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Land
Spanien
Penedès
Sorte
Cremant & Metodo Classico
Stilisik
fein & aromatisch

Arte Latino Cava Brut - Jaume Serra

Spanien, Penedès, Jaume Serra

7,80 €*
0.75l · 10,40 €/L
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Aromaprofil

GrĂĽner Apfel, Zitrone, Brioche, Mandel


🍷 Der Arte Latino Cava Brut von Jaume Serra präsentiert sich als feinperliger Schaumwein aus Xarel-lo, Macabeo und Parellada mit klarer Frucht und belebender Frische.

🍲 Er passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, MeeresfrĂĽchten und feinem Fingerfood.

🇪🇸 Im spanischen Penedès erzeugt, verbindet dieser Cava die traditionelle Flaschengärung mit dem mediterranen Klima einer der bekanntesten Schaumweinregionen Spaniens.

Dennis BrĂĽnig

Dennis BrĂĽnig
(Weinkenner)

92 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, feinperlig und lebendig: Der Arte Latino Cava Brut begeistert mit Zitrusnoten und eleganter Mineralität. Perfekt als Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Arte Latino Cava Brut - Jaume Serra entführt Sie in eine Welt voller sprudelnder Eleganz und spanischer Lebensfreude. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein feines Mousseux, das in einem funkelnden Strohgelb im Glas tanzt. Die Perlen steigen anmutig auf und versprechen prickelnde Momente voller Genuss. Stellen Sie sich vor, wie die Sonne über den Weinbergen des Penedès aufgeht und der erste Schluck dieses Cavas Ihre Sinne weckt – ein Erlebnis, das Lust auf mehr macht.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas des Arte Latino Cava Brut entfaltet sich ein verführerisches Bukett, das die Nase mit seiner Frische und Komplexität umschmeichelt. Die Aromen entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel aus fruchtigen und floralen Noten. Sie können die zarten Nuancen von reifen Äpfeln und Birnen wahrnehmen, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein feiner Duft von weißen Blüten rundet das olfaktorische Erlebnis ab und lädt zum ersten Schluck ein.

Am Gaumen zeigt sich der Arte Latino Cava Brut mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Spannung sorgt. Die feinen Perlen umspielen die Zunge, während die Aromen sich entfalten. Die Fruchtigkeit von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wird von einer subtilen Hefenote begleitet, die dem Wein Tiefe verleiht. Die Textur ist cremig, die Tannine zart und der Abgang langanhaltend und erfrischend. Ein harmonisches Spiel von Frische und Eleganz, das Lust auf den nächsten Schluck macht.

Der Arte Latino Cava Brut besteht aus traditionellen Rebsorten des Penedès, die in diesem spanischen Anbaugebiet optimal gedeihen. Die Region ist bekannt für ihr mildes Klima und den kalkhaltigen Boden, der den Trauben ihre einzigartige Mineralität verleiht. Die verwendeten Rebsorten sind:

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada
Diese sorgen für die charakteristische Frische und die typischen Aromen von grünen Äpfeln und weißen Blüten, die den Cava auszeichnen.

Der Charakter des Arte Latino Cava Brut ist geprägt von seiner Eleganz und seiner modernen Interpretation der traditionellen Cava-Herstellung. Er vereint die klassische spanische Cava-Tradition mit einem zeitgemäßen, frischen Ansatz. Diese Mischung aus Tradition und Moderne verleiht ihm eine filigrane Struktur und eine subtile Komplexität, die ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe macht. Er ist ein spritziger, lebendiger Cava, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Arte Latino Cava Brut ist der perfekte Begleiter für festliche Momente und besondere Anlässe. Ob als Aperitif bei einer eleganten Feier, als Begleiter zu leichten Vorspeisen oder als prickelndes Highlight bei einem romantischen Dinner – dieser Cava passt sich jeder Situation an. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter für sonnige Tage im Garten oder um einen besonderen Moment zu feiern. Ein Cava, der immer dann zur Stelle ist, wenn es etwas zu feiern gibt.

Was den Arte Latino Cava Brut so einzigartig macht, ist sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Trotz seiner herausragenden Qualität bleibt er erschwinglich und bietet ein großartiges Geschmackserlebnis. Seine traditionelle Herstellung nach der Methode der Flaschengärung verleiht ihm die feine Perlage und die Komplexität, die Cava-Liebhaber schätzen. Ein Wein, der nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seine Authentizität und seinen spanischen Charme besticht.

