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Land
Italien
Friaul-Julisch Venetien
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2025

Chardonnay Friuli Grave DOC - Cantine de Abati Regali

Italien, Friaul-Julisch Venetien, Cantine de Abati Regali

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Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Birne, Zitrone, Weiße Blüte


🍷 Der Chardonnay Friuli Grave DOC von Cantine de Abati Regali besticht durch seine frische, lebhafte Art und feine fruchtige Nuancen.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, cremigen Pastasaucen und frischen Salaten, die seine Eleganz unterstreichen.

🇮🇹 Aus dem sonnendurchfluteten Friaul-Julisch Venetien reflektiert dieser Weißwein das einzigartige Terroir einer traditionsreichen Weinregion im Nordosten Italiens.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

94 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein brillanter Chardonnay: Frisch, elegant und mit feiner Frucht. Perfekte Balance und langer Abgang – ein Highlight aus dem Friaul! Sehr empfehlenswert."

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Beschreibung

Weinnotiz

Chardonnay Friuli Grave DOC - Cantine de Abati Regali steht für pure Eleganz und die Sehnsucht nach italienischer Lebensart. Schon beim ersten Einschenken verströmt dieser Weißwein ein Gefühl von Leichtigkeit und Frische, das an die sanften Hügel von Friaul erinnert. Die zartgoldene Farbe im Glas schimmert verführerisch im Licht und zieht den Betrachter in seinen Bann. Ein Wein, der mit jedem Tropfen die Seele streichelt und die Vorfreude auf einen unvergesslichen Genussmoment weckt.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein verführerisches Bouquet. Der Chardonnay duftet nach einer wundervollen Symphonie aus Aromen, die die Sinne betören. Noten von saftigen Birnen und reifen Äpfeln verbinden sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Diese fruchtige Frische wird untermalt von feinen floralen Nuancen und einer dezenten Mineralität, die an die kühle Brise der Adria erinnert. Ein Duft, der die Nase umschmeichelt und Lust auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Friuli Grave DOC mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Eleganz. Der Wein umschmeichelt den Mund mit einer cremigen Textur und einer feinen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Die Aromen von saftigen Birnen und Zitrusfrüchten entfalten sich sanft und hinterlassen einen fruchtigen Nachhall. Im Abgang zeigt sich eine angenehme Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht und den Wunsch weckt, ihn immer wieder zu genießen.

Dieser Chardonnay stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Die Trauben gedeihen auf den kies- und sandhaltigen Böden der Region, die für ihre hervorragende Drainage bekannt sind. Diese Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität. Typische Aromen der Chardonnay-Rebsorte sind hier perfekt ausgeprägt: * saftige Birnen * reife Äpfel * Zitrusfrüchte * florale Noten. Ein Wein, der die Essenz seiner Herkunft in jedem Tropfen verkörpert.

Der Chardonnay Friuli Grave DOC besticht durch seinen eleganten und modernen Charakter. Er vereint die Frische der Frucht mit einer samtigen Textur, die ihn besonders zugänglich macht. Der Wein wirkt keineswegs überladen oder schwer, sondern besticht durch seine Leichtigkeit und Feinheit. Diese Stilistik macht ihn zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit, bei der ein Hauch von italienischer Lebensfreude gefragt ist. Ein Chardonnay, der durch seine Unkompliziertheit begeistert.

Dieser Chardonnay ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und gesellige Runden. Er überzeugt bei einem stilvollen Dinner ebenso wie beim entspannten Abend mit Freunden. Die frische Frucht und die elegante Struktur harmonieren hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Ein Wein, der die Tischgesellschaft verzaubert und jedem kulinarischen Moment eine besondere Note verleiht. Ideal für Genießer, die das Besondere suchen.

