Cabernet Dorsa
Entdecken Sie die exklusive Rebsorte Cabernet Dorsa, eine deutsche Rotweinspezialität, die durch die Kreuzung von Dornfelder und Cabernet Sauvignon entstanden ist. Diese robuste Rebsorte begeistert mit tiefdunkelroten, intensiven Weinen, die komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Kräutern entfalten. Die Tannine sind samtig und gut strukturiert, was den Wein zu einem idealen Begleiter für kräftige Speisen wie Wildgerichte, Rinderbraten und gereiftem Käse macht. Erleben Sie die perfekte Symbiose aus Eleganz und Kraft in jedem Tropfen Cabernet Dorsa und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit verzaubern.
Cabernet Mitos
Cabernet Mitos ist eine faszinierende deutsche Rebsorte, die durch die Kreuzung von Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon entstanden ist. Diese Traube vereint das Beste aus beiden Welten: die fruchtigen und würzigen Noten des Blaufränkisch sowie die markante Struktur und Langlebigkeit des Cabernet Sauvignon. Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel mit violetten Reflexen. Aromen von Cassis, Kirschen und Schokolade dominieren, begleitet von einer feinen Tanninstruktur und harmonischer Säure. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Entdecken Sie die Einzigartigkeit des Cabernet Mitos – eine echte Bereicherung für jeden Weinliebhaber!
Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.
Lemberger
Der Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch, ist eine traditionsreiche und charaktervolle Rotweinsorte. Ursprünglich im österreichischen Burgenland beheimatet, ist sie heute besonders in Deutschland und Ungarn geschätzt. Die Rebe bringt tiefrote Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Kräutern hervor. Am Gaumen überzeugt der Lemberger durch seine ausgewogene Struktur, frische Säure und samtige Tannine. Er ist ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, Rind und reifem Käse. Entdecken Sie mit dem Lemberger eine faszinierende Vielfalt, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.