Kartlien

Kartlien

Kartlien, im Herzen Georgiens gelegen, ist ein faszinierendes Weinanbaugebiet, dessen Weine ich als Sommelier hoch schätze. Dieses große, fruchtbare Tal, umgeben von majestätischen Bergketten und durchzogen vom mächtigen Fluss Kura, ist die Heimat von einigen der ältesten und prestigeträchtigsten Weingütern Georgiens. Es ist außerdem berühmt als die Wiege des Weinbaus, in der die frühesten archäologischen Beweise für die Weinproduktion gefunden wurden, die bis zu 8000 Jahre zurückreichen. Die Rebsorten, die in Kartlien gepflegt werden, sind vielfältig und oft solche, deren Namen weit über die Grenzen Georgiens hinaus wenig bekannt sind. Trotzdem sind ihre Aromen erstaunlich und einzigartig. Besonders die autochthonen Sorten wie Rkatsiteli, eine der ältesten Rebsorten der Welt, bieten als Weißwein feine Apfel- und Zitrusaromen gepaart mit einem zarten Nussgeschmack. Aufgrund der klimatischen Unterschiede von West nach Ost ist Kartlien ein Gebiet, das sowohl Gebirgs- als auch Tieflandweine hervorbringt. Die drastischen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht in den höheren Lagen sorgen für eine außergewöhnliche Komplexität und Struktur in den Weinen. Ein besonderes Merkmal der Kartli-Weine ist die traditionelle georgische Weinbereitung in Kvevris, großen Tonamphoren, die im Boden vergraben werden. Dieses uralte Verfahren führt zu Weinen mit bemerkenswerter Farbtiefe und Textur. Die daraus entstehenden 'orangen' Weine, auch als Amberweine bezeichnet, sind ein hervorragendes Beispiel für diese Kvevri-Tradition. In Kartlien zu probieren und zu entdecken, bedeutet, in die Wiege des Weins einzutauchen, die uralte Traditionen bewahrt und gleichzeitig offen ist für Innovation. Es verspricht ein unvergessliches Weinerlebnis, das jede Weinliebhaberin und jeden Weinliebhaber tief beeindrucken wird. Die Weine Kartliens haben eine einzigartige Persönlichkeit und strahlen eine Authentizität und Ausdruckskraft aus, die Ihnen das Herz öffnen werden.

Geschichte

Kartlien, ein malerisches Weinanbaugebiet im Herzen Georgiens, blickt auf eine reiche und jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Im fruchtbaren Tal des Mtkvari-Flusses gelegen, ist Kartlien seit der Antike ein Zentrum der georgischen Weinkultur. Archäologische Funde belegen, dass bereits vor über 3000 Jahren Wein in dieser Region hergestellt wurde. Traditionelle Weinbautechniken wie die Verwendung von Qvevris – tonnenförmigen, im Boden vergrabenen Gefäßen – sind bis heute erhalten geblieben. Die vielfältigen, autochthonen Rebsorten wie Rkatsiteli und Kisi prägen den einzigartigen Charakter der Kartlien-Weine. Das Gebiet hat sich trotz historischer Herausforderungen wie Invasionen und sowjetischer Kolchosenwirtschaft seine Weinkultur bewahrt. Heute erleben die Weine aus Kartlien eine Renaissance und erfreuen sich international wachsender Beliebtheit, was die Region einmal mehr als Wiege des Weinbaus bestätigt.

Weine aus Kartlien

Kartlien, eine historische Region Georgiens, ist bekannt für ihre erstklassigen Weine und erfüllt mit ihrer einzigartigen Weintradition die Herzen von Weinliebhabern. Zu den bekanntesten Weinen dieser Region zählt der Mukuzani, ein kräftiger Rotwein aus der Saperavi-Traube, der für seine tiefrote Farbe und kräftigen Tannine geschätzt wird. Der Rkatsiteli, ein Weißwein, besticht durch seine Frische und Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Auch der Kisi, ein weiterer Weißwein, überzeugt mit seiner Komplexität und den Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen. Traditionell werden viele dieser Weine in Qvevri, großen Tonamphoren, fermentiert und gereift, was ihnen einen einzigartigen Charakter verleiht. Kartlien bleibt ein Juwel der georgischen Weintradition und symbolisiert die jahrtausendealte Verbindung zwischen Mensch und Rebe.

Terroir

Kartlien, ein historisches Weinanbaugebiet in Zentralkartlien, östlich von Tiflis in Georgien, zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir aus. Gelegen in einer fruchtbaren Flussebene zwischen dem Kaukasus und dem Fluss Mtkvari, profitiert die Region von einem gemäßigten kontinentalen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern. Die Böden sind vielfältig, von sandigem Lehm bis hin zu kalkhaltigen, steinigeren Untergründen, was den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Kartlien ist besonders bekannt für seine autochthonen Rebsorten wie Chinuri und Goruli Mtsvane, die aufgrund der spezifischen Boden- und Klimabedingungen fein nuancierte Weine hervorbringen. Der Einsatz traditioneller Qvevri-Tonamphoren zur Fermentation verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität und Authentizität. Diese Region repräsentiert die Quintessenz georgischer Weinbaukunst und bietet Weinliebhabern unverwechselbare Geschmackserlebnisse.

Appelationen

Das georgische Weinanbaugebiet Kartlien, auch als Kartli bekannt, ist ein bedeutendes und traditionsreiches Weinbaugebiet im Herzen Georgiens. Die Region erstreckt sich von der Hauptstadt Tiflis bis nach Gori und umfasst zahlreiche Appellationen, bekannt für ihre autochthonen Rebsorten und hochwertigen Weine. Gori ist das Zentrum der Appellation Atenuri, die für ihren Schaumwein aus Chinuri-Reben berühmt ist. Diese leicht sprudelnden Weine sind besonders gefeiert für ihre Frische und delikaten Aromen. Eine weitere bedeutende Appellation ist Bolnisi, wo die Rkatsiteli- und Saperavi-Trauben dominieren und sowohl weiße als auch rote Qvevri-Weine nach uralten Methoden in Tonamphoren hergestellt werden. Mukhrani ist ebenfalls hervorzuheben, bekannt für seine edlen Weine und jahrhundertealte Weinbaugeschichte. Hier werden international anerkannte Weine aus einheimischen und europäischen Sorten produziert. Kartlien steht somit als Symbol für die reiche Weinkultur Georgiens und bietet eine große Vielfalt an einzigartigen Weinerlebnissen.

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