Seine Stärken und Besonderheiten liegen in der harmonischen Verbindung von Tradition und Moderne. Der Chardonnay Friuli Grave DOC überzeugt durch sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und die hohe Qualität der Cantine de Abati Regali. Die sorgfältige Vinifikation und der Respekt vor der Natur spiegeln sich in jedem Glas wider. Ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit und seine typisch italienische Finesse besticht. Besonders hervorzuheben ist seine klare und präzise Aromatik.

Zusammenfassend ist der Chardonnay Friuli Grave DOC - Cantine de Abati Regali ein Weißwein, der die Eleganz und Frische Friauls in sich vereint. Seine feine Frucht, die harmonische Säure und der elegante Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein Wein, der die Sinne verwöhnt und die Freude an italienischer Lebensart auf den Punkt bringt. Er bleibt als harmonischer und stilvoller Genussmoment im Gedächtnis und lädt ein, die Vielfalt der Chardonnay-Welt zu entdecken.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Chardonnay Friuli Grave DOC von Cantine de Abati Regali wächst in der malerischen Landschaft von Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Ebenen und das sanfte Mikroklima, das durch die kühlen nächtlichen Brisen vom Adriatischen Meer beeinflusst wird. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Schotter, was den Reben eine bemerkenswerte Mineralität verleiht und die fruchtigen Aromen des Chardonnays perfekt hervorhebt. Diese einzigartigen Bedingungen tragen entscheidend zur Qualität der Trauben bei.

Die Hauptrebsorte dieses Weins ist der Chardonnay, der in dieser Region aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit und seines Potenzials für aromatische Komplexität besonders geschätzt wird. Cantine de Abati Regali nutzt die örtlichen Bedingungen, um die Trauben charakterstark auszubauen. Das Weingut legt großen Wert auf die Pflege seiner Parzellen und arbeitet eng mit der Natur zusammen, um die Besonderheiten der Rebsorte in jedem Tropfen spürbar zu machen. So entsteht ein Wein, der seine Herkunft und die Leidenschaft seiner Schöpfer widerspiegelt.

Die Lese erfolgt akkurat zum optimalen Reifegrad der Trauben, um das volle Aromapotential zu erhalten. Nach einer sorgfältigen Selektion werden die Trauben schonend verarbeitet, wobei auf eine kontrollierte Gärung geachtet wird. Die Temperatur wird während des Gärprozesses präzise reguliert, um die Frische und Lebendigkeit des Weins zu schützen. Diese Methode stellt sicher, dass die sortentypischen Aromen des Chardonnays bewahrt und betont werden, während der Wein gleichzeitig eine feine Struktur erhält.

Nach der Gärung reift der Chardonnay Friuli Grave DOC in Edelstahltanks, was seine lebendigen Fruchtnoten weiter verstärkt. Die Lagerung in Edelstahl bewahrt den klaren Fruchtcharakter und die erfrischende Säure des Weins, ohne dass ihn Holzaromen überlagern. Diese kontrollierte Reifung sorgt für eine harmonische Textur, die den Wein geschmeidig und ausdrucksstark macht. Schließlich wird er schonend abgefüllt, sodass seine brillanten Aromen und die Vielfalt des Friauls unverfälscht erhalten bleiben.

Die Philosophie von Cantine de Abati Regali beruht auf der Präzision und einem tiefen Respekt für die Rebsorte und deren Ursprungsregion. Kompromisslose Qualität und die stetige Verbindung zur Natur sind die Eckpfeiler ihrer Arbeit. Der Chardonnay Friuli Grave DOC ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine Hommage an die reiche Weinbautradition seiner Heimat. Dieser Wein zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Region und bringt den unverwechselbaren Charakter Friaul-Julisch Venetiens in jeden Schluck.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Chardonnay Friuli Grave DOC von Cantine de Abati Regali ist ein trockener Weißwein mit einem intensiven Blumenduft und Aromen von gelben Früchten wie Apfel und Melone. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Hier sind einige Gerichte, die gut zu diesem Weißwein passen: - Gebratener Seebarsch mit Kräutern und Zitronen-Butter-Sauce - Gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse - Spaghetti alle Vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln) - Hühnchen-Salat mit Mango und Avocado - Risotto mit Garnelen und Safran - Gegrillter Lachs mit Dill-Senf-Sauce Generell passen Gerichte mit butterigen und cremigen Saucen zu diesem Wein. Vermeiden Sie jedoch scharfe oder stark gewürzte Gerichte, da diese den subtilen Geschmack des Weins überlagern können.
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Cantine de Abati Regali

