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2024

6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT - Castello Toscano

Italien, Toskana, Castello Toscano

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4.5l · 10,57 €/Liter (l) ·

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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, Tabak, Vanille


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT vereint die lebhafte Fruchtigkeit des Sangiovese mit der samtigen Fülle des Merlot zu einem harmonischen Rotwein.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten und reifem Käse und verleiht jedem Essen einen besonderen Genussmoment.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Toskana stammend, spiegelt dieser Wein die traditionsreiche italienische Kunst des Weinbaus und wurde mit Silber beim Mundus Vini ausgezeichnet.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein beeindruckender Rosso Toscano mit Aromen von dunklen Kirschen und feinen Gewürzen. Ausgewogen und elegant, eignet er sich perfekt für besondere Anlässe."

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Beschreibung

Weinnotiz

Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT - Castello Toscano ist ein Wein, der den Geist der Toskana in jedem Tropfen einfängt. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Terrasse, umgeben von sanften Hügeln und Zypressen. Das Glas vor Ihnen glänzt in einem tiefen Rubinrot, das die Wärme und Leidenschaft dieser Region widerspiegelt. Beim ersten Einschenken entfaltet sich ein unvergessliches Aroma, das die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt und die Sinne belebt.

Beim Hineinriechen in das Glas offenbart dieser Rosso Toscano ein faszinierendes Bukett. Ein verführerisches Zusammenspiel von Aromen entfaltet sich: * reife Kirschen und saftige Pflaumen, * begleitet von feinen Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Die olfaktorische Vielfalt lädt zu einer sensorischen Reise ein, die die Essenz der toskanischen Landschaft einfängt. Diese Vielfalt verspricht ein genussvolles Erlebnis, das bereits beim ersten Atemzug die Sinne verführt.

Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine harmonische Balance von Frucht und Struktur. Die Tannine sind weich und geschmeidig, bieten aber dennoch genügend Rückgrat, um dem Wein Tiefe zu verleihen. Eine lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Lebendigkeit. Die Aromenentwicklung zeigt sich vielschichtig: * reife rote Früchte, * begleitet von einem Hauch von Gewürzen und erdigen Noten. Ein langer, eleganter Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Wein wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée von Rebsorten aus der Toskana hergestellt. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Finesse und Ausdruckskraft aus. Das Terroir der Toskana, mit seinen kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau. Typische Aromen dieser Region sind: * Kirsche, * Pflaume und * feine Gewürze. Diese verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und seine regionale Identität.

Charakteristisch für den Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT ist sein eleganter und gleichzeitig kraftvoller Stil. Der Wein präsentiert sich mit einer modernen Interpretation des traditionellen toskanischen Charakters. Er ist zugleich filigran und tiefgründig, mit einer ausgewogenen Kombination aus Frucht und Struktur. Sein geschmeidiger Körper und die subtile Würze machen ihn zu einem charmanten Begleiter für verschiedenste Anlässe, ohne dabei aufdringlich zu wirken.

Dieser Wein eignet sich hervorragend für besondere Momente und festliche Anlässe. Ob bei einem romantischen Dinner für zwei, einem geselligen Abend mit Freunden oder einem feierlichen Familienessen – der Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT ist stets eine ausgezeichnete Wahl. Er harmoniert wunder mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder einer Auswahl an gereiftem Käse, die seine Aromen perfekt ergänzen.

Der Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT überzeugt durch seine einzigartigen Stärken und Besonderheiten. Ein besonderer Vorteil dieses Weins ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn zu einem attraktiven Angebot macht. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Vinifikation sorgt für einen Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Seine Vielseitigkeit und die hohe Qualität der Trauben machen ihn zu einem unverwechselbaren Genussmoment.

Zusammenfassend ist der Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT ein Rotwein, der die Schönheit und Vielfalt der Toskana in sich vereint. Er beeindruckt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und Eleganz. Ein Wein, der zu jedem Anlass passt und der jedem Schluck einen Hauch italienischer Lebensfreude verleiht. Gönnen Sie sich diesen Genuss und lassen Sie sich von der toskanischen Sonne und der Leidenschaft des Castello Toscano verzaubern.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Weinbearbeitung des Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Toskana wider. Nach der Handlese werden die Trauben sanft entrappt und anschließend schonend mazeriert, wodurch sich die kräftigen Aromen von dunklen Beeren und würzigen Kräutern entfalten. Die Reifung erfolgt in hochwertigen Eichenfässern, die dem Wein Struktur und einen samtigen, gehaltvollen Charakter verleihen. So entsteht ein intensiver Rotwein, der die Wärme und Seele Italiens in jedem Schluck trägt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt zu zahlreichen mediterranen Gerichten besonders zu empfehlen ist Pappardelle mit Hasenragout.
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Castello Toscano

