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Aromaprofil
Pfirsich, Birne, Aprikose, Mandel
Tobias Höfle(Sommelier)
90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Eleganter Lugana mit feinem Schmelz, Aromen von reifen Pfirsichen und Zitrus, mineralisch und ausgewogen – ein Highlight am Gardasee!"
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Der Brolettino Lugana DOC von Azienda Agricola Cà dei Frati entsteht mit großer Sorgfalt in der berühmten Region Lugana am südlichen Ufer des Gardasees. Die Trauben werden behutsam von Hand gelesen, um ihre frische und lebendige Aromatik zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung folgt die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, die die typischen Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Mandeln hervorbringt. Durch kurze Lagerung auf der Feinhefe erhält der Wein seine ausgewogene Struktur und feine Cremigkeit.
Hervorragend zu Fischgerichten. Feine Frucht, langer Abgang.
Komplexer, frischer Geschmack mit feiner Fruchtigkeit. Perfekt!
Genießen Sie den eleganten Brolettino Lugana DOC von Cà dei Frati zu ausgewählten Speisen.
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Wer den Weg auf das sanfte Südufer des Gardasees findet, wird unweigerlich von den sonnenverwöhnten Rebgärten der Cà dei Frati gefangen genommen: Ein Weingut, dessen Handschrift sich durch beeindruckende Präzision und Authentizität auszeichnet. Auf mehr als 140 Hektar gelingt es der Familie Dal Cero, das facettenreiche Spektrum der heimischen Sorten wie Turbiana, Groppello, Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon in eine unverwechselbare Stilistik zu übersetzen. Der Lugana „I Frati“ verkörpert anschaulich den Finesse-Charakter des Hauses – er zeigt sich duftig nach weißen Blüten, Birne und Mandel und glänzt mit einer salzigen Mineralik, die nur Weine in unmittelbarer Nähe des Gardasees entwickeln. Im Glas bleibt sein Nachhall eine Erinnerung an elegante, kühne, fast tänzelnde Lebendigkeit. Was viele Besucher zum Schwärmen bringt: Es ist die Mischung aus jahrzehntelanger Erfahrung, moderner Präzision im Keller und echter Herzlichkeit, die jedem einzelnen Wein innewohnt. Therapeutisch wirkt übrigens auch der Besuch am Weingut – bei einer Verkostung auf der Terrasse, wenn vom See am Abend ein kühlender Wind durch die Reihen der Turbiana-Reben streicht.
Brolettino Lugana DOC Azienda Agricola Cŕ dei Frati ist ein Cuvee aus Lugana und Trebbiano
Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!
Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!
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