Lugana DOC Ca' Nova

Cecilia Beretta ist ein renommierter Winzer aus der malerischen Prosecco-Region im Nordosten Italiens. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und Leidenschaft für die Weinherstellung produziert sie hochqualitative und einzigartige Weinsorten. In ihrem Weingut in der Nähe von Venedig wird jedes Detail sorgfältig betrachtet, um die besten Trauben zu ernten und zu verarbeiten. Cecilia Beretta setzt auf natürliche und nachhaltige Anbaumethoden, um eine perfekte Balance zwischen Boden, Klima und Pflanzen zu erreichen. Der Prosecco dieser Winzerin zeichnet sich durch eine delikate Perlage und eine ausgezeichnete Struktur aus. Die Aromen von frischem Obst, Zitrusfrüchten und Akazienblüten sind typisch für ihre Weine und verleihen ihnen einen unverwechselbaren Geschmack. Cecilia Berettas Leidenschaft für Wein und ihr Engagement für Qualität sind in jeder Flasche spürbar. Ihre Weine sind eine Hommage an die Prosecco-Region und eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt dieser zauberhaften Weinlandschaft zu entdecken.

Das wunderschöne Weinanbaugebiet Lugana, majestätisch an der südlichen Spitze des Gardasees in Norditalien gelegen, ist ein wahrer Schatz für jeden Weinliebhaber. Diese einzigartige Region, eingerahmt von sanften Hügeln und von der strahlenden Sonne verwöhnt, erstreckt sich hauptsächlich in der Lombardei und teils in Venetien und ist das Zuhause des renommierten Lugana Weines. Als Sommelier fasziniert mich die Harmonie von Klima und Bodenbeschaffenheit, die Lugana zu einem idealen Anbaugebiet für hochwertigen Wein machen. Das milde Klima, beeinflusst vom Gardasee, und der mineralreiche Boden sorgen für hervorragende Anbaubedingungen. Vor allem die weiße Turbiana-Rebe, eine einheimische Variante der Trebbiano, die auf den kalk- und lehmhaltigen Böden optimal gedeiht, prägt den Charakter der Weine aus Lugana. Ein Schluck Lugana offenbart ein sinnliches Bouquet von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Mandeln, ergänzt durch eine delikate Salznote und subtile mineralische Akzente. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgesprochen harmonisch, frisch und vollmundig, mit einem lang anhaltenden Abgang. Die elegante Komplexität und der dezente Säuregehalt machen Lugana zu einer idealen Begleitung zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse. Die Region ist auch für ihre hervorragenden späten Ernten und Süssweine bekannt, die durch eine sorgfältige Auswahl überreifer Trauben hergestellt werden und beeindruckende Aromen und Geschmacksprofile bieten. In Lugana wird die Kunst und Wissenschaft des Weinbaus auf höchstem Niveau praktiziert. Die Leidenschaft und Sorgfalt, mit der die Winzer ihre Arbeit verrichten, ergänzen die natürlichen Vorteile der Landschaft, um Weine von ausgezeichneter Qualität und Integrität zu kreieren. Ein Besuch in einem der vielen Weingüter der Region bietet die Möglichkeit, diesen Prozess aus nächster Nähe zu erleben und die Menschen kennenzulernen, die diesen außergewöhnlichen Wein kreieren. Für mich verkörpert der Lugana Wein die Schönheit und den Reichtum Norditaliens in seiner reinsten Form. Es ist nicht nur ein Wein, sondern ein Aus