der Winzer Castello Toscano

Castello Toscano ist ein typisches Kleinod im Herzen der Toskana, das die Essenz dieser unvergleichlichen Weinregion spürbar macht. Wer zwischen den mächtigen Zypressen das antike Tor durchschreitet, spürt sofort: Hier ist Wein Teil des Lebens, Teil der Seele der Landschaft. Sangiovese-Reben strecken ihre Wurzeln tief in den mineralhaltigen Boden, umgeben von wilden Kräutern, die der Luft einen würzigen, balsamischen Duft verleihen. Spätestens beim ersten Schluck des ikonischen 'Villa Borghesi Chianti' – ein verführerischer Rotwein mit seidigen Tanninen, einem Hauch reifer Kirschen und hintergründigen Noten von Tabak und Waldboden – wird klar, dass dieser Wein pure Toskana ins Glas bringt.

Oft erzählt die Familie Borghesi, wie das große Hagelunwetter im Jahr 1992 die Hälfte der Ernte zerstörte – und der Rest dennoch zu einem der charaktervollsten Jahrgänge der Region wurde. Gerade in solchen Momenten entsteht die ganz eigene Magie von Castello Toscano, bei der Handwerk, Hingabe und der unstete Rhythmus der Natur ein einzigartiges Ergebnis hervorbringen.


Toskana

Rebsorten

6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT ist ein Cuvee aus Merlot und Sangiovese


Toskana

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT wird hergestellt von Castello Toscano im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Castello Toscano und 6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Merlot, Sangiovese
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen
Winzer Castello Toscano


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT

Wie schmeckt der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT und welche Aromen prägen diesen Rotwein aus der Toskana?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT zeigt sich am Gaumen fruchtbetont, harmonisch und mittelkräftig. Typisch sind Aromen von reifer Kirsche, Waldbeeren und Pflaume, dazu dezente Noten von getrockneten Kräutern, etwas würzige Anklänge und eine feine, gut eingebundene Säure. Die Tannine wirken angenehm weich, sodass der Wein einen runden, zugänglichen Eindruck hinterlässt. Im Nachhall bleiben rote Frucht, ein Hauch Würze und eine elegante, toskanische Stilistik präsent.


Welche Rolle spielen Sangiovese und Merlot im Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT und wie beeinflussen sie den Charakter des Weins?

Im Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT bildet Sangiovese das Rückgrat: Er bringt die typische Kirschfrucht, lebendige Säure und eine klare Struktur mit. Merlot ergänzt diese Basis mit weicherer Tanninstruktur, dunklerer Frucht wie Pflaume und Brombeere sowie einer geschmeidigen Textur. Das Zusammenspiel beider Rebsorten sorgt für einen Rotwein, der toskanische Typizität mit moderner Zugänglichkeit verbindet und so sowohl zu Speisen als auch solo überzeugend ins Glas kommt.


Welche Bedeutung hat die Herkunft Toskana für den Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT und was sagt die Bezeichnung IGT aus?

Die Toskana gilt als klassisches Anbaugebiet für Sangiovese, und diese Herkunft prägt auch den Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT. Das gemäßigte Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt aromatische, strukturierte Weine. Die Bezeichnung IGT (Indicazione Geografica Tipica) steht für einen herkunftsbezogenen Landwein mit definiertem Gebiet, der dem Winzer stilistische Freiheiten lässt – etwa bei der Cuvée mit Merlot. So entsteht ein Wein mit regionaler Prägung und zeitgemäßem Profil.


Wie wird der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT typischerweise ausgebaut und welchen Einfluss hat der Ausbau auf Stil und Trinkfluss?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT wird in der Regel im Edelstahltank oder mit nur dezentem Holzeinfluss ausgebaut, um die Frucht von Sangiovese und Merlot klar herauszuarbeiten. Diese Art des Ausbaus bewahrt Frische, Saftigkeit und Sortentypizität, ohne den Wein mit dominanten Röstaromen zu überlagern. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit klarem Fruchtprofil, moderner Stilistik und angenehmem Trinkfluss, der sich vielseitig einsetzen lässt – vom unkomplizierten Glas bis zum Essensbegleiter.


Bei welcher Trinktemperatur sollte der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT serviert werden und welche Gläser sind empfehlenswert?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT zeigt seine Stärken bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. Eine leichte Vorkühlung ist sinnvoll, besonders in warmen Räumen. Servieren Sie den Wein in bauchigen Rotweingläsern, idealerweise einem Universal- oder Bordeauxglas, damit sich die Aromen entfalten können. Ein kurzes Belüften im Glas reicht meist aus; bei jungen Jahrgängen kann ein vorsichtiges Umfüllen in eine Karaffe den Duft zusätzlich öffnen.


