2015 Blason d'Aussières Corbières AOC Magnum (1,5l) Château d'Aussières, Südfrankreich

Eingebettet zwischen den duftenden Garrigue-Sträuchern und zerklüfteten Kalkfelsen der Corbières erhebt sich Château d'Aussières als authentisches Sinnbild der Languedoc-Landschaft. Wer jemals in den frühen Morgenstunden das dunstige Licht über den knapp 170 Hektar Rebland gesehen hat, spürt sofort: Hier sind Weinreben seit Jahrhunderten Teil einer dramatischen und wilden Naturbühne. Entlang der kargen Hänge und sanften Mulden gedeihen vor allem Syrah, Grenache und Mourvèdre, von subtilen mediterranen Kräutern durchwoben, getragen von der faszinierenden Mineralität dieser uralten Böden. Der 'L'Enclos d’Aussières' etwa spiegelt diesen spannungsvollen Ort besonders treffsicher wider – am Gaumen dicht, von dunklen, reifen Kirschen und würzigem Rosmarin geprägt, balanciert durch frische Säure und seidige Tannine. Ein Wein voller Charakter, wie geschaffen für lange Gespräche an warmen Abenden unter südfranzösischem Himmel.

Südfrankreich, eine Region, die in meinen Augen als Sommelier den Inbegriff französischen Weinerbes versinnbildlicht. Erstreckt vom Rhonetal bis hinunter in die malerische und sonnenverwöhnte Region Provence und weiter nach Languedoc und Roussillon, umfasst Südfranzosenreich eine unendliche Vielfalt an Terroirs und Mikroklimata. Die beneidenswerte geografische Lage konfrontiert die Weinberge mit der warmen Mittelmeersonne, erfrischenden Brisen und einer reichen Vielfalt an Böden, die von kalkhaltigen Tonböden bis hin zu schieferreichen Hügeln reichen. Südfrankreich ist als Synonym für herausragende Weine bekannt, die den Charakter und die Essenz ihres Terroirs perfekt einfangen. Wird Ihre Nase erst einmal mit einem Schluck Côtes du Rhône, Minervois oder Côtes de Provence Bekanntschaft machen, werden Sie sofort die aromatische Vielfalt und Komplexität erkennen, die durch den einzigartigen Mix aus autochthonen und internationalen Rebsorten entsteht. Hier gedeihen Grenache, Syrah und Mourvèdre neben Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Hier steckt jeder Wein voller Persönlichkeit: kräftig und maskulin aus dem Rhonetal, anmutig und subtil aus der Provence, rustikal und erdig aus Languedoc. Und wiederum werden die Roséweine Sie mit ihrer zarten, blumigen und fruchtigen Natur verzaubern, die die Beeren genau zum richtigen Zeitpunkt der Reife einfängt. Das Beste an Südfrankreich ist jedoch die Harmonie, die fußtief in der Tradition der Weinherstellung verankert ist und sich in den unglaublich ausgewogenen und strukturierten Weinen widerspiegelt. Die Achtung vor der Natur, die erkennbar in jede Flasche eingearbeitet wird, macht Südfrankreich zu einem unumgänglichen Halt auf jeder Weinreise. Entdecken Sie Südfrankreich und lassen Sie sich von seiner Authentizität, seiner Ehrlichkeit und seinem unbestreitbaren Charme verzaubern. Es ist eine Region, die, egal wie oft Sie sie besuchen, Sie immer wieder überraschen wird und deren Weine voll von Geschichten und Emotionen sind, die einfach darauf warten, entdeckt zu werden.

Blason d'Aussières Corbières AOC Magnum (1,5l) wird hergestellt von Château d'Aussières im Anbaugebiet Südfrankreich aus Frankreich.
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Château d'Aussières und Blason d'Aussières Corbières AOC Magnum (1,5l) stammen aus Südfrankreich