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Land
Frankreich
Rhône
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2025

Classique Ventoux Rosé - Marrenon

Frankreich, Rhône, Marrenon

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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Grapefruit, Weiße Blüte


🍷 Der Classique Ventoux Rosé von Marrenon vereint 70% Grenache Noir und 30% Syrah zu einem fruchtbetonten Rosé mit klarer Beerenaromatik, feiner Würze und animierender Frische.

🍲 Er passt hervorragend zu leichten Salaten, Antipasti, gegrilltem Fisch, mediterranen Pastagerichten und sommerlichen Vorspeisen.

🇫🇷 Am Fuße des Mont Ventoux an der Rhône erzeugt, verbindet dieser Rosé das sonnenreiche Klima und die kargen Böden der Höhenlagen mit der Cuvée-Tradition Südfrankreichs.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und herrlich fruchtig – der Classique Ventoux Rosé von Marrenon überzeugt mit Eleganz und Finesse. Ein echtes Highlight für Genießer!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Farbe: helles, glänzendes Rosé Duft: duftiges Bouquet mit feinen Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Kirschen), floralen Anklängen und einem Hauch von Zitrus Geschmack: am Gaumen duftig, frisch und lebendig mit schöner Länge im Finale Um ihre duftige Rebsortenfrucht und Frische maximal zu bewahren, werden Grenache und Syrah in den kühlen Nachtstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, sofort gepresst und die Moste nun sehr kühl, bei Temperaturen um die 14 bis 16 °C im Edelstahltank vergoren. Diese konsequente, kontrollierte Kühlung von der Lese bis zur Vergärung schützt Trauben und Moste vor Oxidation und bewahrt somit ihre aromatische Fülle und Frische. Aus demselben Grund werden die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung bereits früh auf die Flaschen gefüllt und bald darauf zum Genuss freigegeben.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Um ihre duftige Rebsortenfrucht und Frische maximal zu bewahren, werden Grenache und Syrah in den kühlen Nachtstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, sofort gepresst und die Moste nun sehr kühl, bei Temperaturen um die 14 bis 16 °C im Edelstahltank vergoren. Diese konsequente, kontrollierte Kühlung von der Lese bis zur Vergärung schützt Trauben und Moste vor Oxidation und bewahrt somit ihre aromatische Fülle und Frische. Aus demselben Grund werden die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung bereits früh auf die Flaschen gefüllt und bald darauf zum Genuss freigegeben.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

zum Aperitif, als Begleiter kleiner Tapas und Antipasti, zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügel oder auch einfach so als feines Gläschen auf der Sommerterrasse
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Marrenon

der Winzer Marrenon

Marrenon steht für das lebendige Zusammenspiel von Natur und Mensch im sonnenverwöhnten Süden der Rhône. Jenseits aller Postkartenidylle lebt hier ein Weinstil, der schon beim ersten Schluck an die duftenden Kräuter der Garrigue, an steinige Pfade und das intensive Licht dieser Landschaft erinnert. Besonders der Marrenon “Grand Marrenon” Luberon Rouge fasziniert mit seiner Verbindung aus seidiger Tanninstruktur, üppiger dunkler Frucht und feinen Gewürznoten – ein Rotwein, der in seiner Jugend frische Kühle bietet und mit einigen Jahren Flaschenreife eine an Trüffel erinnernde, erdige Tiefe entwickelt. Bei einer Probe an einem frühen Sommermorgen im Keller in La Tour d’Aigues war das Erstaunen über die Präzision und Vitalität gerade dieser Cuvée spürbar – Ausdruck einer Weinphilosophie, die auf Aufmerksamkeit und Nähe zur Landschaft setzt. Marrenons Weine sind mehr als Botschafter ihrer Region: Sie erzählen von kargen Böden, intensiver Sonne und Winzern mit feinem Gespür für Balance. Nachhaltigkeit spürt man hier nicht als Schlagwort, sondern in der Langzeitpflege uralter Parzellen, in der Auswahl lokaler Hefen und in der Geduld, mit der jeder Jahrgang einen eigenen, unverwechselbaren Charakter entfalten darf.