Cantine de Abati Regali ist ein Haus, das Authentizität und feinsinniges Handwerk im Glas vereint. Wer je einen Sauvignon Blanc hier direkt im Sonnenaufgang über den hügeligen Weinbergen probieren durfte, spürt Nuancen von frischer Stachelbeere, begleitet von einem Hauch Salbei – eine Signatur der Region, die sich auch im vielschichtigen Nachhall widerspiegelt. Bemerkenswert bleibt besonders der Pinot Grigio Collio, dessen kühle Mineralität, kombiniert mit einer feinen Mandelnote, immer wieder Kenner zu verblüfften Gesichtern bringt. Entstanden ist diese besondere Stilistik aus jahrzehntelanger Präzisionsarbeit und tiefer Verbundenheit zu den Böden, auf denen jede Parzelle wie ein eigenes kleines Universum gepflegt wird. Die Familie rund um Enrico Abati ist bekannt für ihre stille, herzliche Art: Nicht selten steht er selbst als erster im Morgengrauen im Weinberg, das Wetter prüfend, die Erde riechend – ein Sinnbild der Nähe zur Natur, die Cantine de Abati Regali durch und durch prägt.


Friaul-Julisch Venetien

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Friaul-Julisch Venetien

das Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher



Chardonnay Friuli Grave DOC wird hergestellt von Cantine de Abati Regali im Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien aus Italien.
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Cantine de Abati Regali und Chardonnay Friuli Grave DOC stammen aus Friaul-Julisch Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Chardonnay Friuli Grave DOC
Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Chardonnay
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Cantine Sgarzi Luigi s.r.l. I 40024 Castel San Pietro
Winzer Cantine de Abati Regali
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):1,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Chardonnay Friuli Grave DOC

Was zeichnet den Chardonnay Friuli Grave DOC von Cantine de Abati Regali geschmacklich aus und welche Aromen dominieren?

Der Chardonnay Friuli Grave DOC präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet von reifen Birnen, grünen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, unterlegt mit sanften Noten von Vanille und Butter. Seine frische Säure und der mittlere Körper machen ihn ausgewogen und zugänglich – ein Weißwein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, um echte Friaul-Charakteristik zu genießen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Chardonnay und die Herstellungsweise bei diesem Wein?

Der Chardonnay besticht als Rebsorte durch seine Vielseitigkeit und Ausdruckskraft. Bei Cantine de Abati Regali erfolgt die Verarbeitung mit besonderem Augenmerk auf einen teilweise im Edelstahltank gelagerten Ausbau, ergänzt durch eine behutsame Reifung im Holzfass. Diese Kombination verleiht dem Wein eine feine Balance aus Frische und cremiger Textur – wie von Perbaccowein empfohlen für Genießer, die Tradition und moderne Handwerkskunst schätzen.


Welche Bedeutung hat die Herkunft Friaul-Julisch Venetien für den Charakter dieses Weins?

Die Herkunft aus Friaul-Julisch Venetien prägt den Chardonnay Friuli Grave DOC mit ihrem einzigartigen Terroir: kalkhaltige Böden und das mediterrane Klima fördern die klare Fruchtigkeit und Mineralität. Bei Perbaccowein betonen wir diese Region als Garant für hochwertige Weißweine, deren Charakter die Kultur und das Terroir der Gegend authentisch widerspiegelt.


Wie sollte der Chardonnay Friuli Grave DOC idealerweise temperiert und serviert werden?

