2023 6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC Borgo Molino Vigne & Vini, Venetien

Borgo Molino Vigne & Vini

UVP 50,70 €

Special Price 50,57 €*

4.5l · 11,24 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Zartbitterschokolade


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der I Scuri Merlot Venezia DOC von Borgo Molino begeistert mit seinem samtigen Körper und den Aromen von reifen dunklen Beeren und dezenten Gewürznoten.

🍳 Er passt ausgezeichnet zu geschmortem Fleisch, kräftigen Käsesorten und mediterranen Gemüsegerichten und rundet so jeden genussvollen Abend ab.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Venetien stammend, reflektiert dieser Merlot die reiche Weintradition und das besondere Terroir Norditaliens.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Merlot mit samtigen Tanninen, reifen dunklen Fruchtaromen und feiner Würze. Vielschichtig und harmonisch – perfekter Begleiter zu festlichen Speisen."

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Beschreibung

Weinnotiz

I Scuri Merlot Venezia DOC - Borgo Molino Vigne & Vini entführt Sie in eine Welt voller italienischer Eleganz und Leidenschaft. Schon beim ersten Einschenken verzaubert dieser Rotwein mit seiner tiefen, rubinroten Farbe, die das Licht in einem sanften, verführerischen Schimmer bricht. Ein magischer Moment, der die Sinne weckt und die Vorfreude auf den ersten Schluck ins Unermessliche steigert. Venezianische Landschaften und romantische Abende werden lebendig, während der Duft des Weins die Luft erfüllt.

Das Bukett des I Scuri Merlot ist eine harmonische Symphonie aus verlockenden Aromen. Beim Hineinriechen entfaltet sich eine Vielfalt von Düften, die die Nase umschmeicheln. Zu entdecken sind Noten von reifen, dunklen Beeren, ergänzt durch eine subtile Würze, die an italienische Kräuter erinnert. Leichte Anklänge von Vanille und ein Hauch von Eichenholz runden das olfaktorische Erlebnis ab. Diese Komplexität macht das Bouquet zu einem einladenden Vorboten der geschmacklichen Entfaltung, die im nächsten Schluck wartet.

Der erste Schluck offenbart ein samtiges Mundgefühl, das die Zunge umschmeichelt. Die Tannine sind weich und perfekt integriert, während eine ausgewogene Säurestruktur dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Aromenentwicklung: Die fruchtige Tiefe von dunklen Beeren wird durch eine elegante Würze ergänzt. Der Nachhall ist lang und angenehm, geprägt von feinen Noten von Kakao und einem Hauch von Tabak, die noch lange nach dem Genuss auf der Zunge verweilen.

Der I Scuri Merlot wird aus der edlen Merlot-Rebsorte gewonnen, die im sonnenverwöhnten Venetien, Italien, gedeiht. Das Terroir dieser Region mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben, die eine dichte Frucht und eine ausgewogene Struktur entwickeln. Typisch für die Merlot-Traube sind Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und eine sanfte Würze, die den Wein charakterisieren und ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.

Der Charakter dieses Weins ist von eleganter, klassischer Stilistik geprägt. Der I Scuri Merlot vereint die Tradition venezianischen Weinbaus mit einem modernen Ausbau, der Frische und Klarheit in den Vordergrund stellt. Die samtige Textur und die harmonische Balance machen ihn zu einem feinen Begleiter für vielfältige Anlässe. Trotz seiner Zugänglichkeit bewahrt er eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die ihn sowohl für Kenner als auch für Neulinge im Weinreich attraktiv macht.

Dieser Merlot ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe. Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliges Treffen mit Freunden oder eine feierliche Festtafel – der I Scuri Merlot verleiht jedem Moment eine besondere Note. Mit seiner harmonischen Struktur und der vielschichtigen Aromatik passt er hervorragend zu Pasta mit Wildragout, gegrilltem Rindfleisch oder einer feinen Käseauswahl. Ein Wein, der das Zusammensein und den Genuss zelebriert.

