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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-12%

2023

Barbaresco DOCG Castelvecchio - Manfredi

Italien, Piemont, Manfredi

UVP 20,40 €

Special Price 17,90 €*

0.75l · 23,87 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Kirsche, Veilchen, Himbeere, Leder


  • Herkunft aus renommiertem italienischen Anbaugebiet Piemont
  • Qualitätswein mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung (DOCG)
  • Charakteristischer Barbaresco mit intensiven, fruchtigen Aromen
  • Sorgfältige Produktion vom renommierten Weingut Castelvecchio
  • Vollmundiger, balancierter Rotwein ideal für besondere Anlässe

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Barbaresco mit Noten von Kirschen, Veilchen und sanften Tanninen. Harmonisch und zugänglich – ein Genuss für Liebhaber klassischer Piemonteser Weine."

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Beschreibung

Weinnotiz

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das Piemont. Diese prägen auch das kühle Klima gepaart mit den mediterranen Einflüssen der Po-Ebene. Große Namen wie Barolo und Barbaresco aus der Rebsorte Nebbiolo stammen von hier, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Verwitterungsböden. Bis ins 13. Jahrhundert können die Ursprünge der aus dem Piemont stammenden Rebsorte nachvollzogen werden. Hier wird auch heute noch der Großteil der Nebbiolo Reben Italiens kultiviert. Die Reben stellen hohe Ansprüche an das Klima und den Untergrund und reifen äußerst spät aus. Daher werden aus ihnen die hochwertigsten Weine im Piemont gekeltert: Barbaresco und Barolo. Die Weine zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Säure und Tanninen aus, kombiniert Aromen Anklang von roten Beeren und Veilchen. Charakteristik dieses Weins: Brillantes Rubingranat mit oranger Randaufhellung, im Bukett würzige Aromen, wie Lakritze, Unterholz und Zimt, auch dunkle Beerenfrucht und Pflaumennoten. Gutstrukturiertes Säure-Tanninspiel.
Restzucker:1.50 / Säuregehalt:5.30
Großes Holzfass

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Barbaresco DOCG Castelvecchio von Manfredi aus dem Piemont wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine lange Maischegärung, die komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten intensiviert. Die Reifung in Barriques und großen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine elegante Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bewahrt Balance und Finesse und spiegelt das charaktervolle Terroir von Barbaresco authentisch wider.



Awards

Auszeichnungen

Jahrgang 2018: Seal of Approval awc Vienna (2013)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Zeigt sich als abrundender Gegenspieler zu einer Platte aus Schinken und gereiftem Käse oder zu Fleischgerichten mit Trüffel, wie einem Kalbsfilet mit kräftiger Sauce und getrüffeltem Kartoffelpüree.
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Manfredi

der Winzer Manfredi

Wer durch die sonnenverwöhnten Hügel rund um den erloschenen Monte Vulture wandert, spürt sofort die Kraft dieser alten Erde – und genau diese Magie fängt das Weingut Re Manfredi in seinen Weinen ein. In der Basilikata ist Re Manfredi ein fester Begriff für leidenschaftlich gekelterte Weine, die das Feuer und den rauen Charme des Südens verströmen. Besonders der Aglianico del Vulture begeistert mit seiner unverwechselbaren Würze, tiefdunkler Farbe und kraftvollen Struktur. Mit jedem Glas taucht man ein in die urwüchsige Landschaft rund um Venosa, wo Weinreben in schwarzem Vulkangestein wurzeln und die Geschichte von Göttern, Dichtern und Winzern lebendig bleibt.


Piemont

Rebsorten

Barbaresco DOCG Castelvecchio ist ein Cuvee aus Barbaresco und Nebbiolo


Piemont

Barbaresco

Der Barbaresco ist eine herausragende Rotweinsorte aus dem Piemont in Norditalien, die aus der edlen Nebbiolo-Traube gewonnen wird. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und Aromen von Rosen, Kirschen und Trüffeln, fasziniert er Weinkenner weltweit. Am Gaumen zeigt er sich komplex mit samtigen Tanninen, perfekt ausbalancierter Säure und einem lang anhaltenden Finish. Barbaresco-Weine reifen hervorragend und entwickeln über die Jahre zusätzliche Nuancen von Gewürzen und Tabak. Dieser Wein passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Gönnen Sie sich einen echten Klassiker italienischer Weinkultur!


Piemont

Nebbiolo

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Barbaresco DOCG Castelvecchio wird hergestellt von Manfredi im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Manfredi und Barbaresco DOCG Castelvecchio stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbaresco DOCG Castelvecchio
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.00
Rebsorte Barbaresco, Nebbiolo
Restzucker (g/l) 1.50
Säuregehalt (g/l) 5.30
Serviertemperatur 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Cantine Castelvecchio s.r.l. - Farigliano - Italia CN 330
Winzer Manfredi


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