Supersale 10% Rabatt auf ausgewählte Produkte - Code: SUPERSALE26 Nur noch 72:00:00
Preistipp
Preistipp!
Land
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwe
Sorte
Weißwein
Stilisik
ausdrucksstark & fein
Rabatt
-12%

2025

Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof - Haag

Deutschland, Mosel-Saar-Ruwe, Haag

UVP 30,95 €

Special Price 27,21 €*

0.75l · 36,28 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Limette, Pfirsich, Mineralisch


🍷 Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs vom Weingut Haag besticht durch seine klare Mineralität und frische Fruchtaromen, die die Eleganz der Riesling-Rebsorte meisterhaft zur Geltung bringen.

🍴 Dieser Weißwein entfaltet seine volle Harmonie besonders zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feinen Spargelvariationen.

🇩🇪 Aus der traditionsreichen Mosel-Saar-Ruwer-Region in Deutschland spiegelt er das kühle Terroir mit seinen schieferhaltigen Böden eindrucksvoll wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein exzellenter Riesling mit lebendiger Säure und eleganten Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Ein wahrer Genuss, der das Terroir der Mosel widerspiegelt."

Feinkostbegleitung

Die passenden Feinkost zum Weißwein? Hier klicken

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof - Haag, ein Wein, der die Essenz der Mosel einfängt. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich eine unvergleichliche Atmosphäre, die Gedanken an sonnendurchflutete Weinberge und das sanfte Plätschern der Mosel weckt. Ein goldener Schimmer im Glas, der die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Dieser Wein verspricht ein Erlebnis, das alle Sinne berührt und die Seele in eine Welt voller Eleganz und Raffinesse entführt.

Das Bukett dieses Rieslings ist eine verführerische Symphonie aus Aromen, die sich intensiv und vielschichtig präsentieren. In der Nase entfalten sich:

  • Frische grüne Äpfel
  • Saftige Pfirsiche
  • Zarte Zitrusnoten
Diese Aromen werden begleitet von einem Hauch von mineralischen Anklängen, die an nassen Schiefer erinnern und dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. Ein Duft, der die Neugier weckt und das Verlangen nach dem ersten Schluck verstärkt.

Am Gaumen zeigt sich der Brauneberger Juffer Riesling mit einer beeindruckenden Balance aus Frische und Finesse. Die lebendige Säurestruktur sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl, während die Aromen von:

  • Reifen Zitrusfrüchten
  • Saftigen Pfirsichen
sich harmonisch entfalten. Ein Hauch von Würze und eine feine Mineralität begleiten den langen Nachhall, der den Gaumen sanft umschmeichelt und ein Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.

Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe in Deutschland, wo die Rebsorte Riesling unter idealen Bedingungen gedeiht. Die Steillagen der Mosel, geprägt von Schieferböden, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische. Typische Aromen wie:

  • Grüner Apfel
  • Zitrusfrüchte
  • Pfirsich
sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs und der sorgfältigen Handwerkskunst des Winzers Haag.

Der Brauneberger Juffer Riesling präsentiert sich in einer klassischen und doch modernen Stilistik. Er vereint Eleganz und Frische mit einer subtilen Kraft, die ihm eine beeindruckende Präsenz verleiht. Seine filigrane Struktur und die präzise Säure machen ihn zu einem raffinierten Begleiter, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert. Ein Wein, der die Balance zwischen Tradition und Moderne perfekt beherrscht.

Dieser Riesling ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem festlichen Dinner mit feinen Fischgerichten oder einem geselligen Abend mit Freunden, dieser Wein unterstreicht die besonderen Momente des Lebens. Seine Frische und Komplexität passen perfekt zu leichten Speisen und verleihen jedem Anlass eine besondere Note, die in Erinnerung bleibt.

Die Einzigartigkeit des Brauneberger Juffer Rieslings liegt in seiner Herkunft und der meisterhaften Vinifikation. Die Kombination aus einem renommierten Anbaugebiet, altem Rebgut und der Expertise des Winzers Haag macht diesen Wein zu einer wahren Rarität. Der perfekte Ausdruck von Mosel-Riesling, der mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt und selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert.