Was den I Scuri Merlot so einzigartig macht, ist seine meisterhafte Balance zwischen Eleganz und Ausdrucksstärke. Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit des Weines, die typischen Merlot-Aromen zu bewahren und gleichzeitig durch die venezianische Prägung eine unverwechselbare Note zu bekommen. Die Verbindung von traditionellem Weinbau und modernem Ausbau sorgt für ein beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.

Der I Scuri Merlot Venezia DOC ist ein Rotwein, der mit seiner eleganten Persönlichkeit und seinem unverwechselbaren Charakter überzeugt. Seine harmonische Balance, die samtigen Tannine und die vielschichtige Aromatik machen ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Ob als Begleiter zu einem feinen Dinner oder als Solist in gemütlicher Runde – dieser Wein begeistert durch seine Vielseitigkeit und Tiefe. Ein Muss für alle, die italienische Weinkultur in ihrer schönsten Form erleben möchten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

I Scuri Merlot Venezia DOC - Borgo Molino Vigne & Vini entsteht in der bezaubernden Region Venetien, Italien. Hier, wo sanfte Hügel und fruchtbare Ebenen dominieren, profitieren die Weinreben von einem einzigartigen Mikroklima. Die warmen Tage fördern die Reife und die kühlen Nächte bewahren die Frische der Trauben. Sanfte Winde aus der Adria tragen zur Belüftung bei, während der Boden, reich an mineralischen Nährstoffen und Ton, den Reben eine charakterstarke Basis verleiht.

Der Merlot ist in Venetien von großer Bedeutung und entfaltet hier sein volles Potenzial. Diese rote Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus und bringt Weine hervor, die mit samtiger Textur und fruchtiger Fülle überzeugen. Borgo Molino Vigne & Vini pflegt seine Parzellen mit Hingabe, um die spezifischen Eigenschaften jeder Lage optimal zu nutzen. Das Weingut strebt danach, den authentischen Charakter des Merlot in diesem Anbaugebiet voll zur Geltung zu bringen.

Die Lese der Merlot-Trauben erfolgt zum optimalen Reifegrad, um die perfekte Balance aus Zucker und Säure zu gewährleisten. Nur die besten, handverlesenen Trauben gelangen in die Keller von Borgo Molino. Dort werden sie behutsam und unter strenger Temperaturkontrolle vergoren. Diese Methode sorgt dafür, dass die feinen Aromen erhalten bleiben und sich der Wein harmonisch entwickelt. Der schonende Umgang mit der Traube ist entscheidend für die Qualität des Endprodukts.

Nach der Gärung reift der I Scuri Merlot Venezia DOC in Edelstahltanks. Diese Art des Ausbaus erhält die klare Frucht und verleiht dem Wein eine elegante Frische. Der Verzicht auf Holz bewahrt die sortentypische Ausdruckskraft und vermeidet zusätzliche Holzaromen. Der fertige Wein wird sanft abgefüllt, sodass er seine unverfälschte Aromatik und die seidige Textur behält, die seine Herkunft und Rebsorte zum Ausdruck bringen.

Borgo Molino Vigne & Vini steht für Präzision und Respekt vor der Rebsorte sowie dem Terroir. Ihr Ansatz betont die Reinheit des Weins und seine Verbindung zur Region. Der I Scuri Merlot Venezia DOC ist ein Spiegelbild dieser Philosophie. Er bietet einen faszinierenden Einblick in die Schönheit Venetiens und feiert die reiche Tradition und das Potenzial des Merlot in dieser bemerkenswerten Weinregion.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Sehr lecker zu gebackenem Fisch und Fleisch vom Grill.
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Borgo Molino Vigne & Vini

