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Land
Spanien
Yecla
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2024 Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO Bodegas Barahonda, Yecla

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Aromaprofil

Schwarzkirsche, Brombeere, Veilchen, Schwarzer Pfeffer


  • Intensiver, vollmundiger Geschmack mit reifen Fruchtaromen.
  • Ausdrucksstarke Kombination aus Monastrell- und Syrah-Trauben.
  • Harmonische Balance von Frische und samtiger Textur.
  • Reift in der einzigartigen Region Yecla, Spanien.
  • Perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger, vollmundiger Rotwein mit intensiven Fruchtaromen und feinen Gewürznoten. Spielt seine spanische Herkunft mit charmantem Temperament aus."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO ist ein beeindruckender Rotwein aus dem renommierten Weingut Bodegas Barahonda, das im Herzen der ebenso traditionsreichen wie aufstrebenden Weinregion Yecla in Südostspanien liegt. Dieser Wein ist eine harmonische Cuvée aus den Rebsorten Monastrell und Syrah, die durch ihre perfekte Ergänzung eine einzigartige Geschmacksvielfalt bieten. Im Glas präsentiert sich der Barahonda Monastrell Syrah mit einer tiefen, rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische und Intensität widerspiegeln. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen, dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und feiner Vanille, die dem überlegten Ausbau in Eichenfässern zu verdanken sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausgewogen mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur, die dem Wein Lebendigkeit verleiht und seine Fruchtigkeit unterstreicht. Die seidige Textur und der lang anhaltende Abgang machen diesen Wein zu einem wahren Genuss, der jede Verkostung zu einem besonderen Erlebnis macht. Der Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder würzigen Tapas. Er verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können von Bodegas Barahonda und ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Weine aus der Region Yecla.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Bei der sorgfältigen Herstellung des Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo verbindet die Bodega Barahonda in Yecla jahrhundertealte Tradition mit moderner Weinbereitung. Die Trauben der Rebsorten Monastrell und Syrah reifen in der sonnenverwöhnten Region Yecla langsam heran, bevor sie schonend gelesen werden. Die Maischegärung intensiviert die tiefgründigen Aromen, während der Wein in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche lagert, um seine kraftvolle Struktur und feine Würze zu entfalten. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der das Terroir Spaniens eindrucksvoll widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Barahonda Monastrell Syrah ist ein vollmundiger Rotwein aus der Region Yecla, Spanien.

  • Lammkoteletts mit Rosmarin
  • Hirtenplatte mit gereiftem Manchego
  • Ratatouille mit frischen Kräutern
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Bodegas Barahonda

Wer einmal durch die stillen, von Kräuterdüften durchzogenen Rebgärten der Bodegas Barahonda in Yecla spaziert ist, erinnert sich an die sanfte Hügellandschaft, die unter der kastilischen Sonne glüht. Hier gedeihen Reben unter aufmerksamer Pflege, in sandigen, kalkhaltigen Böden, die dem Wein Kraft und Finesse verleihen. Besonders faszinierend ist die Intensität der Monastrell-Traube, welche das Rückgrat fast aller Barahonda-Weine bildet.

Der Barahonda Summum ist mehr als ein Wein – er gleicht einer Erzählung von Sonne, mineralischer Kargheit und überraschender Frische. Beim Verkosten entfalten sich tiefdunkle Waldfrüchte und dazu Aromen von Leder und Lavendel, durchwoben von feiner Würze und einer fast salzigen Mineralität, die nur aus diesem Landstrich stammen kann. Seltene Regentage lassen die Traube langsam reifen, schenken dem Wein Volumen ohne Schwere.

Bei meinem letzten Besuch erzählte Kellermeister Alfredo Candela, wie er 2017 nach einem heftigen Winterfrost ganze Parzellen von Hand ausgewählt hat – aus Respekt vor jeder einzelnen Traube. Nur mit solcher Obhut kann ein Wein entstehen, der das Terroir nicht nur ausdrückt, sondern fühlbar macht.


Yecla

Rebsorten

Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO ist ein Cuvee aus Monastrell und Syrah


Yecla

Monastrell

Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.


Yecla

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Yecla

das Anbaugebiet Yecla

Das Weinanbaugebiet Yecla, im Südosten Spaniens, ist eine Perle der spanischen Weinindustrie und ein Paradies für Freunde kraftvoller, vollmundiger Weine. Charakteristisch für diese Region ist das semiaride mediterrane Klima, geprägt durch trockene Sommer und mäßig kalte Winter, ideal für die Reben und die Produktion höchster Weinqualität. Mit seinen malerischen Hügeln ist Yecla bekannt für seine ausdrucksstarken Weine, die hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, hergestellt werden. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch eine beeindruckende Konzentration und Intensität aus, die auf den hohen Reifegrad der Trauben sowie die geringen Erträge der alten Rebstöcke zurückzuführen ist. Yecla-Weine haben eine intensive tiefrote Farbe und kräftige Aromen von roten und schwarzen Früchten, die harmonisch von würzigen und erdigen Tönen begleitet werden. Ihr vollmundiger Charakter mit hohen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang macht sie zu idealen Begleitern für kräftige Fleischgerichte und reifen Käse. Bei den Weißweinen dominieren die Sorten Macabeo und Verdejo, die weniger verbreitet, aber ebenso anziehend sind, mit blumigen Noten und Zitrusaromen. Sie sind erfrischend und ideal für warme Tage. Die Reputation der Yecla-Weine wächst stetig auf internationaler Ebene und hat sie zu konkurrenzfähigen und attraktiven Optionen in der spanischen und globalen Weinlandschaft gemacht. Das Weingut Bodegas Castaño, eines der bekanntesten in der Region, hat maßgeblich dazu beigetragen, die hohe Qualität und den Charakter der Yecla-Weine zu formen und zu fördern. Insgesamt stellt Yecla ein aufstrebendes und dynamisches Weinanbaugebiet dar, dessen Weine eine tiefe Berührung mit dem Terroir und der Tradition Spaniens zum Ausdruck bringen. Sie sind ausdrucksstark, ehrlich und faszinierend und verdienen es, entdeckt und geschätzt zu werden.



Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO wird hergestellt von Bodegas Barahonda im Anbaugebiet Yecla aus Spanien.
Wenn Ihnen Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodegas Barahonda.
Bodegas Barahonda und Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO stammen aus Yecla

Details

Zusatzinformation

Name Barahonda Monastrell Syrah Candela Arraigo Yecla DO
Anbaugebiet Yecla
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorten Monastrell, Syrah
Rebsorte Monastrell, Syrah
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Gummiarabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Elaborated by Bodegas Antonio Candela y Hijos S.L., Yecla, Murcia, Spain and bottled by R.E.30042/MU
Winzer Bodegas Barahonda
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 391
Energiegehalt (kcal): 94
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 3,3
davon Zucker (g): 0,6
Eiweiß (g): 0,2
Salz (g): 0,004
Ballaststoffe (g):


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