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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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-15%

2022

Pomorosso Nizza DOC - Coppo

Italien, Piemont, Coppo

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Gewährleistung

  • Piemont italienisches Anbaugebiet, höchste Qualität
  • Pomorosso Nizza DOC, ausgezeichneter Rotwein
  • Vielfältige Aromen, Noten von Gewürzen, Kirschen und Beeren
  • Ideal für Fleischgerichte, Käse und Pasta
  • Hervorragende Lagerfähigkeit, optimaler Genuss

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Pomorosso Nizza DOC von Coppo ist ein exquisiter Rotwein aus dem renommierten Piemont Anbaugebiet in Italien. Er besteht zu 100% aus Barbera Trauben und hat einen ausgeprägten Charakter. Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot und in der Nase vereinen sich intensive Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen und Waldbeeren mit einer feinen Würze von Kräutern und Gewürzen. Im Geschmack zeigt er sich voll, samtig und harmonisch mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen, die ihn besonders ausgewogen und elegant machen. Der Pomorosso Nizza DOC von Coppo ist ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Lamm oder Wild sowie zu kräftigem Käse. Dieser Wein ist ein Muss für jeden, der die Spitzenklasse der italienischen Rotweine erleben möchte.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Pomorosso Nizza DOC von Coppo aus dem Piemont wird aus handverlesenen Nebbiolo-Trauben vinifiziert. Nach schonender Entrappung erfolgt die temperaturkontrollierte Maischegärung, die die intensiven Aromen von roten Beeren, Rosenblüten und würzigen Noten bewahrt.

Die längere Reifung in großen Holzfässern verleiht dem Wein eine kraftvolle Struktur, feine Tannine und komplexe Tiefe. Diese präzise Weinbearbeitung schafft einen starken, eleganten Rotwein mit charaktervollem piemontesischem Ausdruck und nachhaltiger Finesse.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Rotwein Pomorosso Nizza DOC von Coppo passt ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten wie gebratenem Steak, Lammkoteletts oder Wildgerichten. Er harmoniert auch gut mit Gerichten, die auf Tomatenbasis zubereitet werden, wie zum Beispiel Pasta mit Tomatensoße oder Pizza Margherita. Käsegerichte wie Parmesan oder Gorgonzola passen auch gut zu diesem Wein.

Coppo

der Winzer Coppo


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont



Pomorosso Nizza DOC wird hergestellt von Coppo im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Coppo und Pomorosso Nizza DOC stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Pomorosso Nizza DOC
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 16.0
Rebsorte Barbera
Restzucker (g/l) 2,67
Säuregehalt (g/l) 5,7
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Coppo S.R.L., Via Alba 68, 14053 Canelli, IT
Winzer Coppo
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 96,00
Energiegehalt (kcal): 96,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2,00
davon Zucker (g): 0,00
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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