Zusammenfassend ist der Brauneberger Juffer Riesling Mosel ein Meisterwerk der deutschen Weinkunst. Ein Wein, der die Essenz der Mosel in jedem Tropfen einfängt und mit seiner Eleganz und Vielschichtigkeit beeindruckt. Er ist ein Zeugnis der Tradition und des Handwerks, das in jedem Glas spürbar wird. Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die den Zauber eines herausragenden Rieslings entdecken möchten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP. Großes Gewächs vom Dusemonder Hof in Haag wird aus handverlesenen Trauben der renommierten VDP-Großen Lage vinifiziert. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, die die frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und mineralischen Noten bewahrt.

Die lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Tiefe und eine elegante Frische. Diese präzise Weinbearbeitung schafft einen starken, eleganten Riesling mit vielschichtigem Charakter und nachhaltigem Nachhall – ein Vorzeigewein der Mosel.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs überzeugt mit seiner Eleganz.

  • Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
  • Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen
  • Huhn in Sahnesoße mit frischen Kräutern
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Dreissigacker Riesling QbA trocken
    Dreissigacker
    Riesling QbA trocken
    22,00 €*
    Bassermann Jordan Riesling QbA
    Bassermann Jordan
    Riesling QbA
    29,00 €*
    Josef Rosch Leiwener Riesling QbA trocken
    Josef Rosch
    Leiwener Riesling QbA trocken
    27,00 €*
    Gut Hermannsberg Riesling "Steinterrassen" - VDP. Gutswein Nahe QbA trocken
    Gut Hermannsberg
    Riesling "Steinterrassen" - VDP. Gutswein Nahe QbA trocken
    27,23 €*
    Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
    Spreitzer
    Oestricher Lenchen Riesling Spätlese '303'
    25,90 €*

Haag

der Winzer Haag

Wer jemals einen Riesling vom Weingut Fritz Haag ins Glas bekommen hat, spürt unmittelbar die Handschrift dieses Ausnahmebetriebs: Schon beim ersten Kontakt mit einem feinherben Brauneberger Juffer Riesling entfalten sich glasklare Fruchtnoten von grüner Apfel, weißer Pfirsich und ein Hauch von Zitronenmelisse, die von einer vibrierenden Säure und salzigen Mineralität getragen werden. Die zarte Nase erinnert an einen sonnengetränkten Tag im Sommer, wenn die Reben am späten Nachmittag einen feinen Schieferduft verströmen – ein unverkennbares Merkmal der Weine von Haag. Besonders einprägsam bleibt die Erinnerung an einen späten Herbsttag während der Lese, als die Mannschaft auf den steilen Hängen bei leichtem Nieselregen mit sichtbarer Hingabe die goldenen Beeren selektierte – ein Moment, der sich in der Präzision und Brillanz der Weine widerspiegelt. Die Rieslinge von Fritz Haag sind niemals laut, sondern strahlen stete Klarheit, Eleganz und Subtilität aus, wie eine Flusslandschaft im Morgendunst.


Mosel-Saar-Ruwe

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Mosel-Saar-Ruwe

das Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe



Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof wird hergestellt von Haag im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe aus Deutschland.
Wenn Ihnen Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Haag.
Haag und Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof stammen aus Mosel-Saar-Ruwe

Details

Zusatzinformation

Name Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof
Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwe
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Riesling
Serviertemperatur 8-10°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Fritz Haag DE 54472 Brauneberg
Winzer Haag
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Brauneberger Juffer Riesling Mosel - VDP.Grosses Gewächs - Dusemonder Hof

Wie schmeckt der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof und welche Aromen sind typisch?

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof präsentiert sich trocken, präzise und fein mineralisch. In der Nase zeigen sich Noten von reifer Zitrone, Limette, saftigem Pfirsich und Aprikose, ergänzt von grünen Apfel- und leichten Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Riesling straff, glasklar und elegant, mit präsenter, aber gut eingebundener Säure und feinem Schmelz im Nachhall. Die typischen Schiefernoten der Mosel verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Spannung.


Welche Charakteristik zeichnet diesen Riesling von der Mosel besonders aus?