Borgo Molino Vigne & Vini verkörpert die Sinfonie Venetiens in jedem Glas. Einer der Höhepunkte ist der Prosecco di Valdobbiadene, dessen feine Perlage mit Noten von weißem Pfirsich, Akazienblüten und einem Hauch Mandeln in der Nase animiert. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und dabei bemerkenswert nuanciert; eine Erinnerung an die kühlen Brisen, die am späten Nachmittag durch die Rebzeilen tanzen. Die Familie, die das Gut führt, engagiert sich mit spürbarer Leidenschaft für das Detail – sei es bei der Lese im Morgengrauen, um die Frische der Trauben zu bewahren, oder der ruhigen Geduld beim Ausbau der Weine. Besonders nach dem legendären Frostjahr 1985, als viele Nachbarn schwere Einbußen verkraften mussten, setzten die Molinos alles auf eine behutsame ökologische Umstellung; bis heute werden keine synthetischen Mittel eingesetzt und jeder Weinberg individuell gepflegt. Die gelebte Nähe zur Natur lässt sich bei einer Fassprobe im Keller hautnah erleben, wenn eine handvoll Erde aus den Weinbergen stolz präsentiert und ihr Duft mit dem des jungen Weins verglichen wird – eine seltene Einladung, die die Verwurzelung des Weinguts mit seiner Heimat spürbar macht.


Venetien

Rebsorten

Merlot


Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC wird hergestellt von Borgo Molino Vigne & Vini im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Borgo Molino Vigne & Vini.
Borgo Molino Vigne & Vini und 6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Merlot
Rebsorte Merlot
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Borgo Molino Vigne & Vini Srl
Via Fontane, 3
IT-31024 RONCADELLE DI ORMELLE
Winzer Borgo Molino Vigne & Vini


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket I Scuri Merlot Venezia DOC

Was zeichnet den I Scuri Merlot Venezia DOC geschmacklich aus und welche Aromen dürfen Sie erwarten?

Der I Scuri Merlot Venezia DOC präsentiert sich mit einer samtigen Textur und feinen Fruchtnoten, die typisch für die Merlot-Rebe sind. Sie entdecken elegante Nuancen von Kirsche, dunkler Beere und einem Hauch von Pflaume, begleitet von dezenten Gewürznoten. Diese harmonische Balance macht ihn zu einem geschmeidigen Rotwein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Merlot-Rebsorte und wie beeinflusst die Herstellung den Charakter dieses Weins?

Die Merlot-Rebsorte verleiht dem I Scuri Venezia DOC seinen weichen, anschmiegsamen Charakter mit fruchtbetonten Aromen. Borgo Molino Vigne & Vini setzt bei der Herstellung auf sorgfältigen Fassausbau, der dem Wein zusätzliche Tiefe und eine strukturierte Eleganz verleiht – eine Qualität, die Perbaccowein-Kunden besonders schätzen.


Welche Bedeutung hat der Name ‚I Scuri‘ sowie die Herkunft aus Venetien für diesen Wein?

‚I Scuri‘ bedeutet ‚dunkel‘, was die tiefrote Farbe dieses Merlots aus Venetien treffend beschreibt. Die traditionelle Weinbaukunst der Region spiegelt sich in seinem facettenreichen Profil wider. Ein Wein, der mit seiner Herkunft und Geschichte überzeugt und bei Perbaccowein als venetischer Geheimtipp gilt.


Wie sollte der I Scuri Merlot Venezia DOC am besten serviert und bei welcher Temperatur getrunken werden?

Der I Scuri Merlot entfaltet seinen vollen Geschmack bei etwa 16 bis 18 °C. Servieren Sie ihn idealerweise in einem großen Rotweinglas, das die Aromen wunderbar zur Geltung bringt. Perbaccowein empfiehlt, den Wein vor dem Genuss kurz zu dekantieren, um seine samtige Komplexität optimal zu erleben.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem I Scuri Merlot Venezia DOC?

Dieser Merlot passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Pasta mit Pilzragout, geschmortem Rindfleisch oder reifem Käse. Zudem ergänzt er mediterrane Speisen mit einer würzigen Note. Bei Perbaccowein erfahren Sie, wie der Wein perfekt zu Ihren Lieblingsgerichten kombiniert werden kann.