Der Arte Latino Cava Brut ist ein Cava, der die Sinne belebt und in Erinnerung bleibt. Mit seiner eleganten Präsenz und den frischen, fruchtigen Aromen ist er der Inbegriff spanischer Lebensfreude. Ob für festliche Anlässe oder einfach nur zum Genießen – dieser Cava bringt prickelnde Momente ins Glas und verzaubert mit seinem unverwechselbaren Charakter. Ein Cava, der mit jedem Schluck ein kleines Stück spanische Lebensart vermittelt und Lust auf mehr macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Dieser Cava Brut ist perfekt fĂĽr eine Vielzahl von Gerichten, einschlieĂźlich MeeresfrĂĽchten wie Garnelen, Muscheln und Austern. Es passt auch gut zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio, Tapas und FrĂĽhlingssalaten. Als Hauptgericht empfehlen wir Fischgerichte wie gegrillten Lachs oder pochierten Seebarsch. Es passt auch gut zu Pasta-Gerichten mit hellem GemĂĽse oder cremigen Saucen. Als Dessert passt es gut zu Fruchttorten oder Obstsalat.
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Jaume Serra

der Winzer Jaume Serra

Wer einmal bei Sonnenaufgang auf dem Gut Jaume Serra zwischen den sanft ansteigenden Hügeln unweit des Mittelmeers gestanden hat, der weiß, welche Magie in einem Glas ihres Cava steckt. Bereits wenn die Morgensonne durch die Reben der alten Macabeo-Stöcke scheint, ist ein Hauch von Meeresbrise zu spüren, der später dem Schaumwein diese subtile Salzigkeit und Frische verleiht. Gerade der Jaume Serra Cava Brut Reserva ist ein Paradebeispiel: In der Nase reife gelbe Äpfel und Akazienblüte, am Gaumen verspielt mit feiner, anhaltender Perlage, dabei elegant mit Noten von Brioche und einem Hauch Mandarine. Selten verbindet ein Cava so gelungen Knackigkeit mit Schmelz. Wer – so wie einer der langjährigen Kellermeister, der jeden Winter seine Lieblingsflasche in einer selbst gemauerten Steinmulde des alten Kellers lagerte – einmal eine der reiferen Ausgaben aus einem besonders kühlen Jahr probiert hat, erinnert sich an überraschende Tiefe und würzige Mineralität. Es sind nicht nur Schaumweine, es sind Geschichten von Wind, Sonne und Zeit, die sich im Glas entfalten.


Penedès

Rebsorten

Arte Latino Cava Brut ist ein Cuvee aus Macabeo, Parellada und Xarello


Penedès

Macabeo

Die Rebsorte Macabeo, auch als Viura bekannt, stammt aus Spanien und ist vielseitig einsetzbar, sowohl für stille Weine als auch für Cava, den berühmten spanischen Schaumwein. Diese weiße Rebsorte gedeiht insbesondere in den Regionen Rioja und Katalonien und zeichnet sich durch ihre robuste Natur aus. Macabeo-Weine präsentieren sich oft mit einer strohgelben Farbe und verzaubern mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch eine angenehme Frische und eine ausgewogene Säurestruktur. Entdecken Sie den charmanten Charakter dieser exquisiten Rebsorte in unseren speziell ausgewählten Weinen.


Penedès

Parellada

Die Parellada ist eine edle weiße Rebsorte aus der Region Katalonien und ist besonders bekannt für ihre Rolle in der Herstellung von Cava, dem spanischen Schaumwein. Mit eleganten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von weißen Blüten ist sie die perfekte Wahl für frische, lebendige Weine. Dank ihrer hohen Säure und feinen Bläschenstruktur verleiht Parellada Cava eine unverwechselbare Leichtigkeit und Finesse. Genießen Sie diese exquisite Rebsorte zu leichten Speisen, Meeresfrüchten oder als erfrischenden Aperitif. Ideal für alle, die spanische Weintradition auf höchstem Niveau erleben möchten.


Penedès

Xarello

Xarello ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus der Region Katalonien in Spanien, die vor allem in der Schaumweinproduktion für den berühmten Cava unverzichtbar ist. Sie zeichnet sich durch ihre herausragende Fruchtbarkeit und Robustheit gegenüber Krankheiten aus. Die Weine aus Xarello sind bekannt für ihre frische Säure, mineralische Noten und ein komplexes Aromenspektrum, das von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten bis hin zu floralen und mandelartigen Nuancen reicht. Mit ihrer ausgeprägten Struktur und Langlebigkeit bringt Xarello sowohl als sortenreiner Wein als auch in Cuvées beeindruckende Ergebnisse ins Glas. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser einzigartigen Rebsorte!


