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Land
Deutschland
Baden
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben - Weingut Aufricht

Deutschland, Baden, Weingut Aufricht

16,90 €*
0.75l · 22,53 €/L
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🍷 Der Aufricht Weißburgunder von Alten Reben besticht durch seinen eleganten Charakter und feine Aromen von reifen Birnen und zarten Blüten.

🍴 Er begleitet wunderbar helle Fischgerichte, frische Salate oder leichte Geflügelvariationen und verleiht jedem Essen eine harmonische Frische.

🇩🇪 Aus dem sonnenverwöhnten Baden verkörpert dieser reinsortige Weißburgunder die traditionsreiche Handwerkskunst und das Terroir deutscher Spitzenweine.

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Beschreibung

Weinnotiz

Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben - Weingut Aufricht entführt Sie in eine Welt voller Eleganz und Harmonie. Beim ersten Einschenken schimmert er in einem klaren, brillanten Gelb im Glas und verströmt ein zartes, vielversprechendes Aroma. Genießen Sie den Augenblick, in dem die ersten Tropfen auf die Oberfläche treffen und die Luft mit einer Vorfreude erfüllen, die nur ein wahrhaft besonderer Wein hervorrufen kann. Sein Anblick und seine Ausstrahlung wecken die Sehnsucht nach einem einzigartigen Genusserlebnis.

In der Nase entfaltet der Weißburgunder ein facettenreiches Bukett, das sofort neugierig macht. Eine Melange aus frischen, gelben Früchten umspielt die Sinne, während florale Nuancen von weißen Blüten den Duft abrunden. Die olfaktorische Vielfalt wird durch subtile Anklänge von Zitrusfrüchten bereichert, die dem Bukett eine belebende Frische verleihen. Ein zarter Hauch von Mandel und ein Hauch Mineralität komplettieren das Aromenspiel und versprechen ein vielschichtiges Genusserlebnis schon vor dem ersten Schluck.

Am Gaumen offenbart sich der Weißburgunder mit einer samtigen Textur und einer feinen, gut integrierten Säurestruktur. Die Aromen der gelben Früchte entfalten sich mit jedem Schluck, begleitet von einem zarten Anflug von Zitrus, der dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind kaum spürbar, was dem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Der Nachhall ist langanhaltend und elegant, mit einem Hauch von Mandel, der sich am Gaumen festsetzt und das Geschmackserlebnis harmonisch ausklingen lässt.

Der Weißburgunder wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von alten Reben im idyllischen Anbaugebiet Baden, Deutschland, gewonnen. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Weißweine bietet. Die Rebsorte entfaltet hier ihre typische Aromatik von gelben Früchten und floralen Noten, die durch die mineralischen Böden des Anbaugebiets eine besondere Tiefe und Komplexität erlangen. Diese Kombination macht den Weißburgunder zu einem unverwechselbaren Genuss.

Dieser Weißburgunder besticht durch seine elegante und filigrane Stilistik. Er vereint klassische Werte mit einer modernen, frischen Ausprägung, die ihn sowohl für traditionelle als auch für zeitgenössische Weingenießer attraktiv macht. Seine feine Struktur und die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure verleihen ihm eine Anmut, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht. Der Wein präsentiert sich zugänglich und doch anspruchsvoll, was seine Vielseitigkeit und seinen Charme unterstreicht.

Der Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe, bei denen Qualität und Genuss im Vordergrund stehen. Ob ein festliches Dinner, ein romantischer Abend zu zweit oder ein geselliger Abend mit Freunden, dieser Weißwein verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Geflügel oder vegetarischen Gerichten und bereichert kulinarische Erlebnisse mit seiner Eleganz und Vielseitigkeit.

Besonders hervorzuheben ist das Potenzial der alten Reben, aus denen dieser Weißburgunder gewonnen wird. Sie verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn aus der Masse hervorhebt. Die sorgfältige Vinifikation durch das Weingut Aufricht garantiert ein Produkt von höchster Qualität und Authentizität. Diese Kombination aus Tradition, Erfahrung und moderner Weinbaukunst macht den Aufricht Weißburgunder zu einem Wein, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.

Zusammenfassend ist der Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben ein herausragender Vertreter seiner Art, der mit Eleganz und Finesse überzeugt. Seine ausgewogene, frische und fruchtbetonte Stilistik macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Anlässe. Wer auf der Suche nach einem Weißwein ist, der sowohl durch seine Herkunft als auch durch seine Qualität beeindruckt, wird in diesem Wein einen verlässlichen Partner finden. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt und die Freude am Wein neu entfacht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben offenbart die Kunst der Weinbearbeitung mit Respekt vor Tradition und Terroir. Die sorgfältige Handlese reifer Trauben aus den alten Reben legt die Basis für diesen eleganten Weißwein aus Baden, Deutschland. Sanftes Pressen bewahrt die frischen Fruchtaromen, während die kontrollierte Gärung die filigranen Nuancen von Birne und weißen Blüten hervorhebt. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine samtige Textur und harmonische Tiefe, die sowohl lebendig als auch ausgewogen wirkt – ein echtes Spiegelbild seines Herkunftslands und der Handwerkskunst des Weinguts Aufricht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Weißburgunder Von Alten Reben vom Weingut Aufricht ist ideal für kulinarische Erlebnisse.

  • Sommerlicher Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette
  • Gebratene Forelle mit Mandelbutter
  • Feines Risotto mit frischen Kräutern

Weingut Aufricht

der Winzer Weingut Aufricht


Baden

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Baden

das Anbaugebiet Baden



Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben wird hergestellt von Weingut Aufricht im Anbaugebiet Baden aus Deutschland.
Wenn Ihnen Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Weingut Aufricht.
Weingut Aufricht und Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben stammen aus Baden

Details

Zusatzinformation

Name Aufricht Weißburgunder Von Alten Reben
Anbaugebiet Baden
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 4,50
Säuregehalt (g/l) 5.40
Serviertemperatur 10°-12° Celsius
Geschmack Trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Aufricht, Höhenweg 8, 88719 Steeten bei Meersburg, Deutschland
Winzer Weingut Aufricht
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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