Land
Chile
Valle del Maipo
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Vińa Carmen, Valle del Maipo

12,35 €*
0.75l · 16,47 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Hoch bewerteter Cabernet Sauvignon Gran Reserva
  • Ausgeprägte Beeren- und Gewürzaromen
  • Elegante Tannine und eine beeindruckende Länge
  • Herkunft aus dem renommierten Weinanbaugebiet Valle del Maipo, Chile
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und würzigen Käsesorten

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva
    Haras de Pirque
    Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva
    14,75 €*
    Mancura Wines MANCURA guardián RESERVA Cabernet Sauvignon
    Mancura Wines
    MANCURA guardián RESERVA Cabernet Sauvignon
    7,60 €*
    Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Valle de Maipo
    Baron Philippe de Rothschild
    Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Valle de Maipo
    11,00 €*
    MontGras Agrícola San Jose MontGras
    MontGras Agrícola San Jose
    MontGras 'Intriga' Cabernet Sauvignon Valle del Maipo
    14,95 €*
    Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère
    Montes
    Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère
    9,94 €*
Beschreibung

Weinnotiz: Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Reich, konzentriert und komplex. Dieser Wein verbindet beeindruckend wilde Schwarzkirschen und schwarze Johannisbeeren mit Nuancen von Minze, Tabak und Gewürzen. Reif und großzügig im Gaumen spürt man zunächst die volle, weiche Frucht, seine Macht und entdeckt dann Zartbitterschokolade, Zigarrenkiste und fein strukturierte Tannine. Die Trauben werden in den besten Lagen des Maipo Valleys in den Andenausläufern handgelesen. Eine zwölftägige Mazerationsperiode sichert die maximale Extraktion des Fruchtaromas und der Farbe der Trauben. Die Vergärung findet in Stahltanks bei 28-29 şC statt. Die Gesamtmazerationsperiode beträgt 30-32 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise im Tank sowie in Barriquefässern. 80% des Weines lagert für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, 20% des Weines reift im Stahltank. Vor der Freigabe zum Verkauf lagert der Wein noch mindestens 6 Monate auf der Flasche. 1850 von Christian Lanz auf den Namen seiner geliebten Frau getauft, ist Carmen eines der ältesten Weingüter Chiles. Seit der Übernahme durch Ricardo Claro im Jahre 1987 wurde intensiv in neue Weinberge und Vinifizierungs-Techniken, Anlagen und Experten investiert, um nur Weine der höchsten Qualität zu erzeugen. Heute besitzt Carmen 600 ha in den wichtigsten Anbaugebieten Chiles: Maipo, Rapel, Casablanca und Curicó Valley. Carmen ist laut der renommierten Zeitschrift "Wine & Spirits" 2007 wiederholt als "Winery of the Year" ausgezeichnet worden. Auch die individuellen Weine genießen aufgrund der Vielzahl internationaler Auszeichnungen weltweit einen hohen Stellenwert. Carmen hat 1996 die Rebsorte Carmenčre in Chile wiederentdeckt und ist seitdem Pionier im Anbau erstklassiger Weine aus dieser Traube.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Zu Filet-Steak, Kaninchen, Ente, Pasta und intensivem Käse wie Parmesan oder Cheddar bei ca. 16-18°C. Wein ca. 1 Stunde vor Verzehr atmen lassen.

Vińa Carmen

Vińa Carmen der Winzer hinter Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Der Winzer Viña Carmen aus dem Central Valley ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die aus den besten Trauben der Region hergestellt werden. Die Reben wachsen auf fruchtbaren Böden und in einer optimalen klimatischen Lage, die für ein einzigartiges Terroir sorgt. Die Weine sind geprägt von ihrer Eleganz und dem perfekten Zusammenspiel von Fruchtaromen und feinen Tanninen. Seine bekannten Weine sind der Carmenere, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Der Winzer legt großen Wert auf eine ökologische Bewirtschaftung seiner Weinberge, um natürliche Voraussetzungen für seine Weine zu schaffen. Die Wein-Philosophie von Viña Carmen ist es, einzigartige Weine herzustellen, die die Persönlichkeit des Terroirs, in dem sie angebaut werden, zum Ausdruck bringen. All das spiegelt sich in dem hervorragenden Ruf wider, den der Winzer aus Central Valley in der Welt des Weines genießt.


