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Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch
Rabatt
-18%

2025

Riesling QbA feinherb - Kloster Eberbach

Deutschland, Rheingau, Kloster Eberbach

UVP 11,00 €

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0.75l · 11,99 €/L
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🍷 Der Riesling QbA feinherb von Kloster Eberbach zeigt einen klaren, feinfruchtigen Charakter mit lebendiger Säure und harmonisch eingebundener Restsüße.

🍲 Er passt hervorragend zu asiatisch inspirierten Gerichten, leichten Fisch- und Geflügelspeisen, frischen Salaten sowie milden Käsesorten.

🇩🇪 Aus dem Rheingau stammend, verbindet dieser Riesling die kühlen Weinberglagen entlang des Rheins mit der jahrhundertelangen Weintradition des ehemaligen Zisterzienserklosters Eberbach.

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Beschreibung

Weinnotiz

Kühle, kräuterige Nase mit mineralischer Tiefe. Klar und feinsaftig; sehr animierende, feinherbe bis süße Note mit Kräuterigkeit und feinsaftiger Stein- und Kernobstfrucht; sehr feste Struktur mit Haltung und Stil; der Körper strahlt eine innere Ruhe aus; insgesamt schlank und durchtrainiert; belebend frisch mit gewisser Spannung; gute Balance; aufkommende Mineralität am Gaumen; hat Extraktsüße und Tiefe; betörender Abgang mit feinherber, kräuteriger und mineralischer Frucht.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet die alkoholische Gärung, reduktiv, zu 100% in Edelstahltanks statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Rheingau


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Zur Rheingauer Küche, Vesper, diverse Wurstspeisen, zu asiatischen Gerichten und indischen Currys. Konkrete Empfehlung: Gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Apfel.

Kloster Eberbach

der Winzer Kloster Eberbach


Rheingau

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau



Riesling QbA feinherb wird hergestellt von Kloster Eberbach im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling QbA feinherb gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Kloster Eberbach.
Kloster Eberbach und Riesling QbA feinherb stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name Riesling QbA feinherb
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11
Rebsorte Riesling
Restzucker (g/l) 17.2
Säuregehalt (g/l) 7.7
Geschmack feinherb
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxylmethylcellulose, Antioxidantien: SULFITE.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach 65346 Eltville am Rhein Deutschland
Winzer Kloster Eberbach
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 305
Energiegehalt (kcal): 72
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,6000
davon Zucker (g): 0,7000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


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