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Land
Frankreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

Collection 245 Reims - Champagne Louis Roederer - Maison Fondée en 1776 - Champagne Louis Roederer

, Champagne Louis Roederer

61,34 €*
0.75l · 81,79 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitronenzeste, Weiße Blüten, Frische Brioche


  • Exquisite Perlage für festliche Anlässe und besondere Momente.
  • Intensive Aromen von reifen Früchten, ergänzt durch florale Noten.
  • Naturbelassener Anbau in Frankreichs renommierten Weinregionen.
  • Eleganter, vollmundiger Geschmack mit harmonischer Säure.
  • Traditionsreiches Handwerk seit dem 18. Jahrhundert.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter, frischer Champagner mit feiner Perlage und ausgewogener Säure. Noten von Zitrus und Brioche – perfekt für besondere Momente."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Collection 245 von Champagne Louis Roederer ist ein erlesener Weißwein, der die klassische Eleganz und das handwerkliche Können dieser renommierten Maison eindrucksvoll verkörpert. Seit der Gründung im Jahr 1776 steht Champagne Louis Roederer für höchste Qualität und Tradition im Weinanbau, und der Collection 245 ist ein exquisites Beispiel dieser Philosophie. Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus dem berühmten Anbaugebiet in Reims, Frankreich, einer Region, die für ihre ideale Lage und perfekten Bedingungen für den Weinanbau bekannt ist. Die Trauben für den Collection 245 werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und verarbeitet, um einen Wein zu kreieren, der sowohl die reichhaltigen Aromen als auch die feinen Nuancen der Region einfängt. Im Glas präsentiert sich der Collection 245 in einem brillanten, strohgelben Farbton, der schon visuell die Frische und Lebendigkeit dieses Weins andeutet. Das Bukett entfaltet ein verführerisches Aroma von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und dezenten Anklängen von Brioche, das durch eine mineralische Note zusätzlich an Komplexität gewinnt. Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit seiner cremig-feinen Perlage und einer ausgewogenen Säure, die für Frische und Spannung sorgt. Noten von grünen Äpfeln, Birnen und dezenten Gewürzen paaren sich harmonisch miteinander, während der lange Abgang von einer subtilen Salzigkeit geprägt ist, die die Mineralität des Terroirs spiegelt. Der Collection 245 ist ein wunderbar vielseitiger Speisebegleiter, der sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einer feinen Auswahl an Weichkäse genießen lässt. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner oder für besondere Anlässe – dieser Weißwein verspricht stets ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen begeistert.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Weinbearbeitung des Collection 245 Reims von Champagne Louis Roederer ist eine meisterhafte Verbindung aus Tradition und Präzision. In der eleganten Champagne, Frankreichs Herzstück sprudelnder Lebensfreude, werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Frische und feine Aromatik zu bewahren. Die langsame zweite Gärung in der Flasche verleiht diesem Weißwein seine charakteristische Finesse, feine Perlage und das harmonische Spiel von lebendiger Fruchtigkeit und heller Mineralität. Ein Statement für Qualität und handwerkliches Können.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den erlesenen Collection 245 Reims zu diesen kulinarischen Highlights:

  • Frische Austern
  • Leichtes Zitronen-Hähnchen
  • Käseplatte mit mildem Brie
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Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer ist nicht einfach ein Champagnerhaus – es ist eine Welt für sich, deren Keller unzählige Geschichten beherbergen. In jeder Flasche klingt das Streben nach Perfektion, das dieses Haus seit mehr als zwei Jahrhunderten antreibt, durch. Wer einmal in den historischen Gewölben in Reims stand, kennt die besondere Stimmung: Stille, kühl, und doch von der Erwartung beseelt, die mit jedem reifenden Jahrgang wächst. Schon beim ersten Glas eines Louis Roederer Brut Premier zeigt sich das typische Spiel aus reifer Frucht, kühler Mineralität und eleganter Frische – ein prickelndes Mosaik aus Birne, Zitrus und hauchzartem Brioche, getragen von einer seidigen Perlage. Über allem steht das Ideal, das Unverwechselbare der Lagen einzufangen. Legendär ist bis heute der erste Schluck Cristal aus einem außergewöhnlich guten Jahr: Seine Klarheit und Präzision, gepaart mit der vibrierenden Energie alter Chardonnay-Reben, machen jeden Moment mit diesem Champagner unvergesslich. Das Haus versteht es wie kaum ein anderes, seine Champagner mit Spannung, Charakter und Tiefe auszustatten und die Emotionen ganzer Jahrgänge auf die Zunge zu zaubern.


Rebsorten

Champagner


Erleben Sie den unvergleichlichen Zauber der Rebsorte, aus der der edelste Schaumwein der Welt entsteht – Champagner! Diese einzigartigen Trauben, meist aus den Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, gedeihen ausschließlich in der renommierten französischen Region Champagne. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden verleihen ihnen außergewöhnliche Frische, lebendige Säure und komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Brioche und feinen Mineralien. Ob als festlicher Aperitif oder exklusiver Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Champagner steht für pure Eleganz und höchsten Genuss. Tauchen Sie ein in die luxuriöse Welt des Champagners und überraschen Sie Ihre Sinne!


Details

Zusatzinformation

Name Collection 245 Reims - Champagne Louis Roederer - Maison Fondée en 1776
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Champagner
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Louis Roederer FR 51100 Reims
Winzer Champagne Louis Roederer


61,34 €
0.75l·81,79 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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