Charakteristisch für den Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof ist die Kombination aus Finesse, Klarheit und Schieferwürze. Der Wein wirkt geradlinig und präzise, mit einem Spiel aus reifer Frucht und frischer Säure. Die Lage Brauneberger Juffer liefert typischerweise filigrane, aber durchdringende Rieslinge mit feiner Struktur, langem Nachhall und einem eleganten, eher schlanken Körper. Dadurch eignet sich dieser Wein sowohl für anspruchsvolle Genießer als auch für Weinliebhaber, die Mosel-Riesling stilistisch entdecken möchten.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Riesling beim Brauneberger Juffer VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof?

Riesling ist eine Rebsorte, die Herkunft und Boden sehr deutlich widerspiegelt – beim Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof ist das besonders gut erkennbar. Die Trauben stammen aus einer klassifizierten Spitzenlage, werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet. Riesling bringt hier ein ausgeprägtes Säurespiel, hohe Aromendichte und klare Fruchtaromen mit. Dadurch entsteht ein Wein mit präzisem Profil, guter Struktur und deutlicher Terroirprägung, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.


Was bedeutet die Bezeichnung Brauneberger Juffer und warum ist die Herkunft für diesen Riesling so wichtig?

Brauneberger Juffer bezeichnet eine der renommiertesten Steillagen an der Mosel, gelegen oberhalb der Gemeinde Brauneberg. Der Name steht für steile, schiefergeprägte Hänge mit optimaler Sonneneinstrahlung, die ideale Bedingungen für Riesling bieten. Für den Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof ist diese Herkunft entscheidend, da der Schieferboden die typische Mineralität, die feine Würze und das besondere Aromenspiel prägt. So entsteht ein Lagenwein mit klarer geografischer Identität und hohem Wiedererkennungswert.


Was kennzeichnet die Klassifikation VDP.Grosses Gewächs beim Brauneberger Juffer Riesling vom Weingut Haag?

VDP.Grosses Gewächs ist die trockene Spitzenkategorie für Lagenweine aus dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Beim Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof bedeutet dies: selektive Handlese, Ertragbegrenzung, Trauben ausschließlich aus einer als VDP.Grosse Lage klassifizierten Parzelle und ein trockener Ausbau. Die Weine werden erst nach einer gewissen Reifezeit freigegeben, um Struktur und Aromatik besser zu zeigen. So steht die Bezeichnung für einen hochwertig erzeugten, lagengeprägten Riesling mit hohem Anspruch.


Wie wird der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs ausgebaut und welchen Einfluss hat der Ausbau auf den Geschmack?

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof wird klassisch im Edelstahltank und/oder in großen Holzfässern ausgebaut, je nach Jahrgangsstil des Weinguts Haag. Der schonende Ausbau bewahrt die klare Frucht und betont die mineralische Struktur. Edelstahl sorgt für Frische und Präzision, während großes Holz dem Wein zusätzlichen Schmelz und Struktur geben kann, ohne ihn mit intensiven Holznoten zu überlagern. Das Ergebnis ist ein fein balancierter Riesling mit Tiefe, Eleganz und gut integriertem Säurerückgrat.


Welche Trinktemperatur und Glasempfehlung sind ideal für den Brauneberger Juffer Riesling vom Dusemonder Hof?

Für den Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof empfiehlt sich eine Trinktemperatur von etwa 9–11 °C. So kommen sowohl Frische als auch die feine Aromatik optimal zur Geltung. Ideal ist ein hochwertiges Weißweinglas mit leicht tulpenförmiger Öffnung oder ein spezielles Riesling-Glas, das die Aromen bündelt und die Säure harmonisch wirken lässt. Eine kurze Belüftung im Glas vor dem ersten Schluck kann helfen, die Komplexität des Weins noch deutlicher wahrzunehmen.


Zu welchen Speisen passt der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs besonders gut?

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof harmoniert hervorragend mit feiner Küche. Er passt sehr gut zu Fischgerichten wie gebratenem Zander, Saibling oder Jakobsmuscheln, zu hellen Fleischgerichten mit heller Sauce, Geflügel, Kalb oder zartem Schweinefilet. Auch asiatisch inspirierte Gerichte mit moderater Würze, Sushi, Sashimi oder Gemüsevariationen mit Kräutern sind passende Begleiter. Reifer Weichkäse oder milde Ziegenkäsevarianten runden die Einsatzmöglichkeiten dieses Rieslings stilvoll ab.


