Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2024 Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte SALE Giacosa Fratelli, Piemont

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  • Qualitativ hochwertiger Rotwein aus Anbaugebiet Piemont
  • Kraftvolle Aromen von roten Früchten und Gewürzen
  • Exzellente Balance zwischen Süße und Säure
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse
  • Auszeichnungen: International Wine Challenge Gold
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Beschreibung

Weinnotiz

Frisch, fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Noten von Gebäck, viel Substanz, gutes Potential
Der Großvater von Valerio und Renzo Giacosa<\b> stammt aus einer kleinbäuerlichen Familie aus der Gegend von Alba. Nachdem er sich zunächst als Traubenhändler selbständig gemacht hatte, gründete er 1895 das heute sehr bekannte Piemonteser Weinhaus Giacosa Fratelli mit dem ersten Firmensitz in Borgonuovo di Neive. Es folgten arbeitsreiche Jahre über mehrere Generationen, bis Giacosa sein heutiges Ansehen erreicht hatte. Nun ist Maurizio Giacosa<\b> für das Weingut, das inzwischen über 80 ha eigene Weinberge besitzt, verantwortlich. Und die Weine selbst: sie werden von Jahr zu Jahr immer besser und das bei sehr moderaten Preisen für diese typischen und guten Piemonteser.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die kunstvolle Weinbearbeitung des Barbera D'Alba DOC - Bussia Piemonte von Giacosa Fratelli entfaltet das Terroir des Piemonts in jedem Tropfen. Die handverlesenen Barbera-Trauben reifen in kühlen Nächten und heißen Tagen, bevor sie sorgsam entrappt und schonend vergoren werden, um ihre lebendige Frische zu bewahren. Eine behutsame Temperaturkontrolle lässt die kraftvollen Fruchtnoten verweilen, während die Reifung in ausgewählten Eichenfässern dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus intensiver Frucht und samtiger Eleganz – eine Einladung, den Moment bewusst zu erleben.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Da Barbera D'Alba DOC ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein ist, der oft süße und saure Noten aufweist, passen zu ihm gut Gerichte, die reich an Aromen und Geschmacksrichtungen sind. Ein paar Vorschläge für passende Gerichte könnten sein: - Lasagne mit Hackfleischsoße oder Bolognese-Soße: Die fruchtige Säure des Weins passt gut zu deftigen, würzigen Gerichten mit Tomatensoße und/oder Käse. - Gegrilltes oder geschmortes Fleisch: Eine kräftige Rindfleisch-Cassoulet oder ein Lammragout würden gut passen, ebenso wie ein gegrilltes Ribeye-Steak mit pikanter Chimmichurri-Soße. - Pilzgerichte: Barbera D'Alba DOC passt auch sehr gut zu kräftigen Pilzgerichten, wie beispielsweise Pilzrisotto oder Pasta mit Pilzsoße. - Pizza: Zu Pizza mit würzigen Belägen wie Salami, Peperoni oder Oliven passt Barbera D'Alba DOC sehr gut. - Käse: Ein kräftiger Käse, wie beispielsweise ein gereifter Parmigiano-Reggiano oder ein würziger Gorgonzola, passt gut zu Barbera D'Alba DOC.

Giacosa Fratelli

der Winzer Giacosa Fratelli


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont



Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte SALE wird hergestellt von Giacosa Fratelli im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Giacosa Fratelli.
Giacosa Fratelli und Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte SALE stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte SALE
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Barbera
Rebsorte Barbera
Serviertemperatur 17°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Giacosa Fratelli I 12052 Neive
Winzer Giacosa Fratelli
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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