

Dank des umfangreichen und gut geführten Lagerbestands bei Perbaccowein in Hannover ist der Doppio Passo Prosecco Rose DOC in der Regel ohne Wartezeit verfügbar. So können Sie ihn unkompliziert und bequem über Perbaccowein bestellen und schnell zu Hause genießen – jederzeit frisch aus unserem zertifiziert bruchsicheren Versand.


Wie sorgt Perbaccowein fĂĽr einen sicheren und bruchsicheren Versand des Doppio Passo Prosecco Rose DOC?

Perbaccowein versendet alle Weine, inklusive des Doppio Passo Prosecco Rose DOC, in speziell entwickelten, zertifizierten Verpackungen, die für optimalen Schutz gegen Stöße und Temperaturschwankungen sorgen. Somit trifft Ihre Lieferung sicher und unversehrt bei Ihnen ein – ein Service, auf den Sie sich verlassen können, wenn Sie bei Perbaccowein bestellen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Doppio Passo Prosecco Rose DOC nach Bestellung bei Perbaccowein?

Perbaccowein garantiert eine schnelle Lieferung Ihrer Bestellung innerhalb von 3 bis 7 Werktagen, sofern der Doppio Passo Prosecco Rose DOC auf Lager ist. Durch den Standort in Hannover und eine effiziente Logistik sorgt Perbaccowein dafür, dass Sie Ihren Prosecco schnell und frisch erhalten – ideal für spontane Anlässe oder geplante Feiern.


Eignet sich der Doppio Passo Prosecco Rose DOC auch fĂĽr den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Doppio Passo Prosecco Rose DOC ist aufgrund seiner zugänglichen Frische und eleganten Perlage ein gefragter Begleiter in der Gastronomie und Hotellerie. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit professionellem Service, schnellen Lieferzeiten und maßgeschneiderten Lösungen, damit Sie Ihren Gästen stets einen stilvollen Prosecco vom Feinsten bieten können.


Bietet Perbaccowein fĂĽr gewerbliche Abnehmer vom Doppio Passo Prosecco Rose DOC spezielle Konditionen oder Staffelpreise an?

Für Gastronomie, Hotellerie oder Wiederverkäufer bietet Perbaccowein attraktive Konditionen, Mengenrabatte und flexible Lieferoptionen beim Doppio Passo Prosecco Rose DOC. Unser erfahrenes Team berät Sie gern individuell, um Ihren Bedarf bestmöglich zu decken – so unterstützt Perbaccowein gewerbliche Kunden bei der effizienten Warenbeschaffung mit zuverlässigem Service.



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