Zu welchen Speisen passt der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT besonders gut und wie lässt er sich kulinarisch einsetzen?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT harmoniert ausgezeichnet mit klassischer italienischer Küche wie Pasta mit Tomatensaucen, Lasagne, Pizza mit herzhaftem Belag oder Ragù-Varianten. Ebenso gut begleitet er gegrilltes oder gebratenes Fleisch vom Rind und Schwein, Lammkoteletts, Ofengemüse mit mediterranen Kräutern sowie mittelkräftige Hart- und Schnittkäse. Durch seine ausgewogene Struktur eignet er sich sowohl für gesellige Abende als auch als Begleiter eines mehrgängigen Menüs.


Welches Lagerpotenzial hat der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT und wie lange lässt er sich genießen?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT ist auf Genuss in den ersten Jahren nach der Abfüllung ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er sich über mehrere Jahre positiv entwickeln, wobei die Frucht im Vordergrund bleibt und die Tannine noch etwas runder wirken. Besonders animierend wirkt der Wein in seiner Jugend bis mittleren Reife, wenn Frische, Frucht und Struktur in einem ausgewogenen Verhältnis stehen.


Für welche Anlässe eignet sich der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT und wie ordnet er sich im Preis-Genuss-Verhältnis ein?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT eignet sich für den Alltag ebenso wie für gesellige Abende mit Freunden, italienische Themenabende oder als Wein zu unkomplizierten Menüs. Im Sortiment von Perbaccowein, das viele Regionen und Stilrichtungen abdeckt, bietet er ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis: Sie erhalten einen toskanisch geprägten Rotwein mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und vielseitiger Einsetzbarkeit zu einem attraktiven Preisniveau.


Ist der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT eignet sich gut für Gastronomie und Hotellerie, da sein zugänglicher, fruchtbetonter Stil ein breites Publikum anspricht und viele Speisen der mediterranen und internationalen Küche begleitet. Er kann glasweise oder als Empfehlung zu Pasta-, Fleisch- und Ofengerichten eingesetzt werden. Die verlässliche Stilistik erleichtert die Integration in Weinkarten verschiedener Konzepte – von der Trattoria bis zum gehobenen Restaurant.


Welche Vorteile bietet der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT für Restaurants und Bars beim glasweisen Ausschank?

Für den glasweisen Ausschank punktet der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT mit klarer Aromatik, moderatem Körper und einem Stil, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsweintrinker anspricht. Er lässt sich unkompliziert kombinieren, passt zu vielen Gerichten einer Standardkarte und ist auch solo gut trinkbar. Dadurch können Service und Beratung vereinfacht werden, während Gäste einen typischen toskanischen Rotwein im ansprechenden Preisbereich erhalten.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenoptionen sind für den Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT verfügbar?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie oder Handel bietet Perbaccowein attraktive Konditionen bei Abnahme größerer Mengen des Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT. Staffelpreise und individuelle Angebote sind je nach Bedarf und Einkaufsvolumen möglich. Durch das breite Lager- und Sortimentsangebot können auch Sortimentspakete und ergänzende Weine aus Italien zusammengestellt werden. Detaillierte Konditionen, Liefermodalitäten und Musterflaschen klären Sie direkt über den gewerblichen Kundenservice.


Wie zuverlässig ist die Verfügbarkeit des Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT bei Perbaccowein, etwa für Veranstaltungen oder wiederkehrende Einsätze?

Perbaccowein arbeitet mit eigenem Lager und einem breit angelegten Sortiment, sodass der Rosso Toscano „Castello Toscano“ IGT in der Regel verlässlich verfügbar ist. Für Veranstaltungen, dauerhaften glasweisen Ausschank oder saisonale Aktionen empfiehlt sich eine frühzeitige Bedarfsmeldung, um Mengen zu sichern und Lieferzeiten optimal zu planen. Bei Engpässen einzelner Jahrgänge unterstützt der Fachhandel mit passenden Alternativen aus vergleichbarer Stilistik und Herkunft.



6 x Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT

🍷 Der Rosso Toscano 'Castello Toscano' IGT vereint die lebhafte Fruchtigkeit des Sangiovese mit der samtigen Fülle des Merlot zu einem harmonischen Rotwein.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten und reifem Käse und verleiht jedem Essen einen besonderen Genussmoment.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Toskana stammend, spiegelt dieser Wein die traditionsreiche italienische Kunst des Weinbaus und wurde mit Silber beim Mundus Vini ausgezeichnet.


Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0

Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen

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