Penedès

das Anbaugebiet Penedès

Das Penedès liegt eingebettet in die malerische Landschaft Kataloniens, zwischen der atemberaubenden Küste des Mittelmeers und den majestätischen Bergen von Montserrat. Als einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens genießt Penedès sowohl national als auch international höchste Anerkennung für seine exquisiten und vielfältigen Weine. Penedès besteht aus drei verschiedenen Zonen, nämlich dem Baix Penedès nahe der Küste, dem zentralen Penedès und dem Alt Penedès in den Bergen, die alle durch ihr jeweils einzigartiges Mikroklima und Bodenbeschaffenheit eine breite Palette an Rebsorten hervorbringen. Von leichten, erfrischenden Weißweinen, über kräftige Rotweine bis hin zu den berühmten Cava-Schaumweinen, bietet Penedès eine Vielfalt, die Sommeliers wie mich immer wieder aufs Neue begeistert. Die Region ist vor allem für ihre Pionierrolle in der Cava-Produktion bekannt. Dieser moussierende Wein, hergestellt nach der traditionellen Methode wie beim französischen Champagner, ist die spanische Antwort auf prickelnden Luxus und hat einen bedeutenden Platz auf der Weltbühne verdient. Insbesondere der Cava aus der Rebsorte Xarel-lo, ein heimischer Stolz der Region, besticht durch seine feine Perlage, seine elegante Struktur und seine beeindruckende Komplexität. Aber Penedès ist nicht nur ein Paradies für Cava-Liebhaber. Die Region ist auch berühmt für ihre Weißweine aus den autochthonen Rebsorten Macabeo und Parellada, die durch ihre raffinierte Frische und ihr reiches Aromenspektrum bestechen. Bei den Rotweinen werden dank des warmen Klimas und der hervorragenden Bedingungen für den Weinbau sowohl die lokalen Rebsorten wie Garnacha und Monastrell als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Penedès präsentiert eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation, wobei alte Weinbautraditionen Hand in Hand mit moderner Önologie gehen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine, die den Charakter und den Reichtum dieser beeindruckenden Region perfekt widerspiegeln. Als Sommelier kann ich sagen, dass die Weine aus Penedès stets eine angenehme Überraschung und eine Einladung zur Ent



Arte Latino Cava Brut wird hergestellt von Jaume Serra im Anbaugebiet Penedès aus Spanien.
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Jaume Serra und Arte Latino Cava Brut stammen aus Penedès

Details

Zusatzinformation

Name Arte Latino Cava Brut
Anbaugebiet Penedès
Weinsorte Cremant & Metodo Classico
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Macabeo, Parellada, Xarello
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer J GarcĂ­a CarriĂłn, J GarcĂ­a CarriĂłn, S.A., Carretera de Murcia, E-30520 Jumilla
Winzer Jaume Serra


Häufig gestellte Fragen zu Arte Latino Cava Brut

Wie schmeckt der Arte Latino Cava Brut von Jaume Serra und welche Aromen sind fĂĽr diesen Cava typisch?

Der Arte Latino Cava Brut zeigt sich trocken, frisch und feinperlig mit einem schlanken bis mittleren Körper. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Limette, dazu Noten von weißem Pfirsich, Birne und zarte Hefebrot-Anklänge aus der Flaschenreife. Am Gaumen wirkt er lebendig, mit gut eingebundener Säure, feiner Mousseux und einem knackigen, fruchtig-mineralischen Nachhall – ein klassischer, klar strukturierter Brut-Cava.


Welche Rolle spielen Xarel-lo, Macabeo und Parellada im Arte Latino Cava Brut und wie ergänzen sich diese Rebsorten?

Xarel-lo, Macabeo und Parellada sind die traditionellen Cava-Rebsorten. Xarel-lo bringt Struktur, Körper und eine feine Kräuternote ein, Macabeo liefert helle Frucht von Apfel und Zitrus sowie Frische, Parellada sorgt für Eleganz, florale Nuancen und eine schlanke Silhouette. Im Arte Latino Cava Brut ergänzen sie sich zu einem ausgewogenen Profil: fruchtig, lebendig und mit genügend Rückgrat, um als Aperitif wie auch als Speisenbegleiter zu überzeugen.


Was sagt der Name Arte Latino und die Herkunft Penedès über diesen Cava aus?

Der Name Arte Latino spielt auf „lateinische Kunst“ an und verweist auf die mediterrane Lebensart sowie das handwerkliche Können hinter diesem Cava. Die Herkunft Penedès in Katalonien ist eines der Kerngebiete der Cava-Produktion. Das gemäßigte Mittelmeerklima, kalkhaltige Böden und die Erfahrung der Region im traditionellen Flaschengärverfahren prägen den Stil: frische Säure, klare Frucht und feine Perlage – Eigenschaften, die sich im Arte Latino Cava Brut deutlich widerspiegeln.


