Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2017

Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Pian Dell'Orino, Toskana

267,00 €*
1.5l · 178,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Toskanischer Rotwein mit DOCG-Qualitätsklassifizierung
  • Rebsorte Sangiovese aus Anbaugebiet Montalcino
  • Intensives Aroma von Kirschen, dunklen Früchten und Vanille
  • Elegante Struktur mit guter Balance und langem Abgang
  • Ausgebildet in Barriquefässern für komplexen Geschmack

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Castello di Ama Merlot IGT L
    Castello di Ama
    Merlot IGT L'Apparita
    265,00 €*
    Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico DOCG Gran Selezione
    Castello di Ama
    Vigneto La Casuccia Chianti Classico DOCG Gran Selezione
    265,00 €*
    Castello di Ama Merlot IGT L
    Castello di Ama
    Merlot IGT L'Apparita
    265,00 €*
    Luce della Vite Luce Brunello di Montalcino DOCG Magnum (1,5l)
    Luce della Vite
    Luce Brunello di Montalcino DOCG Magnum (1,5l)
    328,50 €*
Beschreibung

Weinnotiz: Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Der Vigneti del Versante stammt aus den Parzellen Pian dell´Orino, Pian Bassolino und Cancello Rosso. Im Pian Bassolino stammen sie sowohl vom oberen als auch unteren Teil. Die Weinberge stehen alle auf einer Meereshöhe von 320 – 480m. das Durchschnittsalter dieser Reben beläuft sich auf 19 Jahre. Er spiegelt daher verschiedene Bodenbeschaffenheiten wider. Kalkhaltige Tone, leicht zerfallene Mergel, Sandsteine und Flysch sind die Sedimentböden, die am häufigsten auftreten. Im Südosten vermischt sich hin und wieder kalkhaltiger Mergel mit Ursprungsgesteins, also vulkanisches Gestein aus de Eruption des Monte Amiata.   Nach der Vorselektion im Weinberg folgt eine vollständige Entrappung aller Trauben. Die akribische Selektion des Teams um Jan Erbach geht auf dem Selektionstisch weiter. Die Gärung beginnt schließlich spontan und erreicht maximal 34°C. zwölf Tage dauerte der Gärprozess an. Durch die trockenen Bedingungen in 2017 ergaben sich sehr dicke Beerenhäute und entsprechend eine höhere Tanninausbeute. Im Gärbottich erfolgte auch direkt die malolaktische Gärung im Anschluss. Bis zum Abstich vergingen drei Wochen, so dass der Wein danach in zwei Eichenfässern slawonischer Eiche von 20hl und 40hl-Fassungsvermögen für 45 Monate reifen durfte. Ohne Filtration und bei niedriger Schwefelung wurde dieses 2017er Exemplar dann auf die Flaschen gezogen.   Dichtes Kirschrot mit dunklem Kern und leicht hellem Rand   Tief und erhaben eröffnet er die Nase. Dunkle Früchte stehen neben reichlich balsamischer und etherischer Würze im Glas. Schattenmorelle und Brombeere buhlen neben Pflaume, Maulbeere sowie etwas Schlehe um die sensorische Vorherrschaft. Dunkel zeigt er sich durch schwarzen Pfeffer, Kaffeebohnen sowie Zartbitterschokolade. Rosmarin, Wacholder und Süßholz verleihen ihm eine balancierte Würze. Feuchter Waldboden sowie harzige Baumrinde kommen nur zurückhaltend zur Geltung, steuern aber einen enorm wichtigen Bestandteil bei.   Wie Seide fühlt er sich am Gaumen an. Seidig-glatt bis elegant mit einem Hang Kühle und Kraft zu vermitteln. Er ist von großer Eleganz geprägt. Die Frucht wirkt intensiv und dicht, zeigt sich jedoch sehr präzise und nicht ausufernd. Vor allem die Schattenmorelle und Sauerkirsche prägen das Fruchtbild deutlich. Reichlich Säurespitzen durchziehen ihn dabei immer wieder. Das regt enorm an und lässt ihn tänzerisch wirken. Seine dunklen, würzigen und leicht rauchigen Züge zeigt er wohl dosiert und gekonnt vor allem im Nachhall sowie retronasal. Das ist großes Kino von Jan Erbach und sucht seinesgleichen.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Genießen Sie den exquisiten Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG von Pian Dell'Orino zu folgenden Speisen:
  • Rinderfilet mit Trüffelsauce
  • Lammkarree mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Wildschweinragout mit Polenta

Pian Dell'Orino

Pian Dell'Orino der Winzer hinter Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Pian Dell'Orino ist ein renommierter Winzer aus der Toskana, der sich auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Weine werden auf einem 10 Hektar großen Anwesen mit viel Leidenschaft und Hingabe produziert und verkörpern die einzigartige Landschaft und Kultur der Toskana. Aufgrund der idealen Lage und des optimalen Klimas werden hier einige der besten Weine Italiens produziert. Das Familienunternehmen ist seit Jahren erfolgreich und hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur die besten Trauben zu ernten und zu verarbeiten. Die Weine von Pian Dell'Orino sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Durch die Verwendung von traditionellen Anbaumethoden und modernen Technologien schafft es der Winzer immer wieder, neue Geschmacksrichtungen und Aromen zu kreieren. Das Sortiment reicht von süßen und fruchtigen Rotweinen bis hin zu eleganten und komplexen Weißweinen. Egal, ob man sich für einen Chianti Classico Riserva oder einen Brunello di Montalcino entscheidet - alle Weine zeichnen sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre hohe Qualität aus. Pian Dell'Orino ist ein Winzer, dem man vertrauen kann. Egal ob als Begleiter zu einem festlichen Anlass, als Geschenk für Weinliebhaber oder als Genuss für den eigenen Gaumen - die Weine von Pian Dell'Orino sind immer eine ausgezeichnete Wahl.


Toskana

Toskana das Anbaugebiet des Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG wird hergestellt von Pian Dell'Orino im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
Wenn Ihnen Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Pian Dell'Orino.
Pian Dell'Orino und Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation: Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG

Name Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Sangiovese
Serviertemperatur 16°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Az. Ag. Pian dell' Orino, Loc. Piandellorino 189, 53024 Montalcino / Italy
Winzer Pian Dell'Orino

267,00 €*
1.5l·178,00 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Unsere Bestseller von Pian Dell'Orino

    Pian Dell
    Pian Dell'Orino
    Piandorino Toskana IGT
    29,50 €*
    Pian Dell
    Pian Dell'Orino
    Rosso di Montalcino DOC
    55,00 €*
    Pian Dell
    Pian Dell'Orino
    Rosso di Montalcino DOC
    55,00 €*
    Pian Dell
    Pian Dell'Orino
    Piandorino Toskana IGT
    37,00 €*
    Pian Dell
    Pian Dell'Orino
    Rosso di Montalcino DOC
    69,00 €*
  • SicherheitSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreisPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL