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2023 6er Vorteilspaket Winery97 Saperavi Unfiltered Teliani Valley

UVP 95,94 €

Special Price 83,16 €*

4.5l · 18,48 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Schwarzer Pfeffer


6 Flaschen Sparpaket

  • Rotwein aus dem georgischen Anbaugebiet Teliani Valley
  • Ausdrucksvoller Saperavi Unfiltered mit charaktervoller Würze
  • Lebendige Aromen von roten Früchten und dunkler Schokolade
  • Vielschichtig und komplex mit präsenten, jedoch weichen Tanninen
  • Goldmedaillengewinner - Ein Ausnahmewein für besondere Anlässe

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kraftvoll und charakterstark: Ein intensiver Saperavi mit dunklen Beeren, zarten Gewürznoten und seidigen Tanninen. Ein echtes Highlight aus Georgien!"

Sicher
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Beschreibung

Weinnotiz

Der Winery97 Saperavi Unfiltered von Teliani Valley ist ein beeindruckender Rotwein, der in der malerischen Weinregion Kakheti in Georgien hergestellt wird. Dieser Wein verkörpert die traditionelle Kunst des Weinbaus und präsentiert die authentischen Aromen der autochthonen Saperavi-Rebsorte, die für ihre intensiven und tiefen Farbpigmente bekannt ist. Im Glas zeigt sich der Saperavi Unfiltered in einem satten, dunklen Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Die traditionelle Methode der unfiltrierten Vinifikation verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Ausdrucksstärke, die in jedem Schluck zu spüren ist. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Kraft mit robusten, aber samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Nuancen von dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille ergänzen das fruchtige Profil und sorgen für ein harmonisches und langanhaltendes Finish. Der Winery97 Saperavi Unfiltered ist eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder feinen georgischen Spezialitäten. Lassen Sie sich von diesem authentischen georgischen Rotwein in die faszinierende Welt des Kaukasus entführen und erleben Sie die Leidenschaft und Tradition des georgischen Weinbaus in seiner reinsten Form.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Bearbeitung des Winery97 Saperavi Unfiltered aus dem Teliani Valley in Georgien folgt einer leidenschaftlichen Tradition, die die pure Kraft der Rebsorte bewahrt. Nach der sorgfältigen Handlese fermentiert die Saperavi-Traube mit ihren intensiven dunklen Aromen auf natürliche Weise, ohne Filtration – ein mutiger Schritt, der ihrem kräftigen, tiefgründigen Charakter Ausdruck verleiht. Die verarbeitete Maische bringt Noten von dunklen Beeren und würzigen Nuancen hervor, während die natürliche Struktur des Weins bewahrt bleibt. Dieses handwerkliche Werk entstand im Herzen Georgiens und spiegelt die Wildheit und Authentizität seiner Heimat wider.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie perfekte Speisenbegleiter zu unserem Rotwein Winery97 Saperavi Unfiltered.

  • Lammgulasch mit frischen Kräutern
  • Gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersauce
  • Reifer Blauschimmelkäse
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Teliani Valley

der Winzer Teliani Valley

Teliani Valley entführt Genießer mitten ins Herz der uralten Weinbautradition Georgiens. Wer durch das Sonnenlicht geflutete Tal von Tsinandali wandert, trifft auf Weine, die Geschichten erzählen – von der rauen Schönheit des Kaukasus, von Sorgfalt und Passion. Hier werden autochthone Rebsorten wie Saperavi nicht einfach verarbeitet, sondern respektvoll inszeniert. Der Saperavi Reserve beispielsweise zeigt sich im Glas mit fast schwarzer Tiefe; in der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Granatapfel – am Gaumen saftig, kraftvoll, frisch und mit jener leisen mineralischen Kühle, wie sie nur von den kiesigen Böden und den kühlen Nächten der Alazani-Ebene kommt. Beim Besuch im Weingut ist die Begegnung mit dem alten Kellermeister eine kleine Zeitreise: Mit fester Stimme schwärmt er vom besonderen Jahrgang 2014, als der Septemberregen den Weinen zusätzliche Finesse verlieh. Teliani Valley steht für gelebte Identität in jedem Tropfen, für handwerkliche Präzision und die feine Balance zwischen uralter Qvevri-Kunst und moderner Inspiration. Das Spektrum der Weine reicht von animierend-frischen Rkatsitelis bis zu eleganten, lang nachklingenden Rotweinen. Wer authentische georgische Weine sucht, findet hier die kunstvollste Handwerkskunst des Landes.


Rebsorten

Saperavi


Saperavi ist eine charaktervolle, tiefdunkle Rotweinsorte aus Georgien, die sich durch ihre intensive Farbe und komplexen Aromen auszeichnet. Diese autochthone Rebsorte gedeiht besonders gut in der Region Kachetien und hat eine jahrhundertelange Tradition. Ihr Name bedeutet „Farbstoff“ auf Georgisch, was auf die tiefrote Färbung des Weins hinweist. Saperavi-Weine bieten ein Bouquet von Schwarzkirschen, Brombeeren und Gewürzen, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Eichenholz. Sie sind tanninreich, besitzen eine angenehme Säure und haben ein hohes Lagerungspotenzial. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie das Herz georgischer Weinkultur!


das Anbaugebiet



6er Vorteilspaket Winery97 Saperavi Unfiltered wird hergestellt von im Anbaugebiet aus Georgien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Winery97 Saperavi Unfiltered gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von .
und 6er Vorteilspaket Winery97 Saperavi Unfiltered stammen aus

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Winery97 Saperavi Unfiltered
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorten Saperavi
Rebsorte Saperavi
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck
Winzer Teliani Valley


6 x Winery97 Saperavi Unfiltered
  • Rotwein aus dem georgischen Anbaugebiet Teliani Valley
  • Ausdrucksvoller Saperavi Unfiltered mit charaktervoller Würze
  • Lebendige Aromen von roten Früchten und dunkler Schokolade
  • Vielschichtig und komplex mit präsenten, jedoch weichen Tanninen
  • Goldmedaillengewinner - Ein Ausnahmewein für besondere Anlässe

Zutaten: Zutaten: Trauben, Stabilisator: Gummiarabicum
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 323
Energiegehalt (kcal): 77
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,4
davon Zucker (g): 0,3
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):

Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck

* Pflichtfelder

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