2021 Abadia Retuerta Seleccion Especial Abadía Retuerta, Castilla y León

In den stillen Ebenen von Sardón de Duero erhebt sich Abadía Retuerta wie eine geschichtsträchtige Schatzkammer des spanischen Weinbaus. Wer mit offenen Sinnen durch die Gänge des alten Klosters aus dem 12. Jahrhundert geht, spürt, wie Vergangenheit und Gegenwart ineinandergreifen. Hier entstehen Weine, die den Charakter der uralten Mauern ebenso in sich tragen wie die karge Kraft der Landschaft rundum. Einen bleibenden Eindruck hinterlässt vor allem die Selección Especial: Bereits beim ersten Einschenken offenbaren sich exotische Aromen—dunkle Kirschen, Veilchen, ein Hauch Zedernholz—und am Gaumen spannt sich ein präzises Gleichgewicht aus Fülle, mineralischer Spannung und samtenen Tanninen auf. Legendär ist der Jahrgang 2010, in dem ein verregneter Frühsommer das Team an ihre kreativen Grenzen brachte, ehe ein goldener Herbst die Trauben zu perfekter Reife führte. Noch heute wird in den Kellern gerne von jener nervenaufreibenden Lese gesprochen, deren Ergebnis einen Wein hervorbrachte, dessen unterschwellige Frische und Tiefe von vielen Sommeliers als wahres Meisterwerk gefeiert werden. Ein Aufenthalt auf Abadía Retuerta verbindet nicht nur erlesene Weinkultur und eine betörende Natur, sondern auch den direkten Kontakt mit leidenschaftlichen Winzern, die sich jedem Fass mit voller Hingabe widmen.

Castilla y León ist nicht nur das kulturelle Herz Spaniens, sondern auch die Heimat zahlreicher hochdotierter Weinregionen, deren Qualitätsweine auch international gefeiert werden. Dieses weitläufige, von Flüssen durchzogene Anbaugebiet, ist facettenreich und abwechslungsreich, was sich in seinen Weinen widerspiegelt. Als traditionelle Heimat des Tempranillo, Spaniens edelster Rotweintraube, sind die Rotweine der Region bekannt für ihre aromatische Tiefe und komplexe Struktur. Obwohl die Ribera del Duero und Toro zu den bekanntesten Rotweinzonen gehören, sind es Regionen wie Bierzo und Tierra de León, die den eindrucksvollen Ruf von Rotweinen wie Mencía und Prieto Picudo weiter tragen. Weißweine haben in Castilla y León eine ebenso glorreiche Präsenz, insbesondere aus der Region Rueda, die für ihren ausdrucksstarken Verdejo berühmt ist. Mit spritzigen Zitrusnoten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack, stellt dieser Wein eine erfrischende Komponente in dem vielschichtigen Portfolio von Castilla y León dar. Die Kargheit der Hochplateaus und das kontinentale Klima, gekennzeichnet durch heiße Sommer und kalte Winter, tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei. Diese Bedingungen fördern die Reifung der Trauben, wodurch Weine mit Intensität und Persistenz entstehen. Die Weingüter beherrschen eine erstaunliche Vielfalt von Stilrichtungen, von traditionellen und fassgereiften Weinen bis hin zu modernen und fruchtigen Weinkreationen. Unabhängig von der Stilrichtung teilen alle Weine eine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft, das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukultur und tiefgreifender Kenntnisse über das Terroir. Castilla y León ist ein Weinbaugebiet, das Sommeliers und Weinliebhaber gleichermaßen inspiriert: Die Vielfalt der Terroirs, die Qualitätsstreben der Winzer und die Vielzahl der erzeugten Weine machen diese Region zu einem pulsierenden und kreativen Epizentrum für spanische Weine. Ein Besuch, ob physisch oder durch eine Verkostung ihrer Weine, ist uneingeschränkt zu empfehlen.

Abadia Retuerta Seleccion Especial wird hergestellt von Abadía Retuerta im Anbaugebiet Castilla y León aus Spanien.
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Abadía Retuerta und Abadia Retuerta Seleccion Especial stammen aus Castilla y León