Rhône

Rebsorten

Classique Ventoux Rosé ist ein Cuvee aus Grenache noir und Syrah


Rhône

Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Rhône

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Rhône

das Anbaugebiet Rhône

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.



Classique Ventoux Rosé wird hergestellt von Marrenon im Anbaugebiet Rhône aus Frankreich.
Wenn Ihnen Classique Ventoux Rosé gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Marrenon.
Marrenon und Classique Ventoux Rosé stammen aus Rhône

Details

Zusatzinformation

Name Classique Ventoux Rosé
Anbaugebiet Rhône
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Grenache noir, Syrah
Serviertemperatur °C
Zutaten Trauben ,\nSäureregulator : Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Apfelsäure,\nKonservierungsstoffe : SULFITE,\n
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marrenon 84240 La Tour d'Aigues Frankreich
Winzer Marrenon
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 331
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,0000
davon Zucker (g): 1,0000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


Häufig gestellte Fragen zu Classique Ventoux Rosé

Wie schmeckt der Classique Ventoux Rosé von Marrenon und welche Aromen sind für diesen Rosé aus der Rhône typisch?

Der Classique Ventoux Rosé von Marrenon zeigt einen frischen, fruchtbetonten und sehr trinkanimierenden Charakter. In der Nase finden sich Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, dazu Noten von Kirsche, etwas Wassermelone und zarte Zitrusanklänge. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken, mit lebendiger, gut eingebundener Säure, schlankem bis mittlerem Körper und einem klaren, fruchtig-mineralischen Nachhall – ein eleganter, südfranzösischer Rosé im modernen Stil.


Was kennzeichnet Grenache Noir und Syrah im Classique Ventoux Rosé sensorisch besonders?

Grenache Noir (ca. 70 %) bildet das Rückgrat der Cuvée und bringt helle rote Beerenfrucht, Kirsche, etwas Würze und einen geschmeidigen Mundfluss ein. Syrah (ca. 30 %) ergänzt Farbe, dunklere Beerenaromen, leichte Pfefferwürze und eine feinere Struktur. Zusammen ergeben sie einen Rosé, der saftige Erdbeer- und Himbeerfrucht mit dezenten würzigen Nuancen und einer gut stützenden Säure verbindet – typisch für Rosés aus der Ventoux-Region an der südlichen Rhône.


Wie wird der Classique Ventoux Rosé vinifiziert und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf seinen Stil?

Der Classique Ventoux Rosé wird aus roten Trauben durch kurze Maischestandzeit vinifiziert, um eine zarte Lachs- bis Zwiebelschalenfarbe und feine Beerenaromen zu extrahieren. Anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, wodurch Frische, Zitrus- und Beerenfrucht präzise erhalten bleiben. Auf Holzeinsatz wird verzichtet, damit keine Röstaromen die Leichtigkeit überlagern. Das Ergebnis ist ein klar strukturierter, frischer Rosé mit sauberer Frucht, eleganter Säure und typisch südfranzösischer Finesse.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft und das Weingut Marrenon beim Classique Ventoux Rosé?

Der Name „Classique Ventoux“ verweist auf die Appellation Ventoux am Fuße des Mont Ventoux in der südlichen Rhône, einer Region, die für frische, fruchtige Rot- und Roséweine bekannt ist. „Classique“ signalisiert eine bewusst traditionelle, von der Herkunft geprägte Stilistik. Marrenon ist eine renommierte Kellerei mit starkem Fokus auf Terroir und nachhaltige Weinbergsarbeit im Luberon- und Ventoux-Gebiet. Der Rosé vereint somit regionale Rebsorten, charakteristische Höhenlagen und die Handschrift eines erfahrenen Erzeugers.


Wie unterscheidet sich der Classique Ventoux Rosé stilistisch von Rosés aus der Provence oder aus nördlicheren Regionen?

