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Land
Frankreich
Bordeaux
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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2018

Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé - Bordeaux Premium-Selektion

Frankreich, Bordeaux, Bordeaux Premium-Selektion

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0.75l · 312,49 €/L
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Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, Tabak, Graphit


  • Premium-Weinauswahl aus dem renommierten Anbaugebiet Bordeaux
  • 2° Cru Classé für exzellente Qualität und Raffinesse
  • Reiche Aromen von roten Früchten, Lakritz und Mokka
  • Genussvoller Ausdruck des klassischen Pauillac-Terroirs
  • Elegant und ausgewogen mit anhaltendem Abgang

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoller Bordeaux mit eleganter Struktur und feiner Frucht. Angenehme Tannine, ausgewogen, aber noch Potential zur Reife. Viel Freude im Glas!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé ist nicht nur ein Wein – er ist ein Versprechen auf einen Augenblick voller Authentizität und Eleganz aus dem Herzen von Bordeaux.

Wenn Sie das Glas anheben, entfaltet sich eine tiefgründige, kraftvolle Atmosphäre: Schwarze Johannisbeeren und reife Brombeeren vereinen sich mit dezenten Noten von Zedernholz und einem Hauch von Tabak, die von der langen Reife in den ehrwürdigen Kellern zeugen.

Am Gaumen eröffnet sich eine harmonische Struktur, vollmundig und zugleich geschmeidig, mit samtigen Tanninen, die dem Moment eine besondere Tiefe verleihen und jeden Schluck zu einem Fest des Terroirs machen.

Dieser charaktervolle Wein passt ausgezeichnet zu feinem Lamm, Wildgerichten oder reifem Käse – und offenbart eine Persönlichkeit, die den Kenner bewegt, der Genuss nicht nur als Geschmack, sondern als Erlebnis sucht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Verarbeitung des Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé ist eine meisterhafte Symbiose traditioneller Handwerkskunst und moderner Präzision. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben aus dem renommierten Bordeaux-Gebiet behutsam entrappt und sanft gepresst, um die kostbaren Tannine und Aromen zu bewahren. Die Maischegärung erfolgt unter strenger Kontrolle, um die typischen Noten von Cassis, Leder und Tabak hervorzuheben. Anschließend reift der Wein in hochwertigem französischen Eichenholz, das ihm Tiefe und Struktur verleiht. Dieses Ergebnis spricht von Kraft, Eleganz und Charakter, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis machen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé: Ein erstklassiger Rotwein aus Bordeaux. Serviere ihn zu Steak, Entrecôte oder Schmorgerichten.
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Bordeaux Premium-Selektion

Die Bordeaux Premium-Selektion eröffnet einen authentischen Querschnitt dessen, was die berühmten Châteaux zwischen Garonne und Dordogne hervorbringen. Besonders eindrücklich zeigt sich dies im Glas mit dem Jahrgangswein aus Margaux: Schon beim Einschenken entfaltet sich eine dichte Aromatik von reifer Schwarzkirsche, Brombeere und feiner Zedernholznote, unterlegt von mineralischer Frische, die an feuchten Kies erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidigen Tanninen, die von feinen Röst- und Kakaonoten begleitet werden – ein ausgewogener Bordeaux, in dem sich Kraft und Finesse meisterhaft verbinden. Auffällig ist dabei stets die Balance aus Struktur und Lebendigkeit, die den Bordeaux des Hauses so unverwechselbar macht. Dieser Wein bleibt im Gedächtnis: kraftvoll im Ausdruck, dabei stets von überraschender Eleganz und Ausdruckstiefe getragen. Große Tischgespräche unter Freunden, bei denen der Bordeaux Premium zu Wildgerichten gereicht wurde, liefern den besten Beweis: Jeder Schluck öffnet neue Facetten und nimmt mit auf eine sinnesreiche Reise ins Herz des südwestfranzösischen Weinbaus.


Bordeaux

Rebsorten

Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot


Bordeaux

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Bordeaux

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Bordeaux

das Anbaugebiet Bordeaux

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.



Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé wird hergestellt von Bordeaux Premium-Selektion im Anbaugebiet Bordeaux aus Frankreich.
Wenn Ihnen Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bordeaux Premium-Selektion.
Bordeaux Premium-Selektion und Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé stammen aus Bordeaux

Details

Zusatzinformation

Name Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé
Anbaugebiet Bordeaux
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon
Restzucker (g/l) 999,00
Säuregehalt (g/l) 999,00
Serviertemperatur 16-18 °C°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer SAS Samazeuilh et Cie, 33133 Galgon - France
Winzer Bordeaux Premium-Selektion


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