Land
Frankreich
Beaujolais
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2024 Domaine de la Madone Fleurie AC SALE Jean-Marc Després, Beaujolais

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  • Exquisiter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Beaujolais
  • Feine Frucht- und Gewürznoten für einen komplexen Geschmack
  • Perfekter Begleiter zu fleischigen und würzigen Speisen
  • Fruchtiger Körper mit angenehmem Nachhall und lebendiger Säure
  • Französischer Rotweincharakter für echte Weinliebhaber

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Beschreibung

Weinnotiz

Feines, blumiges Bouquet, intensiver, aromatischer und ausgewogener#Geschmack, fleischig und lang anhaltend, sehr delikat
Die Weinberge von Jean-Marc Després aus der im Alleinbesitz befindlichen Lage "Madone"<\b> liegen direkt an der Grenze zur Bourgogne. Auf Granitböden stehen alte Stöcke in Süd-West-Hanglagen und werden von Hand gelesen. Die Erträge liegen deutlich unter den Vorgaben und sind der Garant für ein hohes Qualitätsniveau<\b>.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Da der Domaine de la Madone Fleurie AC von Jean-Marc Després ein fruchtiger und leichter Rotwein ist, passen dazu leichte bis mittelschwere Gerichte, die nicht zu dominant im Geschmack sind. Dazu gehören beispielsweise: - Gegrilltes Hühnchen oder Putenbrust mit Gemüse - Gebratener Lachs oder Kabeljau mit frischen Kräutern und Zitrone - Pastagerichte mit leichter Tomatensoße und frischen Kräutern - Fleischbällchen in Tomatensoße mit Reis oder Kartoffelpüree - Gebratene Pilze oder Zucchinischeiben in Olivenöl mit Parmesankäse Generell passt der Domaine de la Madone Fleurie AC von Jean-Marc Després auch gut zu leichten Vorspeisen wie Käse und Aufschnitt sowie zu Desserts wie fruchtigen Sorbets oder Beerenobst.

Jean-Marc Després


Beaujolais

Rebsorten

Gamay


Gamay ist eine vielfach unterschätzte, aber äußerst charmante Rebsorte, die hauptsächlich im Beaujolais-Gebiet im französischen Burgund beheimatet ist. Diese rote Rebsorte ist bekannt für ihre Leichtigkeit und Frische, wodurch sie sich von anderen kräftigeren Rotweinsorten abhebt. Charakteristisch sind die lebendigen Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch feine florale Noten von Veilchen. Gamay-Weine sind oft jugendlich, mit weichen Tanninen und einer erfrischenden Säure, was sie zu idealen Begleitern für eine Vielzahl von Speisen macht. Entdecken Sie die verführerische Eleganz von Gamay und lassen Sie sich von ihrem authentischen Charme begeistern!


Beaujolais

das Anbaugebiet Beaujolais



Domaine de la Madone Fleurie AC SALE wird hergestellt von Jean-Marc Després im Anbaugebiet Beaujolais aus Frankreich.
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Jean-Marc Després und Domaine de la Madone Fleurie AC SALE stammen aus Beaujolais

Details

Zusatzinformation

Name Domaine de la Madone Fleurie AC SALE
Anbaugebiet Beaujolais
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Gamay
Rebsorte Gamay
Serviertemperatur 10-16°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Domaine de la Madone F 69820 Fleurie
Winzer Jean-Marc Després
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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