Wie lange lässt sich der I Scuri Merlot Venezia DOC lagern, ohne seinen Genuss zu verlieren?

Bei kühler und dunkler Lagerung bewahrt der I Scuri Merlot seine Frische und Struktur über mehrere Jahre. Ideal ist eine Lagerzeit von 3 bis 5 Jahren, in der sich die Aromen harmonisch entfalten. Dank des zuverlässigen Weinversands von Perbaccowein können Sie Ihre Flaschen sicher und bequem bevorraten.


Wie schätzen Sie das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weins in Bezug auf das Sortiment von Perbaccowein ein?

Der I Scuri Merlot Venezia DOC bietet ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis: hochwertige Qualität und charaktervolle Aromen zu einem fairen Preis. In Kombination mit dem breiten und sorgfältig ausgewählten Sortiment von Perbaccowein ist er ein attraktiver Wein für Genießer und Entdecker gleichermaßen.


Ist der I Scuri Merlot Venezia DOC bei Perbaccowein stets verfügbar und wie wird die Verfügbarkeit gewährleistet?

Dank des umfangreichen Lagers von Perbaccowein in Hannover ist der I Scuri Merlot Venezia DOC in der Regel ganzjährig verfügbar. Die effiziente Lagerhaltung und schnelle Nachbestellungen gewährleisten, dass Sie Ihren Lieblingswein zuverlässig und ohne lange Wartezeiten bestellen können.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand dieses Weins?

Perbaccowein versendet den I Scuri Merlot Venezia DOC in zertifizierten, bruchsicheren Verpackungen, die speziell für empfindliche Weinflaschen entwickelt wurden. So stellen wir sicher, dass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, der Vertrauen schafft und den Einkauf bei uns besonders angenehm macht.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des I Scuri Merlot Venezia DOC nach Bestellung bei Perbaccowein?

Die Lieferung erfolgt in der Regel binnen 3 bis 7 Tagen, da Perbaccowein mit eigenem Lager in Hannover arbeitet und auf eine effiziente Logistik setzt. So können Sie Ihren I Scuri Merlot zeitnah genießen und auch kurzfristig für besondere Anlässe bestellen.


Eignet sich der I Scuri Merlot Venezia DOC auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der I Scuri Merlot Venezia DOC ist aufgrund seines zugänglichen Stils und seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses auch im professionellen Ausschank sehr beliebt. Perbaccowein bietet Gastronomie und Hotellerie individuelle Beratung sowie zuverlässige Belieferung aus eigenem Lager – ideal für Weinkarten und Veranstaltungen.


Bietet Perbaccowein gewerblichen Kunden oder bei Großbestellungen besondere Konditionen für den I Scuri Merlot Venezia DOC an?

Ja, Perbaccowein stellt gewerblichen Abnehmern, wie Gastronomen und Händlern, attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote zur Verfügung. Profitieren Sie von unserem professionellen Service, dem breiten Sortiment und einer effizienten Abwicklung – so bleibt der Einkauf bei Perbaccowein auch bei größeren Mengen unkompliziert und profitabel.



6 x I Scuri Merlot Venezia DOC

🍷 Der I Scuri Merlot Venezia DOC von Borgo Molino begeistert mit seinem samtigen Körper und den Aromen von reifen dunklen Beeren und dezenten Gewürznoten.

🍳 Er passt ausgezeichnet zu geschmortem Fleisch, kräftigen Käsesorten und mediterranen Gemüsegerichten und rundet so jeden genussvollen Abend ab.

🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Venetien stammend, reflektiert dieser Merlot die reiche Weintradition und das besondere Terroir Norditaliens.


Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Borgo Molino Vigne & Vini Srl
Via Fontane, 3
IT-31024 RONCADELLE DI ORMELLE

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