Welches Lagerpotenzial hat der Brauneberger Juffer Riesling VDP.Grosses Gewächs und wie entwickelt er sich in der Flasche?

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof verfügt über ein sehr gutes Lagerpotenzial. Unter geeigneten Bedingungen – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur gelagert – kann er sich über viele Jahre positiv entwickeln. In den ersten Jahren zeigt er vor allem frische Frucht und klare Säurestruktur. Mit zunehmender Flaschenreife treten komplexere Aromen wie gereifte Zitrusfrüchte, Kräuternoten und leichte Reifetöne in den Vordergrund, während die Textur am Gaumen cremiger und harmonischer wird.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs im Vergleich zu ähnlichen Weinen?

Der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er Lagencharakter, VDP-Qualitätsanspruch und Lagerfähigkeit vereint. Im Onlineshop Perbaccowein können Sie diesen Riesling im Kontext eines breiten Sortiments an Mosel- und Rieslingweinen vergleichen und gezielt auswählen. So lässt sich der Stil des Weinguts Haag gut einordnen, und Sie finden schnell passende Alternativen oder Ergänzungen für Ihre persönliche Weinauswahl, sei es für den Alltag oder für besondere Anlässe.


Eignet sich der Brauneberger Juffer Riesling VDP.Grosses Gewächs für Gastronomie und Hotellerie?

Für Gastronomie und Hotellerie ist der Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof sehr gut geeignet. Sein präziser, trockener Stil, die klare Herkunftsprägung und die Vielseitigkeit im Food Pairing machen ihn zu einer überzeugenden Wahl für glasweisen Ausschank ebenso wie für die Flaschenempfehlung im gehobenen Segment. Er spricht sowohl fortgeschrittene Weinkenner als auch interessierte Gäste an und fügt sich flexibel in unterschiedliche Speisenkonzepte ein – von moderner bis klassischer Küche.


Welche gewerblichen Konditionen und Möglichkeiten für Mengenabnahmen gibt es für diesen Riesling im B2B-Bereich?

Für gewerbliche Kunden bietet Perbaccowein beim Brauneberger Juffer Riesling Mosel VDP.Grosses Gewächs vom Dusemonder Hof attraktive Konditionen, abhängig von Abnahmemengen und Sortimentszusammenstellung. Gastronomen, Hoteliers und Fachhändler können Staffelpreise, projektbezogene Angebote und auf Wunsch sortimentsübergreifende Empfehlungen anfragen. Die Belieferung erfolgt in der Regel aus eigenem Lager, sodass auch größere Mengen planbar sind. Individuelle Beratung zu Jahrgängen, Verfügbarkeit und passenden Ergänzungsweinen unterstützt eine professionelle Weinkartengestaltung im B2B-Bereich.



UVP
30,95 €
27,21 €
0.75l·36,28 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Haag

    Haag Riesling - VDP. Gutswein Mosel QbA trocken  - Dusemonder Hof
    Haag
    Riesling - VDP. Gutswein Mosel QbA trocken - Dusemonder Hof
    10,58 €*
    Haag Riesling - VDP. Gutswein Mosel QbA trocken  - Dusemonder Hof
    Haag
    Riesling - VDP. Gutswein Mosel QbA trocken - Dusemonder Hof
    10,37 €*
    Haag Brauneberger Juffer Riesling Mosel Kabinett mild  - Dusemonder Hof
    Haag
    Brauneberger Juffer Riesling Mosel Kabinett mild - Dusemonder Hof
    15,76 €*
    Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Mosel Grosses Gewächs - VDP. Grosse Lage  - Dusemonder Hof
    Haag
    Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Mosel Grosses Gewächs - VDP. Grosse Lage - Dusemonder Hof
    38,50 €*
    Haag Brauneberger Riesling "J" Mosel QbA trocken  - Dusemonder Hof
    Haag
    Brauneberger Riesling "J" Mosel QbA trocken - Dusemonder Hof
    17,36 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    ✓ SSL Verschlüsselung
    ✓ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    ✓ günstige Preise
    ✓ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    ✓ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    ✓ Versand mit DHL & DPD