Empfohlen wird eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C, ideal serviert in einem schlanken Weißweinglas, das die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung bringt. Perbaccowein empfiehlt zudem, die Flasche vor dem Genuss leicht zu kühlen, um die Frische zu bewahren und das sensorische Erlebnis voll auszuschöpfen – so wird jedes Glas zum besonderen Moment.


Zu welchen Speisen passt dieser Chardonnay besonders gut?

Der Chardonnay Friuli Grave DOC harmoniert wunderbar mit Geflügel, Fischgerichten und leichten Pastasaucen, ergänzt durch milde Käsesorten und frische Salate. Als Empfehlung von Perbaccowein eignet er sich hervorragend für einen stilvollen Aperitif oder als Begleiter zu frischen Meeresfrüchten – ideal, um besondere Anlässe mit einem vielfältigen Geschmackserlebnis abzurunden.


Wie lange lässt sich der Chardonnay Friuli Grave DOC lagern ohne Qualitätseinbußen?

Bei kühler, dunkler Lagerung behalten Sie die fruchtige Frische und Mineralität dieses Weins über mehrere Jahre. Perbaccowein empfiehlt, den Chardonnay innerhalb von 3 bis 5 Jahren zu genießen, um seine harmonische Balance und das volle Aroma optimal zu erleben – so bleibt der Genuss stets auf höchstem Niveau.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Chardonnay?

Der Chardonnay Friuli Grave DOC bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis mit authentischem Ausdruck seiner Herkunft und hoher Qualität. Im breit gefächerten Sortiment von Perbaccowein finden Sie diesen Wein zu attraktiven Konditionen, die sowohl Neulinge als auch Kenner überzeugen – ein verlässlicher Genuss, der sich jederzeit lohnt.


Ist der Chardonnay Friuli Grave DOC bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Ja, Perbaccowein hält diesen beliebten Weißwein im eigenen Lager in Hannover vorrätig, sodass Sie ihn jederzeit bequem online bestellen können. Dank unseres effizienten Bestandsmanagements gewährleisten wir eine zuverlässige Verfügbarkeit, damit Sie Ihren Wein stets rechtzeitig und stressfrei erhalten.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Chardonnay Friuli Grave DOC?

Perbaccowein versendet den Chardonnay Friuli Grave DOC in zertifizierter, bruchsicherer Spezialverpackung, die Ihre Flasche optimal vor Stößen und Temperaturschwankungen schützt. So garantieren wir, dass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Vorteil, den viele Kunden als besonderen Service schätzen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung bei einer Bestellung dieses Weins im Perbaccowein-Shop?

Bei Perbaccowein erfolgt die Lieferung des Chardonnay Friuli Grave DOC in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Dank unseres eigenen Lagers und einer durchdachten Logistik ermöglichen wir Ihnen schnelle Lieferzeiten, damit Sie diesen eleganten Weißwein zeitnah genießen oder für geplante Anlässe einplanen können.


Eignet sich der Chardonnay Friuli Grave DOC für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Dieser Chardonnay ist durch seinen ausgewogenen Charakter und die Vielseitigkeit ideal für die Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein empfiehlt ihn als eine attraktive Ergänzung für Weinkarten, die anspruchsvolle Gäste mit einem frischen, eleganten Weißwein ansprechen möchten – ein überzeugendes Angebot für professionelle Einkäufer.


Welche Konditionen bietet Perbaccowein für gewerbliche Abnehmer des Chardonnay Friuli Grave DOC?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden, wie Gastronomen und Hoteliers, attraktive Staffelpreise und individuelle Beratung für größere Bestellungen des Chardonnay Friuli Grave DOC. Unser Weinkontor in Hannover steht für eine effiziente Abwicklung und verlässliche Verfügbarkeit – so können Sie Ihr Sortiment mit ausgewählten Weinen sicher und wirtschaftlich erweitern.



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