Condado de Oriza Roble SALE

Pagos del Rey, Ribera del Duero D.O., Spanien. Rotwein, 3 Monate Ausbau in Barriques ausamerikanischer Eiche. Rebsorte: 100% Tempranillo.. Alkohol: 13,5% vol.. Aroma von reifen roten und schwarzen Früchten mit Anklängen von Hewürzen, Kaffee und getrockneten Früchten. Weit und ausdrucksvoll, mit umfangreich herber Ausprägung, körperreich und mit langem Nachklang. Im Mund gut strukturiert mit eleganten Holz- und Süßholznoten. Dichter Körper, ausgeglichen mit langem Finale.. Bewertung: Guia Penin 80+/100 Punkte

Der Condado de Oriza Roble passt gut zu kraftvollen Gerichten wie rotem Fleisch, Wildgerichten, reifen Käsesorten und würzigen Eintöpfen. Auch würziges oder gegrilltes Gemüse wie Paprika oder Auberginen harmoniert gut mit dem Rotwein. Eine weitere Möglichkeit ist, den Wein zu mediterranen Gerichte wie Pasta mit Tomaten oder Oliven und Kräutern zu servieren.