Im Vergleich zu vielen sehr zartfruchtigen, extrem hellen Provence-Rosés zeigt der Classique Ventoux Rosé oft etwas ausgeprägtere Beerenfrucht und eine leicht würzige Note durch den Syrah-Anteil. Gegenüber Rosés aus kühleren Regionen wirkt er wärmer, mediterraner und zeigt mehr rote Frucht als rein zitrische oder kräutrige Noten. Dennoch bleibt er elegant und nicht schwer, mit feiner Säure und guter Trinkigkeit – ein Rosé, der die sonnige Rhône-Landschaft widerspiegelt, ohne opulent zu werden.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen sich für den Classique Ventoux Rosé?

Der Classique Ventoux Rosé zeigt sich am besten bei 8–10 °C. Eine gute Kühlung betont Frische, rote Frucht und die lebendige Säure und macht den Wein besonders animierend. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißwein- oder speziellen Roséglas mit tulpenförmiger Kelchform, das die Aromen bündelt und dennoch Raum zur Entfaltung bietet. So kommen Erdbeer-, Himbeer-, Kirschnoten, Zitrusfrische und die feinen Kräuteranklänge optimal zur Geltung.


Zu welchen Speisen passt der Classique Ventoux Rosé besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Classique Ventoux Rosé passt hervorragend zu leichten mediterranen Speisen: Tapas, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, leichten Pastagerichten und milden Ziegen- oder Frischkäsen. Auch zu Pizza, Flammkuchen und sommerlichen Bowls ist er eine passende Wahl. Durch seinen frischen, fruchtigen Stil eignet er sich ideal als Aperitif, für Terrassenabende, Garten- und Grillpartys, Sommerfeste und gesellige Runden mit südfranzösisch inspirierter Küche.


Wie lange lässt sich der Classique Ventoux Rosé lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Classique Ventoux Rosé ist primär auf Frische und unmittelbare Trinkfreude ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – bleibt er in der Regel zwei Jahre nach der Ernte in guter Form. Am ausdrucksstärksten zeigt er sich im ersten Jahr, wenn rote Beerenfrucht, Kirsche, Zitrusnoten und florale Anklänge im Vordergrund stehen. Längere Lagerung führt zu reiferen, weniger frischen Aromen und ist eher eine Frage des persönlichen Geschmacks.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Classique Ventoux Rosé im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Classique Ventoux Rosé von Marrenon ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis im Segment französischer Roséweine. Er verbindet die klassischen Rhône-Rebsorten Grenache und Syrah, die Herkunft Ventoux und eine moderne, trinkfreudige Stilistik zu einem Wein mit hoher Alltagstauglichkeit und klarer Herkunftsnote. Durch das breite Frankreich- und Rosésortiment bei Perbaccowein lässt sich dieser Rosé gut mit Provence- oder Languedoc-Rosés vergleichen und als preislich zugängliche, zugleich elegante Option auswählen.


Eignet sich der Classique Ventoux Rosé für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Classique Ventoux Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Betriebe mit mediterraner, Bistro- oder Terrassenorientierter Küche. Sein frischer, fruchtiger Stil spricht ein breites Gästepublikum an, während die Herkunft Rhône und das Weingut Marrenon auf der Weinkarte gut kommunizierbar sind. Glasweise als Aperitif oder Essensbegleiter eingesetzt, ist er kalkulatorisch gut integrierbar und bietet eine attraktive Roséposition für die warme Jahreszeit und darüber hinaus.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Classique Ventoux Rosé von Marrenon?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein in der Regel attraktive Staffelpreise und individuell verhandelbare Konditionen für den Classique Ventoux Rosé von Marrenon. Dank eigenem Lager können sowohl kleinere Testmengen für den glasweisen Ausschank als auch größere Kontingente für feste Kartenplatzierungen, Events und saisonale Aktionen zuverlässig geliefert werden. Mengenrabatte, Jahresvereinbarungen und auf den jeweiligen Betrieb zugeschnittene Liefermodalitäten lassen sich direkt mit dem Vertrieb von Perbaccowein abstimmen, um Planungssicherheit und eine verlässliche Kalkulationsbasis zu gewährleisten.



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