Wie wird der Arte Latino Cava Brut hergestellt und welche Bedeutung hat das traditionelle Flaschengärverfahren?

Der Arte Latino Cava Brut wird nach traditioneller Methode (Metodo Classico) hergestellt: Nach der ersten Gärung des Grundweins erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bei der die Kohlensäure entsteht. Anschließend reift der Cava mehrere Monate auf der Hefe, was feine Perlage und dezente Hefenoten von Brioche oder Brotkruste hervorbringt. Durch das Degorgieren werden Hefen entfernt und der Cava mit einer Brut-Dosage versehen, die die trockene Stilistik definiert.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie fĂĽr den Arte Latino Cava Brut?

Der Arte Latino Cava Brut zeigt sich am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Servieren Sie ihn in einem Sekt- oder Cava-Glas mit tulpenförmiger Kelchform, damit sich Aromen von Apfel, Zitrus und Hefe gut entfalten und die Perlage optimal zur Geltung kommt. Zu kalt serviert, wirkt er etwas verschlossen, öffnet sich aber im Glas; bei zu hoher Temperatur können Säure und Alkohol stärker hervortreten. Flasche gut vorkühlen und erst kurz vor dem Servieren öffnen.


Zu welchen Speisen passt der Arte Latino Cava Brut besonders gut?

Der Arte Latino Cava Brut ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Tapas, Meeresfrüchten, Sushi, Fischgerichten, frittierten Snacks und milden Käsevariationen. Auch zu Salaten mit Zitrusdressing, Geflügel, Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten und mediterranen Antipasti ist er eine stimmige Wahl. Die frische Säure und die feine Perlage reinigen den Gaumen und harmonieren besonders mit Speisen, die feine Aromen und eine gewisse Leichtigkeit mitbringen.


Für welche Anlässe ist der Arte Latino Cava Brut ideal geeignet?

Der Arte Latino Cava Brut eignet sich ideal als Aperitif bei Empfängen, Hochzeiten, Geburtstagen und Firmenveranstaltungen. Er passt hervorragend zu Feiern, Brunch, festlichen Menüs oder als Schaumwein zum Anstoßen an Feiertagen. Dank seines ausgewogenen Profils macht er sowohl bei formellen Anlässen als auch bei ungezwungenen Treffen auf der Terrasse oder beim Picknick eine gute Figur – ein vielseitiger Cava für viele Momente des Alltags und der besonderen Gelegenheiten.


Wie lange lässt sich der Arte Latino Cava Brut lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Cava wie der Arte Latino Brut ist in erster Linie auf Frische und lebendige Perlage ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und liegend – lässt er sich in der Regel 1–2 Jahre nach dem Kauf sehr gut genießen. In dieser Zeit sind die Fruchtaromen und die Mousseux am präsentesten. Längere Lagerung kann zu einer stärkeren Hefenote und abnehmender Frische führen. Nach dem Öffnen sollte die Flasche mit einem Sektverschluss verschlossen und innerhalb von 1–2 Tagen ausgetrunken werden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Arte Latino Cava Brut bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Arte Latino Cava Brut bietet bei Perbaccowein ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Er verbindet die traditionelle Flaschengärung, die klassische Cava-Rebsortencuvée und eine klare Brut-Stilistik zu einem äußerst moderaten Preis. Im breiten Sortiment von Perbaccowein, das Schaumweine aus Spanien, Italien und anderen Regionen umfasst, positioniert er sich als hervorragende Alternative zu einfacheren Schaumweinen – ideal für Kunden, die viel Schaumweinqualität zu einem fairen Kurs suchen.


Eignet sich der Arte Latino Cava Brut fĂĽr den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Arte Latino Cava Brut eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als Aperitif-Schaumwein oder als glasweise Empfehlung zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Sein klares Profil, die Herkunft Cava und der trockene Stil sprechen ein breites Publikum an. Für HORECA-Betriebe ist er kalkulationsfreundlich und lässt sich als wertige Alternative zu Prosecco oder einfachen Sekten positionieren. Auf der Weinkarte kann er als „Cava Brut aus Penedès“ gezielt hervorgehoben werden.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein fĂĽr den Arte Latino Cava Brut?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars, Event-Caterern und Fachhändlern in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Arte Latino Cava Brut an. Durch den Bezug größerer Mengen – etwa für Empfänge, Bankette oder saisonale Aktionen – können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Glas- und Servierempfehlungen sowie mit einer verlässlichen Lieferkette, damit der Cava jederzeit verfügbar ist.



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