Aglianico del Vulture DOC Re Manfredi - Re Manfredi

Wer das Piemont kennt, findet in den Weinen der Familie Manfredi einen unverwechselbaren Ausdruck jener Landschaft, in der Nebel tiefe Täler umhüllt und die Zeit im Herbst langsamer zu vergehen scheint. Auf den kalk- und tonreichen Hängen bei Monforte d’Alba wachsen die Reben inmitten jahrzehntealter Haselnusshaine, umgeben von Wildkräutern, die ihre Aromen fast schon in die Schale der Nebbiolo-Traube hineinzuflüstern scheinen. In einer dieser Lagen durfte ich einen Barbera verkosten, der mit seiner lebendigen Säure und dem feinen Duft nach wilden Kirschen den Geist des Piemont fast spielerisch einfing – ein Wein, der Erinnerungen an späte Nachmittage zwischen Reben und Sonnenlicht wachruft. Besonders hervorzuheben ist die feine Balance zwischen Eleganz und Druck, ein Stil, der zum Markenzeichen von Manfredi geworden ist. Jeder Schluck erzählt von Böden, deren mineralische Tiefe ebenso zu schmecken ist wie die bedächtige Geduld der Menschen, die sie seit Generationen bewirtschaften.

Die Basilikata, eingebettet zwischen Kalabrien und Apulien im südlichen Italien, beherbergt ein verborgenes Schatz an einigen der kraftvollsten Rotweine Italiens. Als Sommelier finde ich, dass diese magische Gegend, die auch als Lucania bezeichnet wird, eine außergewöhnliche Weinlandschaft bietet, die zum Entdecken einlädt. Die Region ist gebirgig und unzugänglich, was zu einem einzigartigen Mikroklima und speziellen Terroirs führt, die Weine von beeindruckender Intensität und Komplexität produzieren. Das Anbaugebiet ist gekennzeichnet durch vulkanische Böden, das warme Mittelmeerklima, kalte Bergbrisen und schneereiche Winter, die bei der Reifung der Trauben eine entscheidende Rolle spielen. Obwohl die Basilikata klein ist und nur zwei DOC-Weine anbietet, verkörpert sie dennoch die Reinheit und Vielfalt der italienischen Weinproduktion. Sie ist berühmt für die Produktion einer einzigen Rebsorte, der Aglianico, der auch als 'Nebbiolo des Südens' bezeichnet wird. Der Aglianico del Vulture DOC ist zweifellos der Star dieser Region. Von den Hügeln des Monte Vulture stammend, ist dieser tiefe und robuste Rotwein für seine intensive rubinrote Farbe, seine reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten bis hin zu Gewürznoten und seine gut strukturierten Tannine bekannt. Aber auch die Weißweine aus der Region haben ihre eigene Magie. Basilikatas Matera DOC produziert erfrischende, knackige Weißweine, hauptsächlich aus den lokalen Rebsorten Greco Bianco und Fiano. Als Sommelier schätze ich die Weine der Basilikata für ihre Vielfalt, Authentizität und Qualität. Sie repräsentieren das wahre Italien - unberührt, ursprünglich und aufregend. Trotz der Herausforderungen der rauen Landschaft gelingt es den Winzern, Benediktinerklöster vor Jahrtausenden errichtet haben, Weine von außerordentlicher Tiefe und Komplexität zu kreieren. Ein Besuch in der Basilikata ist wie eine Zeitreise durch die Jahrhunderte der Weinproduktion und gleichzeitig ein erstaunlicher Blick auf die aufregende, innovative Zukunft italienischer Weine.