Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
Santa Maria di Palma

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Aragosta Rosé Vino Spumante Brut von Santa Maria di Palma aus - Italien - Frisch-fruchtiger Duft. Am Gaumen trocken und elegant mit Noten von Waldbeeren und feiner Perlage.

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Name Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
Winzer Santa Maria di Palma
Weinsorte Prosecco & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
lagerbar bis (mind.) ca. 2-3 Jahre
Rebsorten Cannonau, Cagnulari, Monica
Weinbearbeitung Sanfte Pressung der reifen Trauben und Trennung des Mostes. Statische Klärung. Fermentation bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mit anschließender Reifung. Zweitgärung im Tank nach der Charmat-Methode.
Restzucker (g/l) 8,0 g/l
Säuregehalt (g/l) 6,0 g/l
Serviervorschlag Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen sowie Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 6-8°C.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni Palazzo Miralido, 70401 Alghero, Italien
Beschreibung

Details

Aragosta Rosé Vino Spumante Brut von Santa Maria di Palma aus - Italien | Helles Rosa mit frisch-fruchtigem Duft. Am Gaumen trocken und elegant mit Noten von Waldbeeren und feiner Perlage. Sanfte Pressung der reifen Trauben und Trennung des Mostes. Statische Klärung. Fermentation bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mit anschließender Reifung. Zweitgärung im Tank nach der Charmat-Methode. In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.
Hersteller

Santa Maria di Palma | Aragosta Rosé Vino Spumante Brut

Aragosta Rosé Vino Spumante Brut wird hergestellt von Santa Maria di Palma im Anbaugebiet aus Italien. Wenn Ihnen Aragosta Rosé Vino Spumante Brut gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Santa Maria di Palma.
Aragosta Rosé Vino Spumante Brut und Santa Maria di Palma stammen aus .
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