Valle del Maipo

Valle del Maipo das Anbaugebiet des Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

In unmittelbarer Nähe zur pulsierenden Hauptstadt Santiago de Chile, eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln der Anden und der sanften Kulisse der Küstengebirge, liegt das renommierte Weingut Valle del Maipo. Als Mutterland des chilenischen Weines, hat dieses Gebiet seine Wurzeln im 16. Jahrhundert, als die ersten europäischen Siedler ihre Reben in dem fruchtbaren Boden des Tals pflanzten. Dieses Tal ist ein Geschenk der Natur, gemalt in den sanftesten Pastelltönen, mit Tönen von Grün, das sich sanft mit dem intensiven Blau des Himmels mischt, während das kristallklare Wasser des Maipoflusses das Bild vollendet. Ein perfektes Terroir, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Das Valle del Maipo wird oft als Geburtsort des Cabernet Sauvignon angepriesen und ist heute als das wichtigste Rotwein-Anbaugebiet Chiles anerkannt. Die Nähe zum Pazifik und die Höhenlage offerieren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die für die Reifung der Trauben entscheidend sind. Die Weine des Valle del Maipo sind bemerkenswert für ihre Ausdruckskraft, Vielfalt und Eleganz, mit strukturierten Tanninen und ausgeprägten Aromen von roten Früchten, Gewürzen, sowie oft einem subtilen Hauch von Eiche. Abseits von Cabernet Sauvignon produziert das Valle del Maipo eine beeindruckende Palette von Rebsorten, darunter Carménère, Merlot und Syrah. Auch die Weißweinsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc gedeihen in bestimmten kühleren Teilen des Tals. Was das Valle del Maipo auszeichnet, ist jedoch die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Winzer. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, forcieren nachhaltige Anbaupraktiken und bringen authentische Weine hervor, die die Seele und Essenz dieses einzigartigen Terroirs verkörpern. Hier entdeckt man Weine, die zugleich eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung und eine Ode an die Zukunft des chilenischen Weins sind. Alles in allem ist das Valle del Maipo ein wahres Juwel in der Welt des Weines, das eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Mensch und Natur feiert und Weine hervorbringt



Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon wird hergestellt von Vińa Carmen im Anbaugebiet Valle del Maipo aus Chile.
Wenn Ihnen Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vińa Carmen.
Vińa Carmen und Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon stammen aus Valle del Maipo

Details

Zusatzinformation: Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Name Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet Valle del Maipo
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten 85% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Merlot
Weinbearbeitung Die Trauben werden in den besten Lagen des Maipo Valleys in den Andenausläufern handgelesen. Eine zwölftägige Mazerationsperiode sichert die maximale Extraktion des Fruchtaromas und der Farbe der Trauben. Die Vergärung findet in Stahltanks bei 28-29 şC statt. Die Gesamtmazerationsperiode beträgt 30-32 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise im Tank sowie in Barriquefässern. 80% des Weines lagert für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, 20% des Weines reift im Stahltank. Vor der Freigabe zum Verkauf lagert der Wein noch mindestens 6 Monate auf der Flasche.
Restzucker (g/l) 2,8 g/l
Säuregehalt (g/l) 3,3 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite, Ei
Inverkehrbringer MAX PIEHL GmbH & Co. KG, Hardenstrasse 51, 20539 Hamburg
Winzer Vińa Carmen

12,35 €*
0.75l·16,47 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Unsere Bestseller von Vińa Carmen

    Vińa Carmen Carmen Carmenere
    Vińa Carmen
    Carmen Carmenere
    5,80 €*
    Vińa Carmen Carmen Gran Reserva Carmenère
    Vińa Carmen
    Carmen Gran Reserva Carmenère
    12,35 €*
    Vińa Carmen Carmen Chardonnay
    Vińa Carmen
    Carmen Chardonnay
    6,50 €*
    Vińa Carmen Carmen Wine Maker
    Vińa Carmen
    Carmen Wine Maker's Cabernet Sauvignon Blend
    26,65 €*
    Vińa Carmen Carmen Wine Maker
    Vińa Carmen
    Carmen Wine Maker's Cabernet Sauvignon Blend
    26,65 €*
  • SicherheitSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreisPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL