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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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2024 Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte Giacosa Fratelli, Piemont

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0.750l · 15,59 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, Veilchen, Himbeere


  • Qualitativ hochwertiger Rotwein aus Anbaugebiet Piemont
  • Kraftvolle Aromen von roten Früchten und Gewürzen
  • Exzellente Balance zwischen Süße und Säure
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse
  • Auszeichnungen: International Wine Challenge Gold

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Barbera mit saftiger Kirsche, feiner Würze und harmonischer Balance. Ein Genuss zu Pasta oder mildem Käse – typisch piemontesisch!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Frisch, fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Noten von Gebäck, viel Substanz, gutes Potential
Der Großvater von Valerio und Renzo Giacosa<\b> stammt aus einer kleinbäuerlichen Familie aus der Gegend von Alba. Nachdem er sich zunächst als Traubenhändler selbständig gemacht hatte, gründete er 1895 das heute sehr bekannte Piemonteser Weinhaus Giacosa Fratelli mit dem ersten Firmensitz in Borgonuovo di Neive. Es folgten arbeitsreiche Jahre über mehrere Generationen, bis Giacosa sein heutiges Ansehen erreicht hatte. Nun ist Maurizio Giacosa<\b> für das Weingut, das inzwischen über 80 ha eigene Weinberge besitzt, verantwortlich. Und die Weine selbst: sie werden von Jahr zu Jahr immer besser und das bei sehr moderaten Preisen für diese typischen und guten Piemonteser.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die kunstvolle Weinbearbeitung des Barbera D'Alba DOC - Bussia Piemonte von Giacosa Fratelli entfaltet das Terroir des Piemonts in jedem Tropfen. Die handverlesenen Barbera-Trauben reifen in kühlen Nächten und heißen Tagen, bevor sie sorgsam entrappt und schonend vergoren werden, um ihre lebendige Frische zu bewahren. Eine behutsame Temperaturkontrolle lässt die kraftvollen Fruchtnoten verweilen, während die Reifung in ausgewählten Eichenfässern dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus intensiver Frucht und samtiger Eleganz – eine Einladung, den Moment bewusst zu erleben.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Da Barbera D'Alba DOC ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein ist, der oft süße und saure Noten aufweist, passen zu ihm gut Gerichte, die reich an Aromen und Geschmacksrichtungen sind. Ein paar Vorschläge für passende Gerichte könnten sein: - Lasagne mit Hackfleischsoße oder Bolognese-Soße: Die fruchtige Säure des Weins passt gut zu deftigen, würzigen Gerichten mit Tomatensoße und/oder Käse. - Gegrilltes oder geschmortes Fleisch: Eine kräftige Rindfleisch-Cassoulet oder ein Lammragout würden gut passen, ebenso wie ein gegrilltes Ribeye-Steak mit pikanter Chimmichurri-Soße. - Pilzgerichte: Barbera D'Alba DOC passt auch sehr gut zu kräftigen Pilzgerichten, wie beispielsweise Pilzrisotto oder Pasta mit Pilzsoße. - Pizza: Zu Pizza mit würzigen Belägen wie Salami, Peperoni oder Oliven passt Barbera D'Alba DOC sehr gut. - Käse: Ein kräftiger Käse, wie beispielsweise ein gereifter Parmigiano-Reggiano oder ein würziger Gorgonzola, passt gut zu Barbera D'Alba DOC.
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Giacosa Fratelli

der Winzer Giacosa Fratelli

Kaum ein Weingut erzählt die Geschichte des Piemonts so eindrücklich wie Giacosa Fratelli – ein Name, der seit über einem Jahrhundert in den Hügeln um Neive für Authentizität steht. Die Brüder Bruno Enrico und Giorgio Giacosa hüten heute das umfangreiche Wissen, das Generationen vor ihnen zusammengetragen haben, wie einen seltenen Schatz. Wer einmal an einem stillen Spätnachmittag durch die bepflanzten Parzellen gelaufen ist, spürt förmlich, wie all die Sorgfalt und Sorglosigkeit, die der Weinbau hier verlangt, zusammenkommen.

Besonders der Barolo „Bussia“ bleibt unvergessen: Bereits im Glas kündigt sein Duft von getrockneten Rosen, feiner Kirschfrucht und der typischen balsamischen Würze Spannung an. Am Gaumen verzahnt sich mineralische Frische mit einer seidigen Tanninstruktur, die den Wein fast schwebend wirken lässt – selten schmeckt Tradition so gegenwärtig. Einmal durfte ich den 2010er direkt im Keller verkosten, während draußen dichter Nebel über den Reben lag – dieser unvergessliche Eindruck von Erde, Zeit und Handwerk lebt in jedem Schluck fort.


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte wird hergestellt von Giacosa Fratelli im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Giacosa Fratelli.
Giacosa Fratelli und Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbera D´Alba DOC - Bussia Piemonte
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Barbera
Rebsorte Barbera
Serviertemperatur 17°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Giacosa Fratelli I 12052 Neive
Winzer